日本夏季賞花5推薦:梅雨繡球花、陽光向日葵與浪漫薰衣草來報到

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有言道:春天百花齊放,但在賞花大國日本,夏天可賞的花也不少,且因為季節不同,呈現出來的氛圍亦全然不同於春時花朵。



日本的四季分明,是不少朋友愛上日本的原因之一,而日本人愛賞花出了名,儘管以「春賞櫻花,秋賞紅葉」最為著名,但其實一年四季可賞的花兒可多了。繼「日本春季賞花5推薦」一文後,JAPANKURU再為大家整理「日本夏季賞花5推薦」,搭配梅雨、陽光、夏夜晚風,帶你體驗專屬於夏天的熱情情調。

4~5月 杜鵑花(ツツジ) :庭院小品到野生群落任選



杜鵑花對於來自港台的大家來說並不陌生,由於地理位置處在熱帶亞熱帶區,因而台港兩地的杜鵑花花期較早,總給人春天的印象。日本杜鵑花花期大多落在4月中下旬到5月間的春夏之時,其實蠻常見於城市街道中、各大公園或古典庭園內等,其中人氣的杜鵑花名所以神社寺院及庭園為多。就東京一帶來說,最有名的莫過于文京區根津神社的杜鵑花苑,另外像神奈川川崎的等覺院箱根小田急山之飯店、東京青梅市的鹽船觀音寺等,也都是賞杜鵑花的好去處。



這些神社寺院或庭園的杜鵑花景色有個共同特色,那就是能見到小丘上一叢一叢經過修剪過,呈現出一個個色彩錯落有致的圓形杜鵑花叢,彷彿是一幅小品點彩畫一般。再搭配該地的一些建築或自然景色,以形成各有特色的杜鵑花景。不過如果想要欣賞更自然澎湃的杜鵑花,也可以選擇到海拔高一點的地方,例如那須高原上的八幡杜鵑花群落地,有宏大的山體作為背景,絕對能滿足你自然派的賞花需求。那須高原畢竟海拔較高,因而杜鵑花花期相對平地也比較晚,大約會落在5~6月中旬。

那須八幡杜鵑花群落地(那須八幡ツツジ群落地)
地址:栃木県那須郡那須町湯本
官方網站

6月 繡球花(紫陽花):專屬梅雨季的古典情調



繡球花和櫻花一樣,可說是日本蠻代表性的花種,日文稱作「アジサイ(Ajisai)」,也以漢字賦予詩意之名「紫陽花」。繡球花開在日本6月初夏的梅雨季時,是日本初夏的風物詩,每到這個季節,在日本各大文具店中也能見到一系列繡球花與梅雨主題的文具。當然,繡球花也可說是人們在日本漫長梅雨季中的某種「救贖」吧。(笑)



圖片來源:Sophia

和杜鵑花一樣,日本的繡球花常見於人們日常生活的場景中,而花名所則以寺院神社及庭園居多。像在東京都內的高幡不動金剛寺、白山神社,京都的柳谷観音 楊谷寺與三室戸寺都還蠻經典。不過關東一帶一直蠻高人氣繡球花名所,當屬鐮倉江之島了。長谷寺、明月院、御靈神社、成就院等,都是初夏鎌倉的繡球花名所,而江之島上據說也有隱藏版繡球花景點。除了鎌倉江之島一帶,箱根的初夏也有繡球花可賞,尤其是登山電車兩旁能見到繡球花,是蠻特別的風景。

7月 薰衣草(ラベンダー):宛若普羅旺斯之夏



說起夏天的北海道,怎能叫人不想起富良野的薰衣草花田呢?到美瑛富良野賞薰衣草和彩虹花田,可說是北海道夏季旅遊的定番,富良野一帶的氣候據說與薰衣草之鄉的法國普羅旺斯類似,因而戰後當地人為發展產業,而開始種植薰衣草以生產精油。儘管後來面臨工業化,導致精油製作產業落寞,不過在地方人士、國鐵及農家的努力下,成功讓一部分的薰衣草農園轉型為觀光農園。其中,名揚海外的富田農場(富田ファーム)就是最典型的代表。



