Nhật Bản được biết đến là một nước rất đa dạng và phong phú về văn hoá, đó cũng là lí do khiến nhiều người đến đất nước mặt trời mọc này để trải nghiệm văn hóa Nhật Bản. Như là mặc kimono và đi dạo quanh những con phố cổ, học trà đạo hay đến một lễ hội anime lớn, những điều dĩ nhiên bạn không thể trải nghiệm thật nhất nếu không đến Nhật.
Cuối mùa hè năm nay, JAPANKURU đã đi vòng quanh phía Bắc Tochigi, nhìn thấy vẻ đẹp bí ẩn ít ai biết tới và trải nghiệm những thứ như zazen (thiền Phật giáo). Lần này chúng tôi lên đường đến Nam Tochigi đúng ngay dịp lá bắt đầu chuyển vàng sang thu. Chuyến đi này như mang lại cảm giác được quay ngược thời gian và khiến chúng mình một cái nhìn hoàn toàn mới về vùng Kanto.
 
Vì Tochigi ở rất gần Tokyo, nên chúng mình đã tự thuê xe để trải nghiệm chuyến đi của mình.
 
🚙 Nissan Rent-a-Car
Homepage
Xe và giá
Địa điểm Outlet

 
Khi nói đến Ashikaga, hầu hết mọi người điều liên tưởng đến Công viên hoa Ashikaga  (あしかがフラワーパーク) nơi bạn có thể thấy một trong những bông hoa wisteria (hoa tử đằng) đẹp nhất và lớn nhất. Ashikaga được biết đến nhiều hơn với Mạc phủ ở đây trong những năm 1300 ~ cuối 1500. Cột mốc lịch sử nổi tiếng nhất của tộc Ashikaga được hồi sinh một ngôi trường mở vào thế kỷ thứ 9, khiến nó thành ngôi trường lâu đời nhất ở Nhật Bản, Trường Ashikaga ( 利;  Ashikaga Gakko). Tiếc rằng trong chuyến đi này chúng mình không thể đến đây nhưng thay vào đó chúng mình đã được trải nghiệm trọn văn hóa về dệt tơ lụa của Ashikaga. Cuối kỷ nguyên Heian (794 -1185), Ashikaga đã trở thành nơi sản xuất tơ lụa quan trọng ở Nhật Bản. Trong số một số hàng dệt nổi tiếng của Ashikaga, nổi bật nhất là những chiếc áo kimono được làm bằng "lụa meisen" .

 
Bước vào trung tâm Thông tin & Truyền thông Ashikaga (足 利 ま ち な Ashikaga Machinaka Yuugakukan), các triển lãm các vật liệu liên quan đến vải cổ như meon kimonos được tập trung ở tầng 1 . Lụa Meisen là một loại vải lụa phổ biến được sử dụng cho kimono trong thời đại Taisho và Showa (1920 – 1950). Đây là một trong những loại lụa Nhật Bản được chế tạo bằng cách dệt các sợi đã được nhuộm bằng kỹ thuật dệt ikat (nhuộm bao sợi) nên vải lụa dù nhẹ nhưng vẫn dẻo dai. Được cho là do ảnh hưởng bởi các họa sĩ châu Âu, hoạ tiết lụa meisen khá là táo bạo với bản in nổi bật. Bạn có thể mặc kimono meisen trong 90 phút chỉ với giá 3500yen sau đó 90 phút tiếp theo sẽ được tính giá 500yen/30 phút.
 
Tuy nhiên, chỉ có kimono meisen dành cho nữ, và một loại khác là bushido (lãnh chúa)! Cả hai bộ trang phục kimono và bushido đều rất ấn tượng, phù hợp cho việc mặc nó và khám phá thị trấn.

Nếu bạn không thể lái xe bạn có thể đến bảo tàng bằng tàu- chỉ mất 5 phút đi bộ từ ga Ashikaga.

Có nhiều tài liệu lịch sử về kimono ở tầng một nhưng nếu bạn muốn thuê kimono hoặc áo giáp lên tầng hai nhé!

