Bạn đã ăn thử những loại mì Ramen này ở Nhật chưa?
Vâng!! Ramen (hay ラ ー メ ン, らー 麺 、らーめん) ← Có quá nhiều cách để viết điều này bằng tiếng Nhật.
Ramen ở Nhật luôn đa dạng và phong phú với các vị nước lèolèo, ví dụ như: "Nước hầm gà" , "Nước hầm cá mòi", "Nước hầm xương heo", "Nước dùng kết hợp" … vân vân và vân vân.
Ở Nhật Bản thậm chí còn có cả Ramen chay đấy các bạn ạ!
Ramen có vẻ như là một món ăn đơn giản, nhưng thực sự có rất nhiều công đoạn được thực hiện đằng sau một tô Ramen thơm nức vị nước lèo đấy.
Ramen là một trong những món ăn đại diện cho Nhật Bản và hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn ba hương vị mới của Ramen Nhật Bản.
Bắt đầu với quán mì ramen này nhé!
Quán mỳ Ramen cá nóc hàng đầu thế giới! Fugu-dashi Ushio Hachidaime Keisuke (ふぐだし潮八代目けいすけ)!
Tên nhà hàng khá dài nhỉ? Nhưng bạn cũng có thể gọi nhà hàng này với tên gọi: Keisuke
Món ăn đặc trưng của nhà hàng này là "Fugudashi Ushio Ramen" (ふぐだし潮らーめん).
Một loại nước dùng làm từ Fugu (cá nóc), loài cá gây chết người nổi tiếng, là đặc sản của họ.
Nước dùng fugu này kết hợp cùng với món cá đuối từ Okinawa mang đến cho bạn những trải nghiệm đồ ăn với những hương vị khó quên.
*Chú ý:Tất nhiên những đầu bếp chế biến cá nóc là những người có tay nghê và có bằng cấp được chứng nhận nên bạn yên tâm về mặt an toàn tính mạng nhé!
Xem thêm chi tiết về nhà hàng tại đây.
Tầng 2 dưới hầm của nhà hàng Tokyo Plaza tại Ginza. Vẻ ngoài của nhà hàng.
Cần phải mua phiếu tại máy bán phiếu tự động.
Nằm ngay cạnh ga Ebisu, quán Ramen mà JAPANKURU muốn giới thiệu lần này có tên RAMEN KAMURO
Họ không sử dụng bất kỳ hương vị nhân tạo, cũng như bất kỳ bột ngọt nào. Tô Ramen mà họ đem ra phục vụ khách hàng luôn là một tô Ramen thơm ngon và không có bất cứ một thành phần nào gây hại cho sức khoẻ.
Họ làm một của hàng Ramen ngon với các thành phần tự nhiên tươi.
Tô Ramen trong bức hình là "Tokusei Tori Chintan Ramen" (特性鶏清湯ラーメン). Một tô Ramen với vị gà, có nước lèo là nước hầm từ gà.
Sử dụng Gà làm thành phần chính của nước dùng kết hợp với Konbu (một loại tảo bẹ Nhật Bản) và các loại rau khác.
Tất cả hoà hợp lại và cho ra một tô Ramen vô cùng thơm ngon và tốt cho cho cơ thể.
Tham khảo thêm các bài viết khác về Ramen Kumaro tại đây
Thịt gà hầm (xá xíu) của cửa hàng.
Những sợ mì được làm từ bột mì nguyên chất đưa hương vị của mì lên một tầm cao mới.
Akihabara, một địa điểm được biết đến như nơi tập trung của các cửa hàng Ramen nổi tiếng với hương vị gia truyền, hay khu phố của những Otaku.
Cửa hàng Ramen thứ 3 mà JAPANKU muốn nhắc đến đó là cửa hàng Ramen Tonkatsu Hakata Furyu nằm tại khu phố Akihabara đông đúc.