富田農場中,不僅能見到浪漫又療癒芬芳的薰衣草花田,還種植了許多不同的花卉,夏日盛開時行程宛如彩虹一般的花海。除了花海之外,富田農場也積極開發薰衣草周邊商品,從最初的旅行用薰衣草香包,到後來先後取得了化妝品製造及肥皂製造的資格,研發自家品牌的薰衣草香水、薰衣草香皂,更獲得了南法薰衣草生產者組織(南フランスのラベンダー生産者組織)的認可,並吸引包括英國皇室、日本皇室等光臨參觀。

每年夏天,JR會配合薰衣草花期,在JR富良野線上運行期間限定的觀光列車「富良野・美瑛Norokko號(富良野美瑛ノロッコ号)」,並開設臨時車站「薰衣草花田站(ラベンダー畑駅)」,方便來自國內外的觀光客到富田農場欣賞美麗的薰衣草花海。

富田農場TOMITA FARM(富田ファーム)
地址:北海道中富良野町基線北15号
交通:JR富良野線 薰衣草花田站(夏日限定富良野・美瑛Norokko號臨時站)
官方網站

7~8月 向日葵(ひまわり):無與倫比的夏日活力



向日葵是在江戶時代自中國傳入日本,最早叫做叫「丈菊」,別名「迎陽花」,而後因取中文花名「向日葵」之意,日文稱「ひまわり」,也有一段時間寫作「日廻り」。向日葵剛入日本時,其實日本人並沒有很喜歡,覺得這花太大,少了一般花兒可愛精巧的感覺。後來是因為1666年時出版的日本最早的百科書《訓蒙圖彙》(きんもうずい),受到當時以及後代園藝師們的喜愛,而裡面記載了關於向日葵的資料,也使其開始作為觀賞花應用於園藝中。



不過現在受大家歡迎的向日葵花海,比較多是作為農業用途,卻也同時成為地方創生提供了幫助。例如之前跟大家介紹過的清瀨向日葵花田,便是在休耕時作為肥料養田而種植。而日本最大也最老的向日葵花海——北海道北龍町的向日葵之里也是如此。我們2019年時曾和大家介紹過上越妙高APA飯店渡假村的「向日葵和掃帚草王國」,搭配飯店內人氣的點燈秀,也是蠻值得一訪的景點。只可惜目前礙於疫情影響,不確定「向日葵和掃帚草王國」是否會再次開放。

7~9月 煙花(花火):夏夜夜空之曇花



日本的夏天,是少不了煙火的。而煙火古來又有「煙花」一稱,儘管中文中的「煙花」一詞也不僅指的是煙火啦。不過就煙火的形態上來看——它無疑是日本夏夜夜空會盛開的美麗花朵,只是每次花期都如曇花一現般,在綻放的瞬間即凋落。不過也正是這樣,也才使其能完美詮釋夏天的熱情,以及當煙花消散時,夏季也將結束的寂寥感吧。



日本的夏日煙火大會,是全國性的活動,亦是盛夏風物詩。若非有疫情影響,每年夏天的煙火大會,可說是每個地方一整年的高潮吧,當然更是夏天來到日本旅行必體驗的「賞花行程」。關於日本全國各地人氣的煙火大會,可以參考我們2021年為大家整理的部分情報,而若計畫要好好享受一場道地的煙火大會,不妨看看我們整理的小筆記吧。

夏日賞花其實也很忙

儘管這次跟大家摘錄了這5種夏之花,不過還有如5~6月的芝櫻、菖蒲、7~8月的蕎麥花等,都是蠻值得一賞的。這樣看下來,其實夏天賞花的忙碌程度,或許也不亞於春天?

