일본 과자쇼핑! 관광객들의 취향저격 일본 전통과자 카린토_니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)
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CONTENTS
일본의 전통 과자 카린토_니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)
카린토란, 밀가루로 만든 일본의 전통과자로, 바삭하게 튀긴 반죽위에 설탕 등으로 가미한 일본의 전통과자입니다.
기존의 카린토는 백설탕이나 흑설탕으로 맛을 내는게 일반적이었는데요. 이번에 소개할 니혼바시 니시키호린에서는 우엉, 고구마, 홍차 등 다양한 식재로 맛을 낸 카린토를 판매고하고 있어요.
봄을 맞이하는 사쿠라카린토
레귤러 맛 카린토도 맛있지만, 2019년 3월 봄부터 시즌한정으로 사쿠라카린토를 선보인다고하니…! 너무 기다려지네요!
니혼바시(日本橋)에서 태어난 카린토 “니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)”
도쿄지역 중 니혼바시(다리명칭)라는 곳은 일본국내에 있는 모든 가도의 기점이에요.
에도막부에 이 니혼바시를 중심으로 교토, 오사카같은 지방으로 연결하는 다섯개의 주요 도로를 확립했습니다.
에도를 번영시키고 문화와 상업활동의 기점이 된 니혼바시에서 새로운 전통과자 문화를 발신하고자 생겨난 브랜드가 니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)입니다.
정성스럽게 포장되서 선물용으로도 좋은 카린토
전국에 5곳에서 만나볼 수 있는 점포
*니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)
공식 홈페이지(일본어)
니혼바시점 구글맵
스카이트리 소라마치점 구글맵
도쿄역 그랑스타점 구글맵
도쿄 디즈니리조트점 구글맵
기타센쥬점 구글맵
1. "카린토"란?
2. 니혼바시 니시키호린
추천 카린토 베스트3
기간한정 카린토
카린토 이외의 상품
3. 점포 정보
1. “카린토”란？
일반적인 카린토 & 니혼바시 니시키호린의 카린토
옛날부터 늘 먹어오던 원조 카린토는 크기가 투박하고, 튀긴 밀가루반죽 겉에 녹인설탕을 묻힌것입니다.
그래서 겉표면에 있는 달달한 설탕맛과 내면의 밀가루반죽이 입안에서 따로 놀 수도 있어요. 하지만, 그것도 그것만의 매력이 있죠!
니혼바시 니시키호린의 카린토는 반죽자체에 맛을 내는 식재를 직접 넣어 튀기기 때문에 식재의 맛을 은은하게 골고루 느낄수있어요. 또, 필요에 의해 겉에도 또 한번 얇게 설탕 등을 코팅하기 때문에 달달한 맛도 함께 즐길수있답니다!
먹기좋은 크기와 바삭한 식감
본래의 투박한 크기의 원조 카린토가 500원정도의 굵기라면 이 카린토는 1원정도의 굵기로, 먹기좋은 싸이즈로 만들어져있습니다.
또 엄선된 밀가루를 사용하여 자연발효시킨 뒤 튀기기때문에 식감도 더 바삭바삭해요.
다양한 식재료 본연의 맛을 살린 카린토
니혼바시 니시키호린은 간식으로 먹는 기존의 달달한 카린토와는 다릅니다.
앞서 설명한 제조방식에서 이곳맛의 카린토는 차별화되는데요. 밀가루반죽에 식재를 넣어 튀기는 방식인데 설탕맛 뿐만아니라, 야채나 참깨 등등의 재료를 실제로 반죽속에 섞어 만들어 소재 본연의 맛을 자연스럽게 살렸어요.
2. 니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)
이곳에는 카린토맛이 약 10종류이상이나 있어요. 우엉맛, 야채맛, 고구마맛, 참깨맛, 흑설탕맛, 매실맛 등의 레귤려 맛 이외에도 기간한정상품, 카린토 이외의 상품들이 있습니다. 짭쪼름한 맛부터 달달한 맛까지 다양한 맛을 즐길 수 있으니 취향에 따라 드실수있어요!
인기No.1 킨피라고보(きんびらごぼう)
우엉조림맛의 카린토표면에 스파이스를 겻들인 카린토입니다.
일본 국내에서 가장 인기있는 맛이라고 하네요.