Sau khi gọi món nhân viên sẽ hỏi bạn lựa chọn các cách nấu mì. Có 4 lựa chọn:
– Sợi mì cứng (ば り か た; barikata)
– Mì mì cứng thường (か た; kata)
– Sợi mì thường (tái ngon) (普通; futsu)
– Sợi mì mềm, nhũn (や わ; yawa)
Nước dùng được hầm từ xương heo, nhưng món mì có hơng vị khá nhẹ hơn bạn mong đợi.
Dầu đen được rưới lên trên đó là Ma-Yu (まー油), được làm từ tỏi và hành, một thành phần khác trong đặc sản của cửa hàng này.
Ngoài ra, bạn có thể nhận gọi thêm 2 phần mì miễn phí. Đây là dịch vụ riếng của cửa hàng và có tên "Kaedama" (替え玉).
Các thông tin khác tại cửa hàng Ramen Tonkatsu Hakata Furyu tại đây
Biển hiệu rất to được treo này sẽ giúp bạn dễ dàng nhận ra cửa hàng.
Cửa hàng có trang bị Wifi miễn phí và ổ cắm sạc quanh chỗ ngồi.
CÒN CHẦN CHỪ GÌ NỮA MÀ KHÔNG ĐẾN THỬ NHỮNG HƯƠNG VỊ ĐỘC ĐÁO TẠI TỪNG CỬA HÀNG NÀO?
Hãy cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn trên trang Facebook của chúng tôi và cũng theo dõi trang Instagram của chúng tôi để cập nhật các thông tin thú vị khác nữa nhé!
Đây là thông tin những nhà hàng Ramen ngon khác
Cửa hàng Tonkotsu-ramen NGON NHẤT NHẬT BẢN! Ichiran: Mở cửa 24 giờ!
PROFILE
Follow us @Japankuru on Facebook, Instagram, and Twitter!
COMMENT
FEATURED MEDIA
VIEW MORESee Kyoto Clearly With Your New Glasses #japankuru #kyoto #jins #교토여행 #진즈 #京都 #교토수족관 #가모가와 #kamogawa #kyotoaquarium
A Very Special Trip on the Ferry Sunflower #japankuru #ferrysunflower #hokkaidotrip #japanexperience #japantrip #girlstrip #oarai #tomakomai #北海道 #北海道旅行 #茨城 #홋가이도 #일본선박여행 #토마코마이 #이바라키 #북해도 #페리여행 #여행에미치다 #여자끼리 #日本渡輪 #sunflower號 #坐船旅行 #日本女子旅 #日本體驗
Japanese Makeup Shopping • A Trip to Kamakura & Enoshima With Canmake’s Cool-Toned Summer Makeup #pr #canmake #enoshima #enoden #에노시마 #캔메이크 #japanesemakeup #japanesecosmetics
⚔️The Robot Restaurant is gone, but the Samurai Restaurant is here to take its place. Check it out, and don't forget your coupon! 🍣신주쿠의 명소 로봇 레스토랑이 사무라이 레스토랑으로 부활! 절찬 쿠폰 발급중 💃18歲以上才能入場的歌舞秀,和你想的不一樣!拿好優惠券去看看~ #tokyo #shinjuku #samurairestaurant #robotrestaurant #tokyotrip #도쿄여행 #신주쿠 #사무라이레스토랑 #이색체험 #할인이벤트 #歌舞伎町 #東京景點 #武士餐廳 #日本表演 #日本文化體驗 #japankuru #japantrip #japantravel #japanlovers #japan_of_insta
Japanese appliance & electronics shopping with our KOJIMA x BicCamera coupon! 用JAPANKURU的KOJIMA x BicCamera優惠券買這些正好❤️ 코지마 x 빅 카메라 쿠폰으로 일본 가전 제품 쇼핑하기 #pr #japankuru #japanshopping #kojima #biccamera #japaneseskincare #yaman #dji #osmopocket3 #skincaredevice #日本購物 #美容儀 #相機 #雅萌 #日本家電 #일본여행 #면세 #여행꿀팁 #일본쇼핑리스트 #쿠폰 #일본쇼핑 #일본브랜드 #할인 #코지마 #빅카메라 #japankurucoupon
Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