由來自不同國家且現居日本的外國人組成的圖文影音製作團隊。透過走訪日本各地,以不同文化圈的角度詮釋「日本魅力」。社群平台上關注我們~ 繁體中文版 FB @japankurutw,IG @japankuru_tc 國際版 FB、IG、Twitter @Japankuru

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    • 北海道

      全部文章 →

      位在日本最北端的北海道,是日本面積最大的行政區,這裡有連接世界的海岸線,帶來最新鮮的海鮮;在秋冬,整個北海道只剩一種顏色,無際的白雪與溫泉;到春夏,則是由五顏六色的薰衣草和花卉交織而成的花海。地大物博的北海道.物產豐饒,擁有香濃醇厚的牛乳和奶製品,以及自然壯麗的景致,北海道的魅力,需要你用一年四季來體會。

    • 二世古

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      位於北海道西邊,從札幌或新千歲機場出發約2小時車程,是日本代表性的國際級滑雪聖地,在海外也非常有名。其中最為人津津樂道的,是擁有世界頂級的「粉雪」雪質,無論是滑雪新手還是高手都為之著迷,回流客源絡繹不絕。不僅如此,畢竟是在北海道,當然少不了吃美食和泡溫泉這樣的旅遊體驗,這也是新雪谷(二世谷)受歡迎的原因之一。

    • 位於北海道西南部,距離小樽約30分鐘車程,是個坐擁好山好水好空氣等自然環境,因而種了很多水果的小鎮。櫻桃、葡萄、小番茄等,都是當地水果栽培的主角。而最近由於新開設了葡萄酒酒莊,作為能品酒嚐美食之所,也越來越有人氣。和隔壁的余市一樣,望能發展為「酒莊觀光」小鎮,在這裏能走訪葡萄園、觀摩葡萄酒釀造、遇見釀酒師,並感受當地的自然風情與人文。

    • 位於北海道西部,距離札幌站約30分鐘車程。在19~20世紀前半,作為貿易港和鯡魚漁港而繁榮起來。當年的舊建築與倉庫,如今在小樽運河沿岸可見,並成為了北海道的代表觀光景點。正因曾作為漁港繁榮,小樽的海鮮壽司可是出了名的。市內擁有上百家壽司店,還有一條壽司店聚集的壽司街呢。

    • 位於北海道西南部的政經都市和交通樞紐,附近有新千歲機場,連結東京、大阪等日本國內大城市及海外各大城市。每年2月,在大通公園舉辦的「札幌雪祭」是聞名海外的北海道重要活動。由於以拉麵、成吉思汗烤肉、湯咖哩為代表美食,還有新鮮的海鮮丼、壽司等北海道物產及料理,都可以在這裡嚐到,因此也被稱為「食之寶庫」。

    • 東北,指的便是「日本本州的東北地區」,與北海道以津輕海峽相望,往南則與關東、中部地區相連,由南至北分別是蘋果聞名的青森、酒之國與乳頭溫泉的秋田、擁有世界文化遺產的岩手、櫻桃盛產地山形、海產豐富的宮城和日本歷史最悠久的名城-會津若松城的福島。到了夏季的東北三大祭(青森睡魔祭、秋田竿燈祭、仙台七夕祭)更是不容錯過的最大盛典,集結天然、美食與傳統的東北地區,等你跟著JAPANKURU來發現。

    • 位於東北地方南部,依傍日本海,因為又有溫泉又能滑雪,是冬天熱門的觀光區。藏王溫泉滑雪場和月山滑雪場最負盛名,有很多外國滑雪客來訪,近年神秘且夢幻的絕景「藏王樹冰」亦人氣節節攀升。一年四季都適合來訪的景點,還有有「山寺」之稱的「寶珠山立石市」、有復古街道的銀山溫泉、藏王御釜等,很多拍起來十分美麗的景色,而且這裡還有三大和牛之一的「米澤牛」可以品嚐。