우엉본연의 맛과 매콤한 스파이스가 어우러지니 맥주안주로도 많이 찾으신다고!
인기No.2 야사이(野菜)
다섯 종류의 드라이야채를 반죽에 넣어 만든 야채카린토입니다.
여러종류의 야채를 사용했기때문에 건강에도 좋고, 다양한 색감때문에 접시에 그냥 담아도 예뻐요!
인기No.3 무라사키이모(むらさきいも)
고구마 맛이 은은하게 나는 자색 고구마맛 카린토입니다.
고구마맛 좋아하시는 분들이 자주 찾는다고 하는데요, 겉에는 작은입자의 설탕이 묻혀져있어 고구마의 달달한 맛을 더 극대화시켜줘요!
오는 봄, 사쿠라 시즌을 맞이한 벚꽃패키지
일본은 벚꽃이 유명한 나라답게 벚꽃관련 시즌한정상품이 많아요.
니혼바시 니시키호린에서도 오는 봄을 맞이해 예쁜 사쿠라패키지 상품을 준비했어요!
3월 1일부터 한정판매 개시한다네요! 도쿄에 벚꽃놀이하러 가시는 분들 꼭 주목해주세요.
벚꽃맛이 난다는 특별한 사쿠라카린토
절인 벚꽃잎을 재료로 만들어 씹었을때 향긋한 냄새가 나요..!! 보는 재미와 먹는 재미가 넘치는 사쿠라카린토. 봄시즌 한정상품이니 봄이 가기전에 맛보세요~!
벌꿀맛 카스테라 & 밀크티맛 카스테라
일본 전통과자 카린토 전문점이지만, 서양의 간식인 카스테라까지 맛 볼수있어요. 게다가 하치미츠(はちみち:벌꿀)맛과 밀크티(ミルクティー)맛이라니. 여태 먹어본적없는 맛의 상품들이 가득하네요!
하치미츠 카스테라(はちみつかすてら)
벌꿀맛 카스테라는 고급스러운 단맛이 나는 카스테라에요.
슈퍼에에서 파는 카스테라는 퍼석퍼석하고 우유가 없으면 목넘김이 좋지않은데, 이 카스테라는 벌꿀을 머금어서인지 굉장히 촉촉하고 약간 쫀득한 식감이에요. 모양도 색깔도 예쁘니 손님대접용으로도 손색없을것같네요.
인기No.1 오카키 간로쇼유맛(甘露醤油)
달짝지근한 간장맛의 찹쌀로 만든 전통과자입니다.
원래는 튀긴 찹살반죽을 한번만 간장에 묻히는데, 이 상품은 두번 간장을 묻혀 한층더 진하고 달콤한 간장맛이 나요.
인기No.2 노리마키아게센(海苔巻き揚げ煎)
멥쌀로 만든 과자 '센베이'를 김으로 감싼 과자입니다. 맥주를 부르는 과자네요!
인기No.3 오카키 올리브유맛(オリーブ油)
일본 전통과자와 유럽에서 사랑받는 식재인 올리브유가 만난 과자입니다.
찹쌀의 고소한 맛과 함께 올리브유의 몸에 좋은 영양소를 섭취할수있으니 정말 좋겠어요.
3. 점포 정보
니혼바시 니시키호린은 도쿄와 도쿄근교의 인기 관광스폿에 5개의 점포를 갖고있어요. 아사쿠사에서 가까운 스카이트리, 도쿄 디즈니리조트, 도쿄역 내 지하상점 등 도쿄 여행오면 한번은 들리는 곳에 위치해있으니 찾기 쉬우실꺼에요~!
단, 공항에는 점포가 없으니, 꼭 도쿄관광 중에 들러주세요!
점포 상세정보는 아래를 참고해주세요.
