후쿠오카 3대 라멘 맛집 잇푸도라멘(一風堂ラーメン) 다이묘본점
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일본 라멘 3대장 잇푸도,이치란,이코샤라멘! 잇푸도라멘 다이묘 본점을 방문해보자!!
오늘은 일본 대표 라멘 중 하나인 잇푸도라멘(一風堂ラーメン) 다이묘(大名) 본점을 소개해 드리려고 합니다 잇푸도라멘은 1985년에 창업이되었고 돼지 사골 육수를 사용한 가는 수제면을 사용하고 있는 라멘집이에요!
잇푸도라멘 다이묘 본점은 다이묘 거리 가운데 위치하고 있어요. 후쿠오카 지하철 공항선 텐진역(天神駅)또는 아카사카역(赤坂駅)에서 도보5분 거리에 위치하고 있어요.
잇푸도라멘 다이묘 본점 입구에요. 본점치고는 작은 규모더라구요.3시쯤에 방문했는데 점심시간이 아니여서 웨이팅은 없었지만 손님은 꽤 있었어요! 가게 내부는 테이블 자리랑 카운터 자리가 있어요.
잇푸도의 대표메뉴 2가지죠! 시로마루모토아지(白丸元味)와 아카마루신아지(赤丸新味)에요.시로마루모토아지는 담백한 맛이고 아카마루신아지는 얼큰한 맛이라고 보시면되요! 그리고 반숙계란,챠슈등 기호에 따라서 토핑을 추가할 수 있어요. 면 추가는 100엔이고 적은 양 추가는 80엔 이에요. (세금미포함) 면의 딱딱한 정도도 정할 수 있어서 주문할 때 같이 말하면되요! (하리가네ハリガネ,바리카타バリカタ,카타カタ,후츠우ふつう 4가지 인데 오른쪽으로 갈 수록 부드러운거에요!)
겨울기간 한정으로 미소아카마루라멘도 판매하고 있었어요! (세금미포함 890엔) 된장맛 라멘을 좋아하시는 분들은 드셔보셔도 좋을 것 같아요:)
그리고 평일한정으로 11:00부터 15:00까지 100엔을 추가하면 흰밥이랑 교자5개를 셋트로 먹을 수 있으니 참고하세용!
각 테이블에는 라멘다시(ラーメンダシ)랑 교자소스(餃子のタレ),참깨,물 등이 놓여있어요. 라멘이 싱거우신 분들은 라멘다시를 추가해서 먹으면되세요!
그리고 잇푸도에서는 일반 일본 라멘집과 다르게 반찬같은게 놓여져 있어요ㅎㅎㅎ 왼쪽은 매콤한 숙주나물이고 오른쪽은 생강절임이에요. 개인적으로 숙주나물이 너무 맛있더라구요! 한국인이라면 절대 싫어할 수 없는 맛이였어요.
저는 아카마루신아지(赤丸新味)를 주문했어요. (세금미포함 790엔) 얼큰한 맛이지만 매운맛은 거의 없다고 보시면 되요ㅎㅎㅎ 아무래도 돼지 사골 육수를 사용하다보니까 약간의 느끼함이 있어서 잘 못드시는 분들은 주의하셔야 할 것 같아요 ㅜ_ㅜ
출입구쪽에 이렇게 핫 모야시 소스(ホットもやしソース)도 판매하고 있더라구요.(세금미포함 400엔) 가게에 놓여져 있는 숙주나물에 사용된 소스에요! 잇푸도자체가 한국에서 워낙 유명하다 보니까 선물로 사가기에도 좋은 것 같아요!! 후쿠오카에 온김에 잇푸도 본점에서 본점만의 맛을 느껴보세요 🙂
주소 :福岡県福岡市中央区大名１丁目１３−１４
영업시간 : 11:00 ~ 20:00
Details
NAME:후쿠오카 3대 라멘 맛집 잇푸도라멘(一風堂ラーメン) 다이묘본점
MAP
ACCESS:텐진역 (天神駅)
CONTACT TEL:092-738-0190
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주부(중부)
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나가노
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메이지 유신 이전이 시나노국 信濃国으로 신슈 (信州)라고 불리워지기도 하는 이 곳은 바다를 전혀 접하지 않은 내륙현으로 대규모의 산악지로 형성되어있어 있습니다. 일본의 지붕으로 불리는 알프스와 함께, 1998년 제18회 동계 올림픽 경기 대회 개최지로 하쿠바와 시가고원등 유수의 스키 리조트가 형성되어 있습니다. 신슈의 사과는 특산지로도 유명하죠.
