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吃喝玩樂在東京 東京必吃美食難忘5精選

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東京美食百百種，這次旅行你要吃什麼？JAPANKURU 從東京23區之中精選三大區域（銀座、秋葉原、東京車站），這些都是你來到東京很有可能去朝聖的地方，所以我們精心幫你準備有鹹有甜必吃菜單，從和風到西式，最後再來杯咖啡畫下飽飽的句點吧！

美食第一站：銀座

先來說說銀座好買好逛這已經是大家都知道的，當然交通便利也是很重要的關鍵，結合東京metro的日比谷線、大江戶線和銀座線，徒步也可走到 JR山手線的有樂町站，雍容華貴又成熟的銀座，這裏有各種國際精品的旗艦店，你應該會覺得吃什麼都很貴吧？！在這裡也會有一邊看著銀座大道，一邊吃著美式鬆餅（pancake）的平價咖啡店「Eggs 'n Things」。

在銀座的街頭品嚐夏威夷風早餐



如果你曾經在夏威夷的海灘邊，用過早餐或是鬆餅，而你還想回憶當時的感覺？或是你只是想體驗不一樣的美食？那你麼你都可以來一趟「Eggs 'n Things」。



是許多人心中日本必吃的「Eggs 'n Things」，是來自夏威夷的品牌，最廣為人知的的就是鬆餅系列，當然店內菜單也有鹹食的早午餐、法式吐司或是熟食餐點等等，家庭旅遊或是三五好友都可以一起互相分享。而無人不知的浮誇系鮮奶油鬆餅，如果想要打卡拍照必點這一品！超高超噴發的「鮮奶油山」，視覺效果上就是超大享受，再加上入口非常清爽，吃起來一點都不負擔的鬆餅，一次讓你身心靈都獲得超大滿足。





來到鬆餅店卻甜食苦手？那麼我們來吃班尼迪克蛋或是牛排吧！飽滿的水波蛋配上淡淡酸味的荷蘭醬，再加上鮭魚香，應該在你的腦海中有一個美好的想像空間了吧？！現煎的薯塊也是焦香酥脆一口接一口。

想吃肉的朋友也可以直接點排餐來試試，圖中這款更是一次海陸雙拼！大蝦鮮美Q彈，牛排厚實多汁，很適合跟朋友們一起共點分食，你可能會想說「嗯～這樣會想要配啤酒」而Eggs 'n Things的菜單裡也有特調的夏威夷飲品和啤酒，別忘了來跟朋友來大快朵頤。



Eggs 'n Things有戶外的露台用餐區，在天氣宜人的時節坐這兒剛剛好。



當然，如果你只想單純來杯咖啡或下午茶來個單純又悠閒的午後，Eggs 'n Things也是你偷閒的選擇。

Eggs 'n Things 
地址：東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階
營業時間：9:00 – 23:00
官方網站

世界第一個河豚拉麵：敬介（けいすけ）



來到銀座了，不吃點厲害的好像說不過去呀。來到日本吃美食，不少人也會將河豚寫進必吃清單中，不用打老遠跑到別的地方，這次我們在銀座一起把河豚吃完！



這間位在銀座的的拉麵店 – 敬介（けいすけ）的拉麵，當然也是大有來頭，全世界第一間的「河豚拉麵店」，吸引不少對河豚美味慕名而來個客人。而敬介的招牌拉麵－「河豚鹽味拉麵」的湯底一共使用了三種河豚熬製而成，並且使用沖繩的海水來調味，最後加上提味的松露，所謂山珍海味全都濃縮在這一碗拉麵裡，非常美味。



難得一見的「炸河豚」也是不可不試美味，請務必品嚐看看。

敬介（けいすけ）
地址：東京都中央区銀座5-2-1　東急プラザ地下２F
營業時間：11:00-23:00
官方網站

美食第二站：秋葉原



AKIBA TOLIM結合JR秋葉原站、東京metro日比谷線秋葉原站以及筑波特快等交通動線，同時也網羅許多知名人氣店家與餐廳當然少不了，身為買電器必去的秋葉原，來這裡買東西之餘當然也要帶你吃東西。