니혼바시(본점)
주소：도쿄도 주오구 니혼바시3-5-12
TEL : 03-6225-2952
영업시간 : 09:30~18:30(휴업일: 일요일, 공휴일, 매월 첫째주 토요일, 마지막주 토요일)
그랑스타점(도쿄역내)
주소：도쿄도 지요다구 마루노우치1-9-1 JR 동일본 도쿄역 구내지하 1층 「그랑스타」내
TEL : 0120-284-240
영업시간 : 8:00~22:00(연중 무휴)
스카이트리 소라마치점
주소：도쿄도 스미다구 오시아게1-1-2 도쿄 스카이 트리 타운 소라마치2F
TEL : 03-5809-7261
영업시간 : 10:00~21:00(연중 무휴)
익스피어리점(도쿄 디즈니리조트 내 쇼핑몰)
주소：치바현 우라야스시 마이하마1-4 익스피어리 1F 더 코트 야드
TEL : 047-305-5836
영업시간 :11:00~21:00(평일)
10:00~21:00(토, 일, 공휴일)
루미네 기타센쥬점
주소：도쿄도 아다치구 센쥬 아사히초42-2 루미네 기타센쥬점 1F
TEL : 03-6806-1350
영업시간 : 10:00~20:30
일본의 전통을 담은 선물 니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)
니시키호린 카린토는 자신의 취향대로 고른 카린토의 갯수에 따라 포장이 가능합니다.
고급스러운 포장과 간단한 포장까지! 일본의 전통있는 가게에서 만드는 전통과자. 선물용으로 강력추천합니다!
*니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)
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전통과자 이외에도 일본의 전통에 관련된 재밌는 콘텐츠 소개해드리며 포스팅 마치겠습니다~!
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신비스러운 가면극! 일본의 전통 무대 예술 "노가쿠"
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Details
NAME:니혼바시 니시키호린(日本橋錦豊琳)
MAP
〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町16-14
ACCESS:고덴마초역(小伝馬町駅)
CONTACT TEL:03-6661-1472
도쿄에 거주하는 5개국적의 크리에이터로 이루어진 팀입니다. 홋카이도에서 오키나와까지 직접 발로 뛰고 촬영한 생생 일본 정보를 본 사이트와 블로그 SNS등에서 발신하고 있습니다. 네이버 블로그도 찾아주세용 (@재팬쿠루)
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일본 전국 지도
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일본의 도호쿠 지방의 가장 남쪽에 위치한 후쿠시마는 하마도리, 나카도리, 아이즈지방의 3지역으로 구분되어집니다. 에도시대의 마을인 오우치주쿠와 중세의 성곽이 보존된 아이즈와카마쓰, 오제 국립공원과 쓰루가성 공원, 기타카타 라멘과 완벽한 파우더 스노우의 우라반다이 스키장등. 후쿠시마의 선명한 사계절의 매력을 관광으로 즐길 수 있습니다.
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교자( 만두)로 유명한 우쓰노미야시가 현청 소재지로, 도치기현내의 일부는 닛코 국립공원으로 지정되어 있습니다. 일본을 대표하는 세계 유산 닛코의 신사와 사찰중에서, 가장 유명한 도쿠가와 이에야스의 위패가 있는 신사 닛코 도쇼궁은 일본, 세계각지에서 찾는 인기 관광명소입니다.
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도쿄
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도쿄(東京)는 일본의 혼슈 동부에 있는, 메이지 시대 이후 사실상 일본의 수도이자 뉴욕, 런던과 함께 세계 3대 경제 수도로 꼽힙니다. 황궁과 메이지 신궁 같은 고즈넉한 전통 건물부터, 스카이트리와 수 많은 고층 건물들에 이르는 다양한 매력을 모두 둘러 볼 수 있는 곳입니다. 글로벌 도시인 도쿄는 세계의 문화, 예술, 패션, 경제, 금융, 제조업, 게임, 첨단산업, 교통, 엔터테인먼트, 상업 등에 있어서 세계 최고의 기능을 담당하고 있으며, 세계적인 다국적 기업의 본사가 가장 많이 밀집한 도시이기도 합니다.
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주부(중부)
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주부 지방(中部地方)은 일본 열도의 중앙에 위치해 있습니다. 니가타현, 도야마현, 이시카와현, 후쿠이현, 야마나시현, 나가노현, 기후현, 시즈오카현, 아이치현으로 구분하는 것이 가장 일반적인 현 구분 방법입니다. 야마나시현에는 거대한 후지 산과 쇼센코 협곡의 폭포가 유명하며, 시즈오카현은 일본 전통 차와 드넓은 바다 위의 그림 같은 풍경의 일출과 일몰 덕택에 노천욕을 즐기러 오는 관광객들로 몰립니다.