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나고야
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일본에서 네번째로 큰 도시로, 현청 소재지가 있는 나고야시는 제조업의 거점과 동시에 17세기의 성을 복원한 나고야성등의 역사유적이 다수 산재한 도시입니다. 근대 이후 도요타 자동차를 핵심으로 하는 자동차 산업이 크게 성업하여 아이치현의 상징 중의 하나로 되었습니다. 이누야마시의 건축 박물관인 박물관 메이지촌, 도요타시의 도요타 자동차 공장 견학, 이누야마시의 원숭이 공원등이 주요 관광 명소입니다.
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니이가타
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시즈오카
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태평양의 스루가만을 따라 늘어서 있는 지역으로 서쪽은 일본의 알프스를, 동쪽은 후지산과 남쪽의 이즈 반도까지 미칩니다. 일본의 녹차 50%이상을 생산하는 녹차 산지로, 2009년 시즈오카 국제 공항이 개항한 이후 한국 관광객들의 주요 방문 도시로 자리잡고 있습니다.
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간사이(관서)
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간사이 지방(関西地方)은 남쪽은 기이 반도에서 북쪽은 와카사 만에 이르는, 주고쿠 지방과 주부 지방 사이에 위치한 일본의 지역입니다. 교토부, 오사카부의 2부와 시가현, 효고현, 나라현, 와카야마현, 미에현의 5현으로 구성되어 있습니다. 오사카성, 불교 사원과 신사, 도다이지 사찰 등 이미 관광객들에게 필수 관광 코스로 자리 잡았으며, 한국인들이 가장 많이 찾는 지역이기도 합니다. 일본 3대 야경의 하나인 고베와 3대 절경으로 꼽히는 아마노하시다테까지. 간사이 전역에 펼쳐져 있는 각종 매력적인 관광 스팟은 매년 인기를 갱신해 나아가고 있습니다.
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교토
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794년 일본의 수도로 세워진 도시로, 오랫동안 일본의 정치와 문화의 중심지였습니다. 그러나 1868년 메이지유신과 더불어 도쿄로 수도가 이전되었지만, 오늘날에도 경제와 문화, 역사의 중심지이자 국제적인 관광 도시로 발전하고 있습니다. 교토고쇼와 니조성, 긴카쿠지, 기요미즈데라, 헤이완신궁등 1000년 전의 역사를 갖고 있는 사찰과 신사가 2,000여개를 넘는 곳입니다.
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나라
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오사카, 교토와 함께 간사이 지방을 구성하고 있는 옛도시로, 나라시 (奈良市)는, 고도(古都) 나라의 문화재로써 유네스코 세계유산으로 지정되었습니다. 도다이지 (東大寺) 의 목조 대불전에는 높이 15미터의 대불이 안치되어져 있고, 이곳이 위치한 나라 공원은 사슴이 자유롭게 노닐고 있습니다.
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오사카
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메이지유신 이전의 수도인 교토와 인접한 간사이 지방의 대표도시 오사카는, 현재도 서일본 최대의 도시로 일본 제2의 도시로 자리잡았습니다. 2025년 세계 박람회 （日本国際博覧会) 를 유치한 국제 도시로, 16세기 도요토미 히데요시가 전국을 통일하여 오사카로 각지의 산물을 모아 들이면서 생긴 별명인 < 일본의 부엌> 답게, 오코노미야끼, 타코야끼, 오사카 스시, 기쓰네 우동, 나니와 교자등 풍부한 식재료로 탄생된 오사카 명물 음식들은 전세계적으로 사랑받고 있습니다.