Bạn có thể chọn kiểu kimono meisen mình thích

Những chiế áo giáp của các chiến binh cổ đại Nhật Bản dành cho cả nam lẫn nữ.

Các staff nhân viên sẽ giúp bạn mặc nên không phải lo lắng nếu không biết cách mặc.

★ Ashikaga Machikanaka Yogakudan (足利まちなか遊学館)
G o o g l e M a p
⏰9am ~ 05:00pm
Closed: Mỗi thứ hai của tuần thứ 3, nếu hôm đó trúng ngày nghỉ lễ thì ngày thứ 3 hôm sau cũng sẽ đóng cửa.
Homepage

 
Đi bộ khoảng 5 phút từ Trường Ashikaga là đến các di tích lịch sử quốc gia Đền Bannaji (鑁阿寺) . Đền Bannaji trước đây là nhà của người sáng lập gia tộc Ashikaga, Ashikaga Yoshiyasu và công trình phần lớn vẫn còn như cũ với con hào xung quanh ngôi đền. Cũng có nhiều di tích lịch sử quan trọng từ thời Kamakura (1185 – 1333) đến thời Muromachi (1336 -1573), bao gồm cả cây bạch quả cổ đại – Kho báu Quốc gia, và tháp chuông Shoro là Tài sản Văn hóa Quốc gia.
 
Trong khi đi dạo quanh ngôi đền, chúng tôi thấy một cửa hàng nhỏ Dainichi-chaya (大日茶屋) bán sủi cảo Ashikaga (利シュウマ; Ashikaga shumai). Thông thường nhân bên trong là thịt nhưng bánh của Ashikaga thì những ai ăn chay vẫn có thể ăn được! Đây cũng là lần đầu tiên chúng mình ăn sủi cảo chiên. Một hương vị hoàn toàn mới lạ đối với chúng mình. Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó để làm căng bụng hơn thì bạn có thể gọi cho mình 1 phần yakisoba.

Đền Bannaji (阿寺)

Dainichi-chaya (日茶屋)

Sủi cảo Ashikaga (利シュウマ)

Cây bạch quả 650 tuổi bên trong ngôi đền

Lá vàng rực rỡ của mùa thu.

★ Đền Bannaji (阿寺)
G o o g l e M a p
Homepage
 

Rượu vang đỏ Ashicoco tự sản xuất đã từng được sử dụng trong các khoang hạng nhất trên các chuyến bay của JAL và ANA. Công ty của những chai rượu vang đỏ ở COCO Farms and Winery (nông trại và xưởng rượu) cũng là một trong những điểm thu hút phổ biến ở vùng ngoại ô của Ashikaga. Tại COCO Farms and Winery, có một tòa nhà nhỏ bên trong là cửa hàng và nhà hàng mà bạn có thể dùng bữa hoặc thử các loại rượu vang từ nhà máy rượu nếu bạn muốn. Ngoài ra đằng sau nhà hàng là một khu vực nơi bạn có thể tìm hiểu về lịch sử của COCO Farms and Winery cũng như các quy trình liên quan đến việc sản xuất rượu vang của họ.

Cửa hàng và nhà hàng nhỏ của COCO Farms and Winery nằm ngay hướng có thể nhìn thấy những ngọn đồi màu mùa thu nơi có những vườn nho.

Bạn có thể cắn thử một miếng hoặc thử các loại rượu vang từ nhà máy rượu. Ngoài ra họ cũng bán trái cây và rau trong nhà nữa.

Tuy mức giá là 500yen, nhưng cùng với đó bạn có thể nếm 5 loại rượu và một số đồ ăn nhẹ nhỏ.

Nếu bạn muốn tham quan bên trong nhà máy rượu thì cũng chỉ tốn 500yen mà thôi. Bên cạnh đó sẽ một nhân viên sẽ hướng dẫn bạn bằng tiếng Nhật.