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나가노
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메이지 유신 이전이 시나노국 信濃国으로 신슈 (信州)라고 불리워지기도 하는 이 곳은 바다를 전혀 접하지 않은 내륙현으로 대규모의 산악지로 형성되어있어 있습니다. 일본의 지붕으로 불리는 알프스와 함께, 1998년 제18회 동계 올림픽 경기 대회 개최지로 하쿠바와 시가고원등 유수의 스키 리조트가 형성되어 있습니다. 신슈의 사과는 특산지로도 유명하죠.
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나고야
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일본에서 네번째로 큰 도시로, 현청 소재지가 있는 나고야시는 제조업의 거점과 동시에 17세기의 성을 복원한 나고야성등의 역사유적이 다수 산재한 도시입니다. 근대 이후 도요타 자동차를 핵심으로 하는 자동차 산업이 크게 성업하여 아이치현의 상징 중의 하나로 되었습니다. 이누야마시의 건축 박물관인 박물관 메이지촌, 도요타시의 도요타 자동차 공장 견학, 이누야마시의 원숭이 공원등이 주요 관광 명소입니다.
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니이가타
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니가타현은 천혜의 자연의 선물이 가득한 혼슈의 동해 연안에 위치한 현으로, 에치고 유자와등의 인기 스키 리조트를 비롯, 국립공원과 온천등으로 알려져 있습니다. 바다쪽으로는 낙도의 사도섬을 포함하며 현청 소재지는 니가타 시입니다. 해산물과 쌀, 일본사케등이 유명합니다.
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시즈오카
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태평양의 스루가만을 따라 늘어서 있는 지역으로 서쪽은 일본의 알프스를, 동쪽은 후지산과 남쪽의 이즈 반도까지 미칩니다. 일본의 녹차 50%이상을 생산하는 녹차 산지로, 2009년 시즈오카 국제 공항이 개항한 이후 한국 관광객들의 주요 방문 도시로 자리잡고 있습니다.
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간사이(관서)
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간사이 지방(関西地方)은 남쪽은 기이 반도에서 북쪽은 와카사 만에 이르는, 주고쿠 지방과 주부 지방 사이에 위치한 일본의 지역입니다. 교토부, 오사카부의 2부와 시가현, 효고현, 나라현, 와카야마현, 미에현의 5현으로 구성되어 있습니다. 오사카성, 불교 사원과 신사, 도다이지 사찰 등 이미 관광객들에게 필수 관광 코스로 자리 잡았으며, 한국인들이 가장 많이 찾는 지역이기도 합니다. 일본 3대 야경의 하나인 고베와 3대 절경으로 꼽히는 아마노하시다테까지. 간사이 전역에 펼쳐져 있는 각종 매력적인 관광 스팟은 매년 인기를 갱신해 나아가고 있습니다.
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교토
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794년 일본의 수도로 세워진 도시로, 오랫동안 일본의 정치와 문화의 중심지였습니다. 그러나 1868년 메이지유신과 더불어 도쿄로 수도가 이전되었지만, 오늘날에도 경제와 문화, 역사의 중심지이자 국제적인 관광 도시로 발전하고 있습니다. 교토고쇼와 니조성, 긴카쿠지, 기요미즈데라, 헤이완신궁등 1000년 전의 역사를 갖고 있는 사찰과 신사가 2,000여개를 넘는 곳입니다.
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나라
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오사카, 교토와 함께 간사이 지방을 구성하고 있는 옛도시로, 나라시 (奈良市)는, 고도(古都) 나라의 문화재로써 유네스코 세계유산으로 지정되었습니다. 도다이지 (東大寺) 의 목조 대불전에는 높이 15미터의 대불이 안치되어져 있고, 이곳이 위치한 나라 공원은 사슴이 자유롭게 노닐고 있습니다.
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오사카
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메이지유신 이전의 수도인 교토와 인접한 간사이 지방의 대표도시 오사카는, 현재도 서일본 최대의 도시로 일본 제2의 도시로 자리잡았습니다. 2025년 세계 박람회 （日本国際博覧会) 를 유치한 국제 도시로, 16세기 도요토미 히데요시가 전국을 통일하여 오사카로 각지의 산물을 모아 들이면서 생긴 별명인 < 일본의 부엌> 답게, 오코노미야끼, 타코야끼, 오사카 스시, 기쓰네 우동, 나니와 교자등 풍부한 식재료로 탄생된 오사카 명물 음식들은 전세계적으로 사랑받고 있습니다.
