호텔과 레스토랑, 카페 그리고 마켓과 오리지널 코스메틱까지… ‘굿 네이처’란 가치 아래 몸과 마음이 편안하고 즐거운 것들로 가득 채운 교토가와라마치의 새로운 자연 공간 [GOOD NATURE STATION] 을 소개합니다.

교토 가와라마치 거리에 나타난 9층짜리 자연(NATURE)?

교토에는 정말 열 걸음마다 한 곳 씩은 숙박시설이 있는 것 같습니다.

실제로 교토의 숙박 객실 수는 지난 2014년부터 꾸준히 증가하고 있으며 지금도 오픈은 준비중인 호텔들이 많다고 하는데요, 한 가지 특징이 있다면 천편일률적인 비지니스호텔이나 브랜드를 앞세운 고급호텔과는 다른, 확실한 컨셉과 그에 맞는 숙박체험을 제공하는 '호텔을 중심으로 한 종합 시설'이 생겨나고 있다는 점입니다.   

굿네이처스테이션 | 몸과 마음에 좋은 거, 더 많이 즐기자.

2019년 12월, 가와라마치 거리에 탄생한 이곳 '굿 네이처 스테이션(GOOD NATURE STATION)'은 이처럼 '자연'이라는 확실한 컨셉 아래, 호텔로는 세계최초로 웰빙 인증(WELL v1)을 받은 'GOOD NATURE HOTEL KYOTO' 를 중심으로, 유기농 식품사용과 업사이클링 제품 판매 등을 실천하는 레스토랑과 카페, 슈퍼마켓, 그리고 오리지널 브랜드의 오가닉 화장품과 지역 예술가의 작품을 전시/판매하기도 하고 다양한 체험교실까지 운영하며 숙박객 혹은 이용객에게 자연을 그 자체로 즐기는 '에피큐리언 내추럴(epicurean natural, 쾌락적 자연을 지향하는 것) '를 즐길 수 있는 공간을 제공하고 있습니다.

이 건물 역시 간사이 지역 최초로 친환경 빌딩 인증(LEED)를 받은 곳으로, 정말로 자연과 환경에 진심인 시설이라 할 수 있겠네요.
 

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굿네이처스테이션 | 다섯 개의 GOOD

   몸에 좋은가(GOOD for Health),
마음에 좋은가(GOOD for Minds),
지역에 좋은가(GOOD for Locals),
사회에 좋은가(GOOD for Social),
지구에 좋은가(GOOD for Earth),

GOOD NATURE STATION이 추구하는 라이프스타일은 이렇게 다섯 가지의 'GOOD'이 바탕이 된다고 합니다.
이 기준들은 UN이 권장하는 SDGs(지속 가능한 개발목표)와 이어지면서 호텔과 시설들의 정체성 그리고 진정성을 부여하는데요, 과연 어떤 느낌의 'GOOD'으로 가득한지 살펴보도록 하죠. 

굿네이처스테이션 | 자연의 중심 [굿네이쳐호텔교토]

굿 네이처 스테이션의 4층에서 9층까지, 이 시설의 중추 역할을 하는 굿 네이처 호텔 교토(GOOD NATURE HOTEL KYOTO)는 다른 호텔에서는 찾아볼 수 없는 천연소재를 아낌없이 사용한 로비와 객실의 인테리어를 통해 이 시설의 핵심이 '자연 속 머무름' 임을 말해 줍니다.
 

호텔 중정의 그린월. 당연히 진짜 식물을 자연 그대로 키우고 있답니다.
^{(공중에 매달린 연등은 크리스마스 기간에만 볼 수 있는 장식이라고 하네요)}

원목과 천연석으로 꾸민 로비 공간. 자연의 포근한 느낌으로 가득합니다.

굿네이처호텔교토 | 사람과 자연에게 좋은 객실들

채광 좋은 스위트룸의 원목마루, 초록이들로 가득한 보태니컬 룸, 텐트가 준비된 글램핑 룸…
쓰면 쓸 수록, 시간을 더할 수록 좋아지는 자연의 질감을 추구하면서 저마다의 스타일에 따라 자유롭고 유연한 시간을 보낼 수 있는 다양한 컨셉의 객실을 준비하고 있습니다.   

히가시야마 테라스 스위트. 좀처럼 만나보기 힘든 아늑함이었습니다. 

내 방을 이렇게 꾸며보고 싶을 정도로 예뻤던 보태니컬 룸.

아이들과 함께라면 '글램핑룸'을 추천합니다.

굿네이처호텔교토 | 웰빙인증 호텔이 추구하는 것

플라스틱 어메니티를 없애고, 오가닉 100%의 타올을 제공하고, 호텔 곳곳에 마련된 워터서버와 객실에 비치된 텀블러를 이용하며, 깨지거나 금이 간 다기류는 금으로 떼워 가면 오래오래 사용하는 등 소소한 디텔일 하나하나에 환경과 건강에 대한 배려를 잊지 않는 것이 세계최조로 웰빙인증을, 그것도 'v1등급'을 받을 수 있었던 이유일 것입니다.

