
กำลังเป็นกระแสร้อนแรงกับร้านเนื้อย่างแฮมเบิร์กชื่อดังสุดไวรัลในญี่ปุ่น Hikiniku to Come (อ่านว่า ฮิกินิกุ โตะ โคเมะ แปลว่าเนื้อบดย่างและข้าว) ที่ทั้งร้านมีเพียงเมนูเดียวคือเซตเนื้อแฮมเบิร์กย่างถ่านและข้าว ใน 1 เซตประกอบไปด้วย แฮมเบิร์ก 3 ชิ้น(ค่อย ๆ เสิร์ฟทีละชิ้น ทานหมดชิ้นแรกจึงจะเสิร์ฟชิ้นต่อไป) ข้าวสวย(เติมฟรีไม่อั้น!) ซุปมิโซะ ซอสยูซุพอนซึพร้อมหัวไชเท้าญี่ปุ่นขูด และไข่ดิบ

ขอบคุณภาพจาก Hikiniku to Come
หากถามว่าความพิเศษของ Hikiniku to Come ที่ทำให้คนรอต่อคิวยาวแต่เช้าเป็นเพราะอะไร คงไม่พ้นเรื่องของ ‘ความสดใหม่’ เพราะทางร้านมีคอนเซปต์ว่า ‘บดใหม่ ย่างใหม่ หุงใหม่ ทุกคำ!’ หมายความว่าแฮมเบิร์กได้รับการปรุงและย่างใหม่แบบชิ้นต่อชิ้น แม้กระทั่งข้าวสวยก็เป็นข้าวที่เพิ่งหุงเสร็จร้อน ๆ หม้อต่อหม้อเลยทีเดียว



ขอบคุณภาพจาก Hikiniku to Come
แล้วได้เนื้อตั้งสามชิ้น จะทานยังไงดี สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีการทานให้อร่อยที่สุด ให้ลองทานตามเคล็ดลับที่ร้านแนะนำดังนี้เลย 1. ชิ้นแรกให้ลองทานเปล่า ๆ โดยไม่ปรุงก่อน ลองสัมผัสความฉ่ำและกลิ่นหอมของเตาถ่าน 2. ชิ้นที่สองทานพร้อมกับซอสพอนซึและหัวไชเท้าขูดเพิ่มความสดชื่น 3. ชิ้นที่สามให้ทานพร้อมไข่แดงราดโชยุเล็กน้อย เท่านี้ก็อร่อยในทุกคำแล้ว!

ขอบคุณภาพจาก Hikiniku to Come
ในส่วนของการออกแบบร้านก็ถูกคิดมาเป็นอย่างดี ทันทีที่เข้าไปภายในร้าน จะพบกับเตาย่างตรงกลาง ล้อมรอบด้วยโต๊ะเคาน์เตอร์ พนักงานก็จะปั้นเนื้อและย่างโชว์ให้เราได้ดูกันด้วย เมื่อย่างเสร็จก็จะเสิร์ฟไว้บนเตาถ่านเล็ก ๆ ด้านหน้าเรา
นอกจากนี้ในลิ้นชักก็มีอุปกรณ์การทาน และซอสเรียงรายวางอยู่ทางขวามือ พร้อมคำแนะนำการทาน(แน่นอนว่ามีภาษาอังกฤษด้วย ไม่ต้องกังวลไปน้า)
Hikiniku to Come
มี 4 สาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น (ที่อยู่ Kichijoji Tokyo / Shibuya Tokyo / Kyoto / Imaizumi Fukuoka)
เวลาเปิดปิด: ช่วงกลางวัน 11:00-15:00 น. | ช่วงเย็น 17:00-21:00 น.
*เวลาเปิดปิดและวันหยุดอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละสาขา สามารถเช็ครายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Hikiniku to Come Official Website(ภาษาไทย)
*สาขา Kichijoji ไม่รับบัตรเครดิต

ขอบคุณภาพจาก Hikiniku to Come
สำหรับใครที่เป็นแฮมเบิร์กเลิฟเวอร์ หรืออยากลองมาเปิดใจเปิดประสบการร์ใหม่กับแฮมเบิร์ก ขอแนะนำให้ลองแวะมาที่ Hikiniku to Come อาจจะรอคิวนานเล็กน้อย แต่บอกเลยว่าคุ้มค่าสมการรอคอยแน่นอน!
ติดตามเรื่องราว ข้อมูล และข่าวสารส่งตรงจากญี่ปุ่นกับ Japankuru ได้ทาง X(Twitter) และ Facebook!
Details
NAME:Hikiniku to Come
HOURS:ช่วงกลางวัน 11:00-15:00 น. | ช่วงเย็น 17:00-21:00 น.
COMMENT
FEATURED MEDIA
VIEW MOREMAP OF JAPAN
SEARCH BY REGION
LATEST
VIEW MOREEVENT CALENDAR
VIEW MOREMOST POPULAR
Tokyo Winter Recommendation: Don’t Miss Tokyo Mega Illumination, Japan’s #1 Light Show
ป้ายยาสินค้าน่าซื้อในร้านขายยาญี่ปุ่น | KOWA ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับคนยุคใหม่
Okinawa Family Road Trip: Japanese Glasses Shopping at San-A Urasoe West Coast PARCO CITY, Discount Coupons, & Okinawa Sightseeing with JINS