    • 位於東北地方最南方,擁有「濱通」、「中通」、「會津」三大區域,且各區特色分明多元。會津地方有豐富的歷史和文化,且因為冬天會降雪,因而也是體驗冬季運動的熱門地;中通則是福島商業中心地帶,擁有郡山市和福島市兩大城市,也是東北交通重要樞紐;臨太平洋的濱通,則自然是水上活動的熱門地。要說當地的美食,喜多方拉麵、日本酒、桃都是名物,還有可以吃到豐富的山珍海味。

    • 座落於東北地方的北東北,依傍著日本海,是擁有日本重要無形民俗文化財最多的縣,包括男鹿半島的生鬼柴燈祭、東北三大祭的「竿燈祭」等,如今都還能在此體驗。尤其是「生鬼柴燈祭」,由於2018年作為「來訪神:假面偽裝的神祗們」的其中之一被選入聯合國世界無形文化遺產,因而在國際上更添知名度。另外,境內的「大湯環狀列石」、「瀧之頭」等秘境景點也是非常推薦的。

    • 以東京和神奈川為中心的關東地區,可以說是日本最繁榮的所在。身為國際大都市的東京不在話下,但是附近的城市你又有多少了解呢?溫泉與富士山共享的「箱根」、體驗戶外活動和日本第一草津溫泉的「群馬」、世界文化遺產「日光社寺」和草莓天堂的「栃木」、最後是一望無垠的粉蝶花田「茨城」等等,現代與歷史以及大自然交織而成的關東地區,是作為認識日本第一步的好地方。

    • 作為日本首都的「東京」,在這裡有各式各樣最代表日本的事物,象徵日本的東京鐵塔、世界第一高塔的晴空塔、聞名世界的路口涉谷、日本最繁華的街道-新宿與銀座、引領年輕人潮流的指標-原宿、動漫與御宅族文化中心的秋葉原等等,不僅走在世界的前端,悠久的傳統與歷史也不能錯過,經典的淺草燈籠、和食精華所在的築地,都是讓你享受日本在地人情味的好地方。關於日本最新的流行、美食與話題,還有永遠不敗的觀光景點與悠久歷史,在東京就可以一次蒐集,這就是東京最大的魅力。

    • 縣廳宇都宮市相距東京莫約1小時車程,交通十分方便,而且是個餃子控必訪的城市。縣內擁有許多自然觀光地,春日賞花、秋賞紅葉,四季不同樂趣,更有許多大名鼎鼎的觀光名所,包括代表日本的世界遺產「日光東照宮」及「中禪寺湖」、紫藤花名所「足立花卉公園」等,而昔日本皇室御用官邸改建的「那須皇家度假村」,近年也頗受關注。豐富的自然資源,加上許多不同的體驗設施,是它人氣的最大原因。

    • 擁有「草津」、「伊香保」、「水上」、「四万」等豐富且優質的溫泉,以及「尾瀨」、「吹割瀑布」等自然景點,群馬可說是日本屈指可數的溫泉王國之一,且從東京出發交通非常便利。境內還有2014年被登錄為世界遺產的「富岡紡紗廠」、世界稀有的Abt式齒軌鐵路舊址「眼鏡橋」(碓冰嶺)和有小火車運行的「渡良瀨溪谷鐵道」等名所,吸引許多喜歡歷史迷和鐵道迷到訪。

    • 中部地方位於日本列島的中央地區,舉世聞名的日本象徵「富士山」坐落於山梨與靜岡間,圍繞附近的「富士五湖」從不同角度見識富士山之美,擁有日本阿爾卑斯山之稱的長野,不僅高山繚繞適合養心度假,日本做最重要的避暑勝地「輕井澤」有吃又有逛,好水好米出好酒的新瀉更是一絕,往下走到愛知、岐阜、三重、靜岡一帶,松阪牛到鰻魚三吃,山珍海味一次滿足,用味覺開啟日本中部地區吧!