串燒＋清酒：鳥光國



位在5樓的「鳥光國」是一間以雞肉串燒為主的餐廳，你可以單點想吃的串燒品項，慢慢品嚐，亦或是直接點串燒蓋飯吃完就走，都是推薦的選擇，但如果時間和行程許可的話，還是坐下來喝一杯吧！
 





一走進鳥光國的店內，映入眼簾的就是正在火爐前現烤雞肉的師父，這裡的每份串燒都是現點現做唷。鳥光國菜單中從最基本的以雞的各個部位的串燒，還有其他蔬菜類的、特製口味的串燒等等，可以單點，也可以店店家推薦的特別組合，都非常好吃。





喜歡蔬菜類的朋友一定要試試這個拼盤，非常清爽解膩！除了串燒之外，單品菜色也是各有特色，這次我們也試了油炸地瓜條，將地瓜刨成細條後油炸並裹上糖衣，就算冷掉了口感依舊酥脆，一根接一根。



好的，這時候你可以又想起了「怎麼能少一杯酒」？鳥光國店內所提供的清酒是來自京都350年歷史的品牌玉乃光，是東京唯一可以一次喝到最齊全玉乃光清酒的地方，吃美食之餘還能喝到好酒，下次來鳥光國請直接向店員問問吧！

鳥光國
地址：東京都千代田区神田佐久間町１-6-5 アキバ・トリム5F
營業時間：平日11:00 – 14:00 ／ 17:00 – 23:30，假日11:00 – 14:30 ／ 17:00 – 23:00
官方網站

壽司少不了：築地すし好



喜歡壽司這一味的朋友，我們也沒忘啦！就在鳥光國的旁邊的「築地すし好」，提供非常多種的海鮮，由於每日新鮮直送，品質也是有一定的把關，對於喜歡吃江戶前壽司的朋友，是一個很棒的選擇。





「築地すし好」的單價平實，對於觀光客而言相對不負擔，所以你可以放心的多點幾種壽司來品嚐，也可以點個綜合拼盤來一次吃飽，根據店內師傅的分享，最受外國人歡迎的魚類是鮭魚和鮪魚！築地すし好的海鮮丼飯也是很受歡迎熱門菜單，跟朋友們一起來分食也是不錯的。





料好實在的海鮮丼飯，視覺和味覺的雙重享受，沙拉也是用料非常大方。如果和朋友一起來想點很多餐點的話，主廚也建議用餐順序為 生魚片＞炸物＞壽司，這樣會是美味的順序。



和式料理中最具代表性的串燒與壽司一次滿足，下回來到秋葉原想吃壽司的時候就走進「築地すし好」吧！

築地すし好
地址：東京都千代田区神田佐久間町1-6-5 アキバ・トリム5F
營業時間：11:00 – 14:00/17:00 – 22:30（ 週日 ~ 22:00）
官方網站

美食最終站：東京車站

大餐吃完了，最後應該來點甜甜的吧！

JAPANKURU走回的東京車站，這裡是不僅車站結構很複雜，還是東京伴手禮的超級激激激激激戰區（對就是這麼激烈）。在東京車站旁的KITTE丸之內裡，有一間Mary's Chocolate的咖啡店「Mary's Café」，是咖啡店也是巧克力店，店內設有專業的巧克力師親自操刀每一片現做巧克力，想要買到最獨特的RURU MARY'S？那就來一趟吧！

指定一份專屬的甜蜜：Mary’s Café



Mary's Café 是由 Mary's Chocolate所推出的專屬咖啡店，目前全日本只有東京和京都兩個據點。店內高高掛著的「R」，正是RURU MARY'S的代表，在這個「Ｒ」是出自日文「縷々（RURU）」的「Ｒ」，「縷々」在日文中的意思代表輕柔且長遠的，正好符合Mary's Chocolate悠久長遠的品牌歷史形象，所以選用「Ｒ」作為LOGO。



店內有專業的巧克力師傅會現做巧克力，由於RURU MARY’S的果乾巧克力將果乾、堅果和巧克力結合發揮到最大值，在這兒你可以單純秤重購買，當伴手禮來送人，想要客製口味也沒問題。而RURU MARY’S人氣商品還有其他餅乾小點心，也會根據時節推出不一樣外包裝，據說也是日本人婚禮小物的熱門選擇，當然送給朋友們也是相當有品味的啦！





