일본 여행가서 제대로 된 일본 라멘 한사발 어떠세요? 돈코츠 라멘의 대표선수 이치란을 소개합니다.
JR 우에노역 야마시타(山下)출구 바로옆. 천연 돈코츠 라멘 이치란 (一蘭)
우에노역의 수많은 출구 중에서 사람 왕래가 비교적 한산한 편 아닐까 생각되는 출구.
하지만 이곳은, 오전 11시부터 14시, 오후 19시부터 22시까지는 항상 길게 줄이 생기곤 하죠.
24시간 영업중인 이치란 (一蘭)
새벽 2시에도 4시에도 라멘이 땡기신다면 바로 달려가시기 바랍니다.
주문은 식권 자판기에서
이치란의 메뉴는 심플합니다.
베이스가 되는 라멘 (또는 라멘 + 카에다마)에 추가 토핑 (차슈, 김, 파 등등) 이나 삶은 반숙 달걀, 공기밥 등을 선택.
독서실 카운터
이치란 최대의 특징 하면 바로 이 자리. 양 옆에 파티션이 있는 독서실 스타일의 테이블.
일본다운 문화가 엿보이는 프라이빗 스타일이죠?
가운데 있는 오더 용지에 맛의 진하기, 면의 삶음 정도등 7가지를 입맛에 맞게 체크하여 테이블 너머로
살포시 구입한 식권과 함께 제출합니다.
혼이 담긴 한 그릇.
돈코츠 하면 하카타. 그리고 바로 이곳.
일본 전국구 인기라멘을 넘어 이제는 세계가 좋아하는 돈코츠 라멘의 스탠다드가 되어버린 이치란의 라멘입니다.
카에다마 주문하기
카에다마란 ? 추가로 시키는 면 사리.
처음부터 식권 구입도 가능하지만 먹다보니 양이 모자를 경우 사진처럼 젓가락 봉지에 있는 추가란에 동그라미
치고 테이블에 있는 버튼을 눌러 금액과 함께 버튼 위에 올려놔주세요.
카에다마 : 190엔 (반은 130엔)
카에다마(替玉)대령입니다!
남은 스프에 카에다마를 추가해서 먹는 것.
이것이 바로 돈코츠 라멘을 진정으로 맛있게 먹는 비법입니다.
이 홈페이지에는 혼잡시간대가 요일/시간별로 자세히 나와있네요.
평일은 12~13시, 저녁 20~22시, 주말,축일등은 11시부터 15시까지, 저녁은 19시부터 22시까지가 붐빕니다.
http://www.ichiran.co.jp/html/kt_ueno.html
도쿄 여행 하면서 JR우에노역은 다들 한번쯤은 들리는 곳이겠죠.
그 역안에 다양한 쇼핑샵, 음식점들이 있었던거 기억들 하세요?
바로 그것들이 있는 곳이 아트레이죠.
지하 1층부터 2층까지의 EAST존, 1/2층 구성의 WEST존에 다채로운 60곳 이상의 레스토랑 , 샵, 스토어등이 모여있는 곳.
아트레 우에노 여행체험기 1 보러 가기 http://blog.naver.com/iamryo/220315747518
아트레 우에노 여행체험기 2 보러 가기 http://blog.naver.com/iamryo/220467390718
아트레에서 쇼핑을, 그리고 야마시타 출구 바로 옆에 있는 이치란에서 라멘 한그릇 즐겨보세요
Details
NAME:이치란 (一蘭)
MAP
ADDRESS:
도쿄도 다이토구 우에노 7-1-1
ACCESS:JR 우에노역 야마시타 출구 도보 3초
OFFICIAL WEBSITE:
CONTACT TEL:03-5826-5861
도쿄에 거주하는 5개국적의 크리에이터로 이루어진 팀입니다. 홋카이도에서 오키나와까지 직접 발로 뛰고 촬영한 생생 일본 정보를 본 사이트와 블로그 SNS등에서 발신하고 있습니다. 네이버 블로그도 찾아주세용 (@재팬쿠루)
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