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주고쿠
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츄고쿠 지방(中国地方)은 일본 돗토리현, 시마네현, 오카야마현, 히로시마현, 야마구치현의 5개 현을 말하며, 혼슈의 최남단에 위치해 있습니다. 돗토리는 돗토리사구, 즉 사막으로 유명하며, 시마네현은 이즈모라는 신사가 널리 알려져 있습니다. 오카야마현에는 일본 3대 정원의 하나인 고라쿠엔 정원이 있으며, 히로시마현은 2차 세계 대전 당시 원자폭탄이 떨어진 곳. 야마구치현은 복어로 유명한 곳입니다.
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히로시마
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주고쿠 지방에 위치한 히로시마는 제2차 세계 대전중 원폭 투하에 의해 광범위하게 파괴되었습니다. 히로시마 평화 기념 공원은 1945년의 이와 같은 참사를 두번 다시 반복하지 않기를 기원해 설립되었습니다. 이후, 국제적인 평화와 문화도시로 발전하여 현재 주고쿠지방의 정치,경제,문화의 중심 도시로 자리잡았습니다.
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시코쿠
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시코쿠는 고즈넉한 분위기와 아름다운 풍경이 어우러진 지방으로, 전통의 명맥을 잇는 관광 명소도 많습니다. 가가와현, 도쿠시마현, 에히메현, 고치현 4개의 현으로 구성되어 있으며, 특히 일본 3대 고대 온천 중 하나인 에히미현의 도고 온천은 미슐랭 가이드로부터 최고의 평가를 받기도 했습니다. 이외에도 시코쿠에는 고대 불교 순례길, 역사를 고스란히 간직한 궁 등 다양한 예술과 문화가 살아숨쉬고 있습니다.
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가가와
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시코쿠 지방에 위치한 가가와는 세계에서 가장 좋은 해협으로 기네스북에 등재된 도후치 해협이 있습니다. 가가와의 옛지명인 사누키를 따와 지어진, 사누키 우동으로 유명하여 우동현이라고도 불리워집니다. 현청 소재지는 다카마쓰로, 세토나이카이 ( 瀬戸内海) 을 향해 반달모양으로 형성된 반도부와, 100여개의 크고 작은 주변의 섬들을 포함합니다.
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규슈
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규슈(九州)는 일본에서 세 번째로 큰 섬이며 세계의 섬 가운데 36번째로 큰 규모입니다. 혼슈, 시코쿠, 홋카이도와 함께 일본 열도를 대표하는 섬의 하나이기도 합니다. 후쿠오카현, 사가현, 나가사키현, 구마모토현, 오이타현, 미야자키현, 가고시마현의 7 현으로 구성되어 있습니다. 온난한 기후와 온천, 자연으로 유명한 규슈는 화산활동이 활발한 산들이 많이 있기 때문에, 온천이 곳곳에 위치해 있습니다.
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가고시마
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일본 규슈 남부에 위치한 현으로, 세계 유산으로 등록된 야쿠시마(屋久島) , 활화산인 사쿠라지마 (桜島) 가 유명합니다. 일본의 상업용 인공위성과 로켓등이 발사되는 다네가시마 우주센터가 가고시마현 다네가 섬의 미나미타네에 위치해있습니다.
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후쿠오카
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지리적으로 한국과 가까워 교류가 많은 후쿠오카는 시내 번화가인 텐진일대가 대형 백화점과 쇼핑타운으로, 고쿠라성과 다자이후텐만구등의 역사 유적지가 잘 알려져 있습니다.
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오키나와
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오키나와(沖縄)는 일본 최남단에 있으며, 열대/온대 기후에 위치해 있기에, 망고나 파파야 같은 열대 과일이나 사탕수수를 재배하고 있습니다. 오키나와는 크게 국제공항이 위치한 남쪽 '나하(那覇)'와 중부, 북부로 나눌 수 있습니다. 그 중, 오키나와 중부지역, 특히 오키나와 '서해안(西海岸)'이라 불리는 지역은 '온나손(恩納村)', '요미탄손(読谷村)'등 관광 시설이 가득한 마을이 위치하고 있습니다.
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