無論是客製化做巧克力或是買現成的送人，超過70年歷史的Mary's Chocolate，不僅僅是擁有悠久歷史的巧克力品牌，也是為日本的巧克力文化帶來里程碑的重要推手，創新推出的Mary's Café中的餐點也是在經典口味中帶來新的感受，也許我們都該嚐嚐這樣每一口都是歷史的Mary's Chocolate。

Mary's Café
地址：東京都千代田区丸の内2-7-2 丸の内JPタワー 1階
營業時間：10:00 – 22:00
官方網站

下一站，準備吃什麼呢？

如果還對你的東京行覺得「缺了點什麼？少了點什麼？」那麼，把美食行程排進去肯定不會錯的！

Details

NAME:東京美食難忘5精選

MAP

ADDRESS:

東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階

東京都千代田区神田佐久間町１-6-5 Akiba Tolim 5F

東京都千代田区丸の内2-7-2 丸の内JPタワー 1階

Team JAPANKURU

Team JAPANKURU

由來自不同國家且現居日本的外國人組成的圖文影音製作團隊。透過走訪日本各地，以不同文化圈的角度詮釋「日本魅力」。社群平台上關注我們～ 繁體中文版 FB @japankurutw，IG @japankuru_tc 國際版 FB、IG、Twitter @Japankuru

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    • 北海道

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      位在日本最北端的北海道，是日本面積最大的行政區，這裡有連接世界的海岸線，帶來最新鮮的海鮮；在秋冬，整個北海道只剩一種顏色，無際的白雪與溫泉；到春夏，則是由五顏六色的薰衣草和花卉交織而成的花海。地大物博的北海道．物產豐饒，擁有香濃醇厚的牛乳和奶製品，以及自然壯麗的景致，北海道的魅力，需要你用一年四季來體會。

    • 二世古

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      位於北海道西邊，從札幌或新千歲機場出發約2小時車程，是日本代表性的國際級滑雪聖地，在海外也非常有名。其中最為人津津樂道的，是擁有世界頂級的「粉雪」雪質，無論是滑雪新手還是高手都為之著迷，回流客源絡繹不絕。不僅如此，畢竟是在北海道，當然少不了吃美食和泡溫泉這樣的旅遊體驗，這也是新雪谷（二世谷）受歡迎的原因之一。

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      位於北海道西南部，距離小樽約30分鐘車程，是個坐擁好山好水好空氣等自然環境，因而種了很多水果的小鎮。櫻桃、葡萄、小番茄等，都是當地水果栽培的主角。而最近由於新開設了葡萄酒酒莊，作為能品酒嚐美食之所，也越來越有人氣。和隔壁的余市一樣，望能發展為「酒莊觀光」小鎮，在這裏能走訪葡萄園、觀摩葡萄酒釀造、遇見釀酒師，並感受當地的自然風情與人文。

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      東北，指的便是「日本本州的東北地區」，與北海道以津輕海峽相望，往南則與關東、中部地區相連，由南至北分別是蘋果聞名的青森、酒之國與乳頭溫泉的秋田、擁有世界文化遺產的岩手、櫻桃盛產地山形、海產豐富的宮城和日本歷史最悠久的名城－會津若松城的福島。到了夏季的東北三大祭（青森睡魔祭、秋田竿燈祭、仙台七夕祭）更是不容錯過的最大盛典，集結天然、美食與傳統的東北地區，等你跟著JAPANKURU來發現。

    • 山形

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      位於東北地方南部，依傍日本海，因為又有溫泉又能滑雪，是冬天熱門的觀光區。藏王溫泉滑雪場和月山滑雪場最負盛名，有很多外國滑雪客來訪，近年神秘且夢幻的絕景「藏王樹冰」亦人氣節節攀升。一年四季都適合來訪的景點，還有有「山寺」之稱的「寶珠山立石市」、有復古街道的銀山溫泉、藏王御釜等，很多拍起來十分美麗的景色，而且這裡還有三大和牛之一的「米澤牛」可以品嚐。