Rượu vang cao từ COCO Farms and Winery, “Ashicoco”

★COCO Farms and Winery
G o o g l e M a p
⏰10am ~ 06:00 (thử vị 10 am~5pm, restaurant 11 am~5:30)
Đóng cửa: 31/12 ~ 2/1, tuần 3 tháng 1, và một ngày trước Lễ Hội Harvest
Trang web hompage (Tiếng Anh)
 

 
Trước đây khi đến Tochigi, chúng mình chẳng thấy được vẻ đẹp của Công viên hoa Ashikaga bởi vì màn đêm bao phủ, nhưng lần này đến chúng mình thật sự bị thu hút bởi những ánh đèn lung linh ở đây. Nếu bạn đến Ashikaga trong khoảng từ tháng 10 đến đầu tháng 2, bạn sẽ có thể nhìn thấy một thế giới mới cực lung linh vủa vườn hoa Ashikaga.  Mỗi một khu vực là một chủ đề khác nhau. Trước khi đi, để chắc chắn bạn cũng nên xem thông tin trên trang web của họ trước phòng trường hợp thông tin thay đổi.

 
Là thành phố đông dân thứ năm ở tỉnh Tochigi, Sano đã trở thành một nơi cực phổ biến trong những năm gần đây nhờ hương vị Ramen ở đây. Sano Ramen được yêu thích và hot đến nỗi một bản đồ chỉ toàn các cửa hàng Sano ramen đã được tạo ra dành riêng cho những người yêu thích và muốn thưởng thức ramen.

Nhưng nếu bạn nghĩ rằng Sano chỉ có mỗi ramen thôi thì sai lầm nhé. Thành phố Sano còn có một số điểm thiên nhiên rất đẹp như Ao Benturuhara (出流原) được chọn là một trong 100 nguồn nước sạch và tốt nhất ở Nhật Bản. Vào mùa thu toàn bộ khu vực nơi đây và cả những ngôi đền gần đó sẽ tạo nên một khung cảnh khiến bạn không thể nào quên.

Tiến vào trong công viên Isoyama là một hình ảnh của ngôi đền cùng với cái ao nhỏ xinh. Ao Benten là một kho tàng thiên nhiên văn hóa của tỉnh Tochigi có mặt từ một trăm nước rất là nổi tiếng của Nhật Bản. Nước trong ao là nguồn nước ngọt từ một cái hang được hình thành bằng cách nung chảy đá vôi, dọc theo lớp Cổ sinh và có nhiệt độ60℉ (16℃). Ngoài ra còn có một truyền thuyết về một người con gái tên Asahi  đã cất giấu kho báu vàng ở trong ao.
 
Đền Isoyama Banzaiten có cấu tạo rất khác thường và nằm trên khuôn viên của một ngọn núi đá. Nó được cho là một người bạn của Đền Kiyomizu ở Kyoto vì được xây dựng bằng phương pháp khác độc đáo đó là không sử dụng đinh. Đây được xem là một nơi tuyệt đẹp mà bạn còn có thể nhìn qua được đồng bằng Sano. Ngoài ra bạn cũng sẽ thấy một điểm đặc biệt của đền thờ nữa là bức tượng hình con rắn trắng! 
 
★ Đền Isoyama Banzaiten & Izuruhara Ao Benten 
G o o g l e M a p

Một kiến trúc tinh xảo của Nhật Bản . Không một chiếc đinh nào được sử dụng tại ngôi đền này!

Đây là một phần của khung cảnh bạn có được từ đền Isoyama Banzaiten

Trong các khu vực của ngôi đền, còn có những nơi để rửa tiền. Vì người Nhật tin rằng khi bạn rửa tiền rồi bỏ vào ví thì bạn sẽ trở nên giàu có hơn!

Một cái chuông lớn mà bạn có thể từ mình đánh tiếng vang

Là một trong những biểu tượng ramen của vùng Kanto, điều đặc biệt nhất của Sano Ramen là sử dụng tre để làm phẳng và chuẩn bị bột với nước dùng nước tương. Lần này, JAPANKURU đã ghé thăm cửa hàng ramen " Banri " (万里)  , một trong những cửa hàng nổi tiếng nhất về "Sano Ramen". Điều chúng tôi thấy thú vị là tùy thuộc vào mỗi người mà nước dùng nước tương có vị khác nhau. Cho dù là các ngày trong tuần thì buổi trưa cửa hàng vẫn luôn đông.