    • 名古屋

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      位於日本列島中心部,縣廳名古屋市是中部地方的政經和文化中樞,且因豐田的汽車製造,成為製造業繁盛的一大城市。與此同時,卻又擁有「佐久島」、「戀路之濱」、「鳳來寺山」等有山有海的自然美景。除此之外,由於這一帶過去是不少戰國名將活動的地域,包括織田信長、豐臣秀吉、德川家康等,因而也保存了許多歷史古蹟,如名古屋城、犬山城、博物館明治村等。

    • 位於日本本州西邊的新潟,西臨日本海,縣政府位於新潟市,擁有優美的自然環境與豐富資源。以人氣滑雪度假聖地越後湯澤為首,境內擁有許多著名的溫泉和國家公園,更有如佐渡島這樣的經典觀光地,而當地名產則非海鮮及日本酒莫屬。

    • 古之信濃國,也被稱為「信州」,縣內擁有國寶松本城、善光寺、戶隱神社等歷史古蹟不說,更擁有阿爾卑斯山山脈座落的壯闊山景和自然環境,蘊藏了豐富的溫泉資源,還有能見到「猿猴泡溫泉」的地獄谷野猿公苑這樣的著名景點。與此同時,這裡也是盛產水果,其中以信州蘋果最為有名,境內也有很多可以體驗採果的果園。作為1998年冬季奧運的重要賽場,長野的白馬和志賀高原都是十分日本代表性的滑雪勝地,備受國內外滑雪客愛戴。

    • 位於東西日本中間,所以無論去東京或是大阪都非常方便。境內有世界遺產富士山、駿河灣、濱名湖、寸又峽等能體驗豐富自然之美的景點。另外伊豆半島更是著名的溫泉王國,熱海、伊東、下田、修善寺、堂之島等都是非常人氣的溫泉名所。其他還有與德川家有關的古蹟、大井川鐵道、鰻魚濱松餃子靜岡茶園等,也都是境內的著名景點名物。

    • 說到美食與古蹟,怎麼能少了擁有大阪和京都的「關西地區」。充滿人情味與平價美食的大阪,信手拈來便是「金閣寺」、「伏見稻荷大社」等等,充滿歷史感的京都,沒吃過也聽過的神戶牛則是來自兵庫,當然少不了溫泉勝地的所在,日本三古湯之一的「有馬溫泉」也是坐落於兵庫,關西地區設有不少周遊券,移動起來更加暢行無阻,許多日本自助旅行的第一步,便是從關西開始。

    • 古都京都,自西元794年起成為日本的首都,也是日本的政治和文化中心。西元1868年明治維新政府遷都至東京,保留豐富歷史文化的京都,依然是日本傳統文化的代表,逐漸發展為國際旅遊城市。境內如今依然能見到許多歷史悠久的古蹟,包括京都御所二條城、銀閣寺、清水寺、平灣神社,更有超過2000座擁有千年歷史的寺廟和神社。

    • 比鄰古都京都的大阪,如今是關西地區第一大城市,也是僅次於東京的日本第二大城市。公元16世紀,豐臣秀吉一統天下,而大阪作為日本經濟中心發展起來,還有「天下的廚房」之稱號,可見在大阪可嚐到的美食之豐富,其中最有名的當然莫過於大阪燒、章魚燒、串炸等,另外還有壽司、豆皮烏龍麵、餃子等,都受到海內外遊客的歡迎。在擁有大阪城這樣歷史景點的同時,梅田的「GrandFront大阪」、天王寺的「阿倍野HARUKAS300展望台」這樣的大型都市設施,近年來也引起一陣話題,而大阪環球影城更是不少觀光客來關西必訪的主題樂園。2025年,大阪將舉辦世界博覽會,將進一步成為國際化的大城市。

    • 奈良作為歷史古都,和大阪、京都同為關西一帶的旅遊熱門點,古被稱為「平城京」,是古代絲路的終點,曾集結各國地方物產與文化,創造了許多許多重要文化財。如今,奈良依然是日本國寶級古蹟保存數量最多地,而奈良公園的「奈良的鹿」也被選為日本天然記念物,另外像賞櫻名所「吉野山」等,四季能賞花的地方也不少。