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      位於東北地方最南方，擁有「濱通」、「中通」、「會津」三大區域，且各區特色分明多元。會津地方有豐富的歷史和文化，且因為冬天會降雪，因而也是體驗冬季運動的熱門地；中通則是福島商業中心地帶，擁有郡山市和福島市兩大城市，也是東北交通重要樞紐；臨太平洋的濱通，則自然是水上活動的熱門地。要說當地的美食，喜多方拉麵、日本酒、桃都是名物，還有可以吃到豐富的山珍海味。

    • 秋田

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      座落於東北地方的北東北，依傍著日本海，是擁有日本重要無形民俗文化財最多的縣，包括男鹿半島的生鬼柴燈祭、東北三大祭的「竿燈祭」等，如今都還能在此體驗。尤其是「生鬼柴燈祭」，由於2018年作為「來訪神：假面偽裝的神祗們」的其中之一被選入聯合國世界無形文化遺產，因而在國際上更添知名度。另外，境內的「大湯環狀列石」、「瀧之頭」等秘境景點也是非常推薦的。

    • 關東

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      以東京和神奈川為中心的關東地區，可以說是日本最繁榮的所在。身為國際大都市的東京不在話下，但是附近的城市你又有多少了解呢？溫泉與富士山共享的「箱根」、體驗戶外活動和日本第一草津溫泉的「群馬」、世界文化遺產「日光社寺」和草莓天堂的「栃木」、最後是一望無垠的粉蝶花田「茨城」等等，現代與歷史以及大自然交織而成的關東地區，是作為認識日本第一步的好地方。

    • 東京

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      作為日本首都的「東京」，在這裡有各式各樣最代表日本的事物，象徵日本的東京鐵塔、世界第一高塔的晴空塔、聞名世界的路口涉谷、日本最繁華的街道－新宿與銀座、引領年輕人潮流的指標－原宿、動漫與御宅族文化中心的秋葉原等等，不僅走在世界的前端，悠久的傳統與歷史也不能錯過，經典的淺草燈籠、和食精華所在的築地，都是讓你享受日本在地人情味的好地方。關於日本最新的流行、美食與話題，還有永遠不敗的觀光景點與悠久歷史，在東京就可以一次蒐集，這就是東京最大的魅力。

    • 栃木

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      縣廳宇都宮市相距東京莫約1小時車程，交通十分方便，而且是個餃子控必訪的城市。縣內擁有許多自然觀光地，春日賞花、秋賞紅葉，四季不同樂趣，更有許多大名鼎鼎的觀光名所，包括代表日本的世界遺產「日光東照宮」及「中禪寺湖」、紫藤花名所「足立花卉公園」等，而昔日本皇室御用官邸改建的「那須皇家度假村」，近年也頗受關注。豐富的自然資源，加上許多不同的體驗設施，是它人氣的最大原因。

    • 群馬

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      擁有「草津」、「伊香保」、「水上」、「四万」等豐富且優質的溫泉，以及「尾瀨」、「吹割瀑布」等自然景點，群馬可說是日本屈指可數的溫泉王國之一，且從東京出發交通非常便利。境內還有2014年被登錄為世界遺產的「富岡紡紗廠」、世界稀有的Abt式齒軌鐵路舊址「眼鏡橋」（碓冰嶺）和有小火車運行的「渡良瀨溪谷鐵道」等名所，吸引許多喜歡歷史迷和鐵道迷到訪。

    • 茨城

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    • 中部

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      中部地方位於日本列島的中央地區，舉世聞名的日本象徵「富士山」坐落於山梨與靜岡間，圍繞附近的「富士五湖」從不同角度見識富士山之美，擁有日本阿爾卑斯山之稱的長野，不僅高山繚繞適合養心度假，日本做最重要的避暑勝地「輕井澤」有吃又有逛，好水好米出好酒的新瀉更是一絕，往下走到愛知、岐阜、三重、靜岡一帶，松阪牛到鰻魚三吃，山珍海味一次滿足，用味覺開啟日本中部地區吧！