Cửa hàng Ramen \”Banri\” tuy trông không bắt mắt lắm nhưng hương vị thì rất tuyệt vời.

Tại Banri, bạn có thể chọn giữa ngồi tại quầy hoặc trên sàn như trong hình.

Bạn có thể xem cách người ta giã nát và làm ramen bằng một khúc gỗ khổng lồ.

Vì ramen được làm thủ công ngay lúc đó, nên sợi mì siêu mềm dai cực phù hợp với nước súp và nước tương.

Ngoài ramen, sủi cảo chiên (“gyoza) tại cửa hàng cũng là một trong những lựa chọn được yêu thích

★ Sano Ramen Banri (佐野ラーン)
G o o g l e M a p
⏰11:00 ~ 18:00pm
Đóng cửa: Thứ Tư

Thị trấn Mibu bây giờ được biết đến như là một thị trấn đồ chơi với rất nhiều nhà máy sản xuất đồ chơi được tập hợp và cung cấp hàng loạt đồ chơi trong và ngoài nước bao gồm các nhà sản xuất như Bandai và Tomica. Vào những năm 1990,  Mibu đã bắt đầu sản xuất đồ chơi chuyển sang Trung Quốc, thậm chí tạo cả sự kiện trưng bày đồ chơi. Từ năm 2007, Bảo tàng Bandai bắt đầu đi vào hoạt động.

 
Nói về các nhà sản xuất đồ chơi Nhật Bản, mọi người hẳn đã nghe thấy đâu đó bao nhiêu lần cái tên Bandai rồi nhỉ. Những bức tượng nhân vật cổ điển như Gundam , Thủy thủ mặt trăng , One Piece , Dragon Ball , Digimon , Astro Boy , v.v … đều của Bandai. Bandai đã xây dựng một bảo tàng đồ chơi mới ở Quận Miyako nơi trưng bày đồ chơi, phụ kiện và đồ sưu tầm do Bandai sản xuất. Điều chúng tôi ngạc nhiên nhất là ở đây có rất nhiều đồ chơi cổ và cực hiếm của châu Âu / các nước phương Tây.

Bandai đã tạo ra một bảo tàng đồ chơi mới, nơi cất giấu thời thơ ấu của nhiều người lớn và trẻ em trong và ngoài nước

© 創 通・サンライズ
Một nửa bức tượng của Gundam được trưng bày ở trung tâm bảo tàng. Bạn có thể mượn trang phục để mặc và chụp hình!

Ngoài Gundam, bạn có thể thấy các đồ chơi như One Piece, Dragon Ball, Kamen Rider và các đồ chơi anime cổ điển khác dưới Bandai.

Ngoài đồ chơi Bandai còn có các trò chơi video!

Đừng bỏ lỡ khu vực triển lãm đặc biệt của Gundam nhé!

★ Bảo tàng Bandai
G o o g l e M a p
⏰10am 4: 30pm (kết thúc vào lúc 4 giờ chiều)
💴 Người lớn 1000yen, Trẻ em 600yen, 65 tuổi trở lên 800yen
Trang web chính thức
 

 

Mibu Highway Park với diện tích gấp khoảng 12 lần so với Tokyo Dome, đây là một điểm dừng chân khá thú vị nhờ có Công viên Tochigi Wanpaku và Bảo tàng đồ chơi Mibu . Chỉ cần đỗ xe của bạn tại trạm dừng rồi đi bộ đến công viên hoặc bảo tàng được đề cập ở trên là được. Vì nó nằm ngay đường cao tốc chính về Tokyo nên đây là một điểm dừng chân tuyệt vời trên đường về. Đặc biệt là điểm dừng chân rất hiếm như này (có công viên và cả bảo tàng) ở Nhật Bản.
 

Có một cửa hàng đồ ngọt Mib-TOWN ngay tại nhà ga trên đường. "Shogun's Strawberry Ice" (将軍のいちご氷) , một loại đá bào (kakigori) hiện đang rất được yêu thích ở Tochigi bởi vì thay vì đá thì nó được làm từ dâu tây chín được đông lạnh của Tochigi. Đây là đồ ăn vặt ngon nhất mà chúng tôi từng thử.