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주고쿠
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츄고쿠 지방(中国地方)은 일본 돗토리현, 시마네현, 오카야마현, 히로시마현, 야마구치현의 5개 현을 말하며, 혼슈의 최남단에 위치해 있습니다. 돗토리는 돗토리사구, 즉 사막으로 유명하며, 시마네현은 이즈모라는 신사가 널리 알려져 있습니다. 오카야마현에는 일본 3대 정원의 하나인 고라쿠엔 정원이 있으며, 히로시마현은 2차 세계 대전 당시 원자폭탄이 떨어진 곳. 야마구치현은 복어로 유명한 곳입니다.
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히로시마
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주고쿠 지방에 위치한 히로시마는 제2차 세계 대전중 원폭 투하에 의해 광범위하게 파괴되었습니다. 히로시마 평화 기념 공원은 1945년의 이와 같은 참사를 두번 다시 반복하지 않기를 기원해 설립되었습니다. 이후, 국제적인 평화와 문화도시로 발전하여 현재 주고쿠지방의 정치,경제,문화의 중심 도시로 자리잡았습니다.
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시코쿠
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시코쿠는 고즈넉한 분위기와 아름다운 풍경이 어우러진 지방으로, 전통의 명맥을 잇는 관광 명소도 많습니다. 가가와현, 도쿠시마현, 에히메현, 고치현 4개의 현으로 구성되어 있으며, 특히 일본 3대 고대 온천 중 하나인 에히미현의 도고 온천은 미슐랭 가이드로부터 최고의 평가를 받기도 했습니다. 이외에도 시코쿠에는 고대 불교 순례길, 역사를 고스란히 간직한 궁 등 다양한 예술과 문화가 살아숨쉬고 있습니다.
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가가와
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시코쿠 지방에 위치한 가가와는 세계에서 가장 좋은 해협으로 기네스북에 등재된 도후치 해협이 있습니다. 가가와의 옛지명인 사누키를 따와 지어진, 사누키 우동으로 유명하여 우동현이라고도 불리워집니다. 현청 소재지는 다카마쓰로, 세토나이카이 ( 瀬戸内海) 을 향해 반달모양으로 형성된 반도부와, 100여개의 크고 작은 주변의 섬들을 포함합니다.
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규슈
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규슈(九州)는 일본에서 세 번째로 큰 섬이며 세계의 섬 가운데 36번째로 큰 규모입니다. 혼슈, 시코쿠, 홋카이도와 함께 일본 열도를 대표하는 섬의 하나이기도 합니다. 후쿠오카현, 사가현, 나가사키현, 구마모토현, 오이타현, 미야자키현, 가고시마현의 7 현으로 구성되어 있습니다. 온난한 기후와 온천, 자연으로 유명한 규슈는 화산활동이 활발한 산들이 많이 있기 때문에, 온천이 곳곳에 위치해 있습니다.
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가고시마
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일본 규슈 남부에 위치한 현으로, 세계 유산으로 등록된 야쿠시마(屋久島) , 활화산인 사쿠라지마 (桜島) 가 유명합니다. 일본의 상업용 인공위성과 로켓등이 발사되는 다네가시마 우주센터가 가고시마현 다네가 섬의 미나미타네에 위치해있습니다.
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후쿠오카
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지리적으로 한국과 가까워 교류가 많은 후쿠오카는 시내 번화가인 텐진일대가 대형 백화점과 쇼핑타운으로, 고쿠라성과 다자이후텐만구등의 역사 유적지가 잘 알려져 있습니다.
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오키나와
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오키나와(沖縄)는 일본 최남단에 있으며, 열대/온대 기후에 위치해 있기에, 망고나 파파야 같은 열대 과일이나 사탕수수를 재배하고 있습니다. 오키나와는 크게 국제공항이 위치한 남쪽 '나하(那覇)'와 중부, 북부로 나눌 수 있습니다. 그 중, 오키나와 중부지역, 특히 오키나와 '서해안(西海岸)'이라 불리는 지역은 '온나손(恩納村)', '요미탄손(読谷村)'등 관광 시설이 가득한 마을이 위치하고 있습니다.
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