심플한 어메니티. 

오가닉 코튼이라는 소소한 배려.

생수는 캔으로, 머무르는 동안에는 텀블러로 호텔 내 워터서버에서.

굿네이처호텔교토와의 컨셉 공유 시설① 굿네이처마켓 & 키친

굿 네이처 스테이션의 1층에 있는 'GOOD NATURE MARKET'은 이름 그대로 마켓의 역할을 하고 있는데요, 이곳에서 판매하고 제공하는 상품들은 무첨가/화학조미료 미사용/유기농재배/순환형농업/페어트레이드/업사이클링 등 이 시설의 컨셉을 충실하게 반영하고 실현한 재료나 아이디어로 만들어진 것으로 채워진 것이 특징입니다. 

마켓의 대표상품 중 하나인 '굿 네이처 마켓(GOOD NATURE MARKET)' 브랜드. 

초컬릿을 제조하면서 약 30% 정도 발생하며 폐기되는 카카오허스크(카카오콩의 껍질)를 업사이클링하여 과자나 카레 등 다양한 방법으로 제품화하고 있습니다.  

마켓의 중앙에 있는 '키친'에서는 이곳에서 판매되는 식재료를 사용한 주스나 샐러드 등을 만들어 제공하고 있습니다.

마켓에서 구입한 음식을 객실에서 먹어도 좋구요. 

굿네이처호텔교토와의 컨셉 공유 시설② RAU Patisserie & Chocolate

1층 마켓 옆에 있는 갤러리 스타일의 파티스리와 3층의 카페공간에서 즐기는 맛도 비주얼도 최고인 디저트와 음료를 맛볼 수 있는 곳입니다. 

하나하나가 예술품 같은 페스트리. 교토의 수많은 디저트들 중에서도 톱클래스에 속하지 않을까 싶네요.

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결정장애가 올 정도로 고민한 끝에 선택한 디저트. '글래스 데세르(glass dessert)'라는 이름이라네요.

카페 분위기 역시 네이처~합니다.

파티쉐의 센스나 사용하는 재료, 비주얼, 맛, 분위기…뭐 하나 특별하지 않은 게 없는 훌륭한 카페 RAU Patisserie & Chocolate.
오랜만에 나만 알고싶은 교토의 명소가 생겼습니다.  

굿네이처호텔교토와의 컨셉 공유 시설③ KA SO KE KI 그리고 오리지널 코스메틱 NEMOHAMO

3층의 카페공간과 이웃한 KA SO KE KI는 자연친화적이고 사용감도 좋은 일본의 훌륭한 크래프트를 판매하는 편집숍으로, 여성의 내면부터 아름다워진다는 '홀리스틱 웨어' 등 이곳에서만 구입할 수 있는 아이템들로 가득합니다.

그리고 3층에서는 객실에 유일하게 비치된 어메니티인 샴푸/트리트먼트/바디, 핸드워시로 쓰이는, 굿 네이처 스테이션의 오리지널 브랜드인 오가닉 코스메틱 'NEMOHAMO'의 풀 라인업을 만나볼 수 있습니다.
 

이 브랜드 역시 자연지향적인 컨셉으로, 물과 석유로부터 유래한 원료를 전혀 사용하지 않고 식물의 뿌리, 잎, 줄기 등을 통째로 사용한 천연성분만으로 만든 이 화장품은 오리지널 스킨케어 제품과 세정 제품, 아로마미스트 등과 함께 일본 각지에서 모은 정유(에센셜오일)나 효소, 프로틴 등 건강과 미용에 관한 상품들도 판매하고 있습니다.  

교토여행의 자연을 힙하게 즐겨 보자

숙박객을 대상으로 운영하고 있는 다양한 체험 프로그램 가운데 특히 인상적이었던 것이, 호텔과 각 시설을 둘러보며 GOOD NATURE STATION이 가진 매력과 자연을 즐기는 방법에 대해 안내하는 'GOOD NATURE WALK'였습니다.

이곳을 찾는 사람들에게, 이곳이 추구하는 '좋은 자연'을 이토록 진심으로 전하려는 모습은 놀라움을 넘어 어느 새 공감을 느끼게 됩니다. 그저 많은 화분들로 꾸미고 오가닉하고 보태니컬한 것들을 끌어모아 만든 것이 아니라, 좋은 일에 동참하고 스스로 만들어 내며, 심지어는 세련되기까지 한 이곳의 '자연스러움'은 교토를 여행할 때 꼭 한 번 즐겨볼 만한 컨텐츠가 아닐까 생각합니다. 물론, 하루 이상 머물면서 말이죠.     

굿 네이처 스테이션 (GOOD NATURE STATION)
주소: 교토시 시모교구 2초메 이나리초 318-6
영업:
MARKET/KITCHEN 10:00~20:00
RAU (Patisserie) 10:00~19:00 (CAFE)   11:00~19:00(주문마감 18:30)
KA SO KE KI  10:00~20:00
NEMOHAMO  10:00~20:00
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