Mib-TOWN tuy là dạm dừng chân nhỏ nhưng cung cấp hầu hết tất cả các loại đồ ăn nhẹ đặc biệt của Tochigi.

Sữa đặc được thêm vào phía trên của “Shogun’s Strawberry Ice” tăng thêm vị ngọt ngào quyện với hương dâu tây.

Một món tráng miệng dâu tây khác, “Kohaku Fuku Ichigo” (紅白福苺), cũng được khách du lịch khá ưa chuộng

★ Mib-TOWN
G o o g l e M a p
⏰10am~ 6pm, T7&CN 9am~6pm
Đóng cửa: Thứ tư 
Trang Facebook
 

 
Thành phố Kanuma cũng được chính thức công bố là "Thành phố dâu tây". Ngoài dâu tây chúng mình đã rất ngạc nhiên khi biết Kanuma cũng nổi tiếng với tỏi tây, lê và cà chua. Nằm ở phía bắc của vùng Kanto, nơi của những ngọn đồi và địa hình bậc thang. Kanuma đã từng là khu vực sản xuất cây gai dầu đầu tiên của Nhật. Cũng chính vì vậy lúa mạch cũng được trồng khiến kiều mạch ngon hơn. Đó là lý do tại sao lần này khi ở Kanuma, việc hái trái cây và ăn mì soba (kiều mạch) là hai việc mà nhất định chúng mình phải làm

 
JAPANKURU nhớ trước đây chúng mình cũng đã từng giới thiệu Vườn nho Watanabe ở Thành phố Nasukarauyama, nơi bạn có thể thử một vài loại nho với giá 100yen , nhưng HIZATSUKI Fruits Plaza lại khác. Ngoài việc ăn tất cả những quả táo bạn muốn chỉ với 500yen, bạn cũng có thể tự mình đi hái táo, một trải nghiệm thực sự về việc hái táo. Trình độ của của người nông dân hữu cơ cũng đã được chứng nhận bởi tỉnh Tochigi nên bạn có thể học hỏi từ họ. Ngoài táo,  trong vườn cũng trồng các loại trái cây như dâu tây, anh đào và nho.

Thật thích khi chúng mình đi đúng dịp mùa táo! Và ăn tất cả những quả táo thơm ngon chỉ với 500yen!

Sử dụng phương pháp canh tác hữu cơ không sử dụng túi, chúng mình đã nhìn thấy được sự thay đổi màu sắc của những trái táo Fuji hồng hào.

★ HIZATSUKI Fruits Plaza (鹿沼ひざつきフルーツプラザ)
G o o g l e M a p s
⏰10am ~ 06:00pm, T7&CN 9 am~6pm
Đóng cửa: Thứ Tư 
Official Website

 
Hầu hết mọi người khi ăn mì kiều mạch soba  đều ăn kèm với tỏi tây. Tuy nhiên, đây là nơi đầu tiên có nơi sử dụng một loại cây xanh khác thay cho tỏi tây. Một món ăn đặc biệt của Iori là ăn mì soba với hẹ mà không hề át mùi hương và vị của soba. Ngoài ra, tempura trong cửa hàng cũng rất đặc biệt, thay vì nước sốt tempura thì bạn sẽ ăn nó với muối.

Cả kiều mạch và hẹ đều là rất đặc biệt tại Iori, vì vậy họ quyết định kết hợp cả hai trong thực đơn

Sự tươi mát từ mì soba cùng với hẹ luộc để lại hương vị khó quên trong miệng của bạn

★ Iori (手打ちそ一庵)
G o o g l e M a p
⏰11am ～ 2: 30pm, 5:30 pm～7pm
Đóng cửa: Thứ tư
Website
 
Các bạn xem tiếp Phần 2 ở đây nhé ! Khám Phá Những Địa Điểm Thú Vị ở Tochigi – Hướng Dẫn Du Lịch Vòng Quanh Phía Nam Tochigi PHẦN 2