    • 這個「中國」,是指日本本島西部地區,以廣島為中心與其包圍的四個城市區域。擁有兩項世界文化遺產(原爆巨蛋與宮島嚴島神社)的廣島,無人不小的廣島燒之外,著名的鰻魚飯和紅葉饅頭也是廣島代表性美食,日本第一水街的「倉敷美觀地區」,保留獨樹一格的歷史風貌,島根則有以結緣而聞名的出雲大社,當時節進入夏日時分,瀨戶內海的群島最推薦大家自駕兜風,來一趟不一樣的放鬆之旅。

    • 從東京搭飛機只要一個半小時,若搭乘新幹線則需要4小時,便能到廣島這個擁有自然和壯闊世界遺產的美食之地。宮島的嚴島神社、和平紀念館,這兩個地方都是廣島非常有名的世界遺產。在這裡也能享受到以牡蠣為首的瀨戶內海海產、廣島燒、檸檬等美食,同時欣賞瀨戶內海的絕景及各式海島風光。

    • 被海環繞的四國,則以絕景備受關注。例如世界最大規模的德島「鳴門漩渦」、擁有「日本最後清流」美譽的「四萬十川」等等,然而美食當然也是不容小覷,香川的「讚歧烏龍麵」無人不知,以及在夏目漱石小說中出現的「道後溫泉鄉」,來到四國就能找回你在忙碌生活中所失去的能量。

    • 位於四國東北部的香川縣,依傍瀨戶內海,是日本全國最小的縣,也有著「烏龍麵縣」之稱,因為境內的讚岐烏龍麵實在太有名。在金刀比羅宮、栗林公園等,直島和小豆島也是瀨戶內海一帶不可不訪的。 除此之外,在香川還有非常有名的「錢形沙畫」,據說只要看過一次,就一生都不會為財所困;也有非常浪漫的景點「Angel Road」等絕景。

    • 說道日本美食便想到拉麵,說到拉麵怎麼能不提九州!位於日本西南部的九州,最代表美食之一就是鼎鼎大名的「福岡豚骨拉麵」,如此說來九州地區似乎與「麵」頗有淵源,長崎的「長崎強棒麵」、阿蘇地區的「熊本拉麵」等皆在日本麵食界佔有一席之地。由於九州位處歐亞大陸板塊與菲律賓板塊之間,地形多山少平地,蜿蜒曲折,造就不少壯麗的天然奇景,日本神話傳說的秘境「高千穗峽」和阿蘇火山帶來感動與讚嘆,值得你親訪九州一趟。

    • 擁有福岡市和北九州市,是福岡縣境內兩大熱門之所,同時也是九州地區人口最多的縣,且交通網發達方便,自日本本州前往非常方便,境內也有許多人氣觀光景點,如太宰府天滿宮等。在美食的部分,福岡內臟鍋、明太子和博多拉麵,都是不容錯過的,尤其是代表想嚐博多拉麵必訪的中洲屋台街,可是饕客必訪。

    • 鹿兒島

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      說起鹿兒島,就不能不提日本著名的活火山「櫻島」、人氣溫泉地的「霧島溫泉」和「指宿溫泉」、世界遺產「屋久島」及日本版的天國之島「奄美大島」。除了這些美麗的自然資源,鹿兒島更孕育了不少日本歷史名人,包括以幕府末年到明治時期的西鄉隆盛、大久保利通,等,可說為日本近代化貢獻不少。正因為如此,鹿兒島上也有不少歷史古蹟可以參觀,包括經典日式名苑的「仙巖園」。

    • 與台灣最近的沖繩,不僅氣候與環境都與台灣接近,就連人情味也別濃厚。從台灣出發,你可以選擇搭飛機或是坐郵輪,方便的交通手段、優秀的地理位置與怡然氣候,讓沖繩成為台灣觀光客最愛的地區之一,不用遠到東南亞或是夏威夷,在這裡可以享受藍天、白砂、沙灘的優閒度假氛圍,還有世界上最大的水族館和別具風味的沖繩料理。

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