    • 名古屋

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      位於日本列島中心部，縣廳名古屋市是中部地方的政經和文化中樞，且因豐田的汽車製造，成為製造業繁盛的一大城市。與此同時，卻又擁有「佐久島」、「戀路之濱」、「鳳來寺山」等有山有海的自然美景。除此之外，由於這一帶過去是不少戰國名將活動的地域，包括織田信長、豐臣秀吉、德川家康等，因而也保存了許多歷史古蹟，如名古屋城、犬山城、博物館明治村等。

    • 新潟

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      位於日本本州西邊的新潟，西臨日本海，縣政府位於新潟市，擁有優美的自然環境與豐富資源。以人氣滑雪度假聖地越後湯澤為首，境內擁有許多著名的溫泉和國家公園，更有如佐渡島這樣的經典觀光地，而當地名產則非海鮮及日本酒莫屬。

    • 長野

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      古之信濃國，也被稱為「信州」，縣內擁有國寶松本城、善光寺、戶隱神社等歷史古蹟不說，更擁有阿爾卑斯山山脈座落的壯闊山景和自然環境，蘊藏了豐富的溫泉資源，還有能見到「猿猴泡溫泉」的地獄谷野猿公苑這樣的著名景點。與此同時，這裡也是盛產水果，其中以信州蘋果最為有名，境內也有很多可以體驗採果的果園。作為1998年冬季奧運的重要賽場，長野的白馬和志賀高原都是十分日本代表性的滑雪勝地，備受國內外滑雪客愛戴。

    • 靜岡

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      位於東西日本中間，所以無論去東京或是大阪都非常方便。境內有世界遺產富士山、駿河灣、濱名湖、寸又峽等能體驗豐富自然之美的景點。另外伊豆半島更是著名的溫泉王國，熱海、伊東、下田、修善寺、堂之島等都是非常人氣的溫泉名所。其他還有與德川家有關的古蹟、大井川鐵道、鰻魚濱松餃子靜岡茶園等，也都是境內的著名景點名物。

    • 關西

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      說到美食與古蹟，怎麼能少了擁有大阪和京都的「關西地區」。充滿人情味與平價美食的大阪，信手拈來便是「金閣寺」、「伏見稻荷大社」等等，充滿歷史感的京都，沒吃過也聽過的神戶牛則是來自兵庫，當然少不了溫泉勝地的所在，日本三古湯之一的「有馬溫泉」也是坐落於兵庫，關西地區設有不少周遊券，移動起來更加暢行無阻，許多日本自助旅行的第一步，便是從關西開始。

    • 京都

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      古都京都，自西元794年起成為日本的首都，也是日本的政治和文化中心。西元1868年明治維新政府遷都至東京，保留豐富歷史文化的京都，依然是日本傳統文化的代表，逐漸發展為國際旅遊城市。境內如今依然能見到許多歷史悠久的古蹟，包括京都御所二條城、銀閣寺、清水寺、平灣神社，更有超過2000座擁有千年歷史的寺廟和神社。

    • 大阪

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      比鄰古都京都的大阪，如今是關西地區第一大城市，也是僅次於東京的日本第二大城市。公元16世紀，豐臣秀吉一統天下，而大阪作為日本經濟中心發展起來，還有「天下的廚房」之稱號，可見在大阪可嚐到的美食之豐富，其中最有名的當然莫過於大阪燒、章魚燒、串炸等，另外還有壽司、豆皮烏龍麵、餃子等，都受到海內外遊客的歡迎。在擁有大阪城這樣歷史景點的同時，梅田的「GrandFront大阪」、天王寺的「阿倍野HARUKAS300展望台」這樣的大型都市設施，近年來也引起一陣話題，而大阪環球影城更是不少觀光客來關西必訪的主題樂園。2025年，大阪將舉辦世界博覽會，將進一步成為國際化的大城市。

    • 奈良

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      奈良作為歷史古都，和大阪、京都同為關西一帶的旅遊熱門點，古被稱為「平城京」，是古代絲路的終點，曾集結各國地方物產與文化，創造了許多許多重要文化財。如今，奈良依然是日本國寶級古蹟保存數量最多地，而奈良公園的「奈良的鹿」也被選為日本天然記念物，另外像賞櫻名所「吉野山」等，四季能賞花的地方也不少。

