Kanazawa n'est pas seulement la capitale de la préfecture d'Ishikawa, mais aussi le centre culturel et économique de tout l'Hokuriku (Ishikawa, Toyama et Fukui). La région était entre le 17ème et le 19ème siècle sous le contrôle du puissant clan Kaga, et a ainsi été épargné par les guerres et même les catastrophes naturelles. Voilà pourquoi la ville a conservé son héritage et son artisanat durant tous ces siècles.

Mais Kanazawa est aussi connu pour être une des villes les plus pluvieuses de l'archipel et possède un dicton affiche la couleur: "Vous pouvez oublier d'emmener votre repas, mais n'oubliez surtout pas votre parapluie".

Cette fois, JAPANKURU a rassemblé toute son énergie pour vous trouver le parfait endroit contre la pluie – le Mitsui Garden Hotel Kanazawa.
 

La chaîne d'hôtels Mitsui Garden est très connue au Japon. Les touristes recherchent souvent un endroit confortable et spacieux pour dormir, et leurs hôtels répondent parfaitement à ces critères. De plus, il se situe très près de la gare JR de Kanazawa, pratique les jours de pluie. Facile d'accès, il ne vous faudra que 10 minutes de marche pour atteindre le plus grand marché au poisson de la région: Omicho Market.

Nous avons visité divers hôtels Mitsui Garden et tous sont différents à leur manière. La décoration des chambres et des halls est garnie d'art et de couleur et se marie parfaitement avec les caractéristiques de la ville qui les héberge. Pour celui de Kanazawa, le thème principal est la période Edo et les célèbres feuilles d'or.

Comment se rendre à Mitsui Garden Hotel Kanazawa

◆A pied: Il vous faudra 20 minutes de marche pour atteindre Mitsui Garden Hotel Kanazawa depuis la gare JR Kanazawa qui se situe à 1km.
◆Bus: Depuis la gare de Kanazawa, prenez le bus à l'arrêt numéro 8 et descendez à Minamicho – Oyama Shrine. L'hotel s'y trouve en face.
◆Taxi: Vous pouvez prendre un taxi depuis la gare. Cela vous prendra 10 minutes et moins de 1000 yens.

Le hall d’accueil de l’hôtel imprimé du style de Kanazawa

Comme mentioné, la décoration des différents Mitsui Garden varie en fonction de la ville, et celui de Kanazawa est décoré de feuilles d'or, ce qui vous donnera une idée de la beauté du style de Kanazawa. Et de nombreuses autres surprises vous attendent.

En entrant dans le hall, les couleurs tendres et l'arôme boisée met en valeur la structure du bâtiment. L'entrée est simplement magnifique. Comme il pleut très souvent, vous pouvez emprunter un parapluie à l'accueil gratuitement.

Premier Type 1: Chambre au thème feuilles d’or

L'un des symbôles de Kanazawa, la feuille d'or, possède sa propre chambre à thème du nom de Hakuza Gold Leaf Room.

Comme le nom l'indique, la suite suit le concept de la feuille d'or. Pratiquement toute la chambre est couverte de feuilles d'or: le papier peint, les verres et les tasses, les mirroirs, etc. Même les produits de toilette utilisent la feuille d'or. La marque de ces produits, HAKUZA, est d'ailleurs célèbre et originaire de Kanazawa. Vous pouvez bien sûr les emporter chez vous! De plus, une dosette à café est disponible dans la chambre pour les amateurs.

Deuxième type de chambre: Superior Twin Room

Les chambres standards sont aussi belles que confortables. Abandonnant le concept des feuilles d'or, la décoration adopte le style de l'artisanat traditionnel de Kanazawa. Il est bon de mentionné que les lits possèdent des oreillers unique aux hôtels Mitsui Garden, très confortable et parfait pour ceux qui souffrent d'insomnies. Différents agréments sont bien sûr inclus, mais ce ne sont pas les mêmes que dans les chambres Hakuza Gold Leaf.

Bains publics avec vue sur la ville

Vous trouverez des bains au 13e étage divisé entre les hommes et les femmes et gratuits pour les résidents de l'hôtel. Avec des murs en verre qui font face au parc du château de Kanazawa, et sans buildings aux alentours, vous aurez une vue incroyable de la ville entière. Elle est particulièrement belle au levé du soleil, mais le paysage de nuit vaut aussi le détour.

L'eau vient directement des sources chaudes naturelles de Tochiomata dont l'eau est particulièrement bénéfiques pour la circulation du sang et l'immunité.

◆Horaires: 6:00 à 9h et de 15h à 1h du matin

Petit-déjeuner à la façon Kanazawa

Le petit-déjeuner propose divers plâts originaires de la préfecture d'Ishikawa, et même la porcelaine utilisée est locale. Il s'agit d'un petit-déjeuner à la Japonaise très varié proposant par exemple les fameux "oden" de Kanazawa, qui est une sorte de soupe avec divers ingrédients dedans comme des oeufs bouillis, du konjac, du radis japonais etc. Le "shabu-shabu" servi ici est également somptueux et sa viande locale.

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