炸串是日本的人气料理之一。然而越来越多的人,为了崇尚健康而渐渐远离这类油炸食品。JAPANKURU为大家介绍的这间位于银座的炸串店还真有些与众不同。这间以健康炸串,日本红酒,日本酒为中心的炸串料理餐厅,究竟有着怎样的魅力之处呢?
选用健康JUNKO油制作炸串
这家店最大的魅力就是这里使用的考虑了大家的健康的”JUNKO油“制作炸串。JUNKO油使用不含对身体有害的反式脂肪酸和胆固醇的”特级初榨大豆油(extra virgin)“有”日本最轻油“之称哦。
有趣的特色炸串
不同于其他炸串店,这里的餐品也十分具有特色。马苏里拉芝士,奶油蟹肉,可丽饼在这里都成了炸串!
日本最‶轻″的炸串
店里的炸串都是使用了自家传统秘方的,在日本新鲜又美味的食材的基础上添加了芝士 ,午餐肉 ,蛋黄酱等打造出了全新的日本风味。
二度漬け禁止
二度漬け禁止!意思是每一串炸串只能够蘸一次酱。这也是日本炸串店的规矩哦。原味的炸串蘸酱风味更佳。
开放式厨房的店内加上高级感十足的吧台席,这样的氛围令人陶醉。好吃的炸串配上100%日本国产的红酒和严选的日本酒,美味倍增!在这昏黄柔和的店内 悠闲的品上一杯香醇的日本酒,再配上好吃的炸串,真是一场梦幻美食之旅。
【串揚げ(炸串) 100-001】
营业时间
11:30~15:00(点单截止14:30) 17:00~23:00(点单截止22:00)
※午餐仅在周末及节假日营业
※午餐时段禁烟
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Details
NAME:串揚げ(炸串) 100-001
MAP
東京都中央区銀座2丁目4−6 ベルビア 館 7F
ACCESS:银座一丁目
PROFILE
由来自不同国家且现居日本的外国人组成的图文影音制作团队。透过走访日本各地,以不同文化圈的角度诠释「日本魅力」。社群平台上关注我们~ 简体中文版 小红书 974479572、微信号 japankuru 繁体中文版 IG @japankuru_tc 国际版 FB、IG、Twitter @Japankuru
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