    • 中國

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      這個「中國」，是指日本本島西部地區，以廣島為中心與其包圍的四個城市區域。擁有兩項世界文化遺產（原爆巨蛋與宮島嚴島神社）的廣島，無人不小的廣島燒之外，著名的鰻魚飯和紅葉饅頭也是廣島代表性美食，日本第一水街的「倉敷美觀地區」，保留獨樹一格的歷史風貌，島根則有以結緣而聞名的出雲大社，當時節進入夏日時分，瀨戶內海的群島最推薦大家自駕兜風，來一趟不一樣的放鬆之旅。

    • 廣島

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      從東京搭飛機只要一個半小時，若搭乘新幹線則需要4小時，便能到廣島這個擁有自然和壯闊世界遺產的美食之地。宮島的嚴島神社、和平紀念館，這兩個地方都是廣島非常有名的世界遺產。在這裡也能享受到以牡蠣為首的瀨戶內海海產、廣島燒、檸檬等美食，同時欣賞瀨戶內海的絕景及各式海島風光。

    • 四國

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      被海環繞的四國，則以絕景備受關注。例如世界最大規模的德島「鳴門漩渦」、擁有「日本最後清流」美譽的「四萬十川」等等，然而美食當然也是不容小覷，香川的「讚歧烏龍麵」無人不知，以及在夏目漱石小說中出現的「道後溫泉鄉」，來到四國就能找回你在忙碌生活中所失去的能量。

    • 香川

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      位於四國東北部的香川縣，依傍瀨戶內海，是日本全國最小的縣，也有著「烏龍麵縣」之稱，因為境內的讚岐烏龍麵實在太有名。在金刀比羅宮、栗林公園等，直島和小豆島也是瀨戶內海一帶不可不訪的。 除此之外，在香川還有非常有名的「錢形沙畫」，據說只要看過一次，就一生都不會為財所困；也有非常浪漫的景點「Angel Road」等絕景。

    • 九州

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      說道日本美食便想到拉麵，說到拉麵怎麼能不提九州！位於日本西南部的九州，最代表美食之一就是鼎鼎大名的「福岡豚骨拉麵」，如此說來九州地區似乎與「麵」頗有淵源，長崎的「長崎強棒麵」、阿蘇地區的「熊本拉麵」等皆在日本麵食界佔有一席之地。由於九州位處歐亞大陸板塊與菲律賓板塊之間，地形多山少平地，蜿蜒曲折，造就不少壯麗的天然奇景，日本神話傳說的秘境「高千穗峽」和阿蘇火山帶來感動與讚嘆，值得你親訪九州一趟。

    • 福岡

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      擁有福岡市和北九州市，是福岡縣境內兩大熱門之所，同時也是九州地區人口最多的縣，且交通網發達方便，自日本本州前往非常方便，境內也有許多人氣觀光景點，如太宰府天滿宮等。在美食的部分，福岡內臟鍋、明太子和博多拉麵，都是不容錯過的，尤其是代表想嚐博多拉麵必訪的中洲屋台街，可是饕客必訪。

    • 鹿兒島

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      說起鹿兒島，就不能不提日本著名的活火山「櫻島」、人氣溫泉地的「霧島溫泉」和「指宿溫泉」、世界遺產「屋久島」及日本版的天國之島「奄美大島」。除了這些美麗的自然資源，鹿兒島更孕育了不少日本歷史名人，包括以幕府末年到明治時期的西鄉隆盛、大久保利通,等，可說為日本近代化貢獻不少。正因為如此，鹿兒島上也有不少歷史古蹟可以參觀，包括經典日式名苑的「仙巖園」。

    • 沖繩

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      與台灣最近的沖繩，不僅氣候與環境都與台灣接近，就連人情味也別濃厚。從台灣出發，你可以選擇搭飛機或是坐郵輪，方便的交通手段、優秀的地理位置與怡然氣候，讓沖繩成為台灣觀光客最愛的地區之一，不用遠到東南亞或是夏威夷，在這裡可以享受藍天、白砂、沙灘的優閒度假氛圍，還有世界上最大的水族館和別具風味的沖繩料理。

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