傳統燈籠防疫法！日本餐廳的新型肺炎好設計 用餐脫口罩交談沒在怕
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受到疫情影響，不論是咖啡店、速食店、拉麵店、高級餐廳等公共用餐空間中，常能見到各式各樣的透明板，放置在座位上，以避免用餐者「過從甚密」。然而日本有家飯店，竟然創新且巧妙地結合了傳統燈籠與防疫概念，打造出特別卻又不失設計感特別座位。
後疫情時代，在日本的餐廳座位中，見到各式各樣的透明隔板已經是種日常風景，而有時候看不同店家結合內部裝潢打造出特別有質感的隔板也是種樂趣。說起防疫的創意，日本飯店龍頭星野集團位於東京日本橋的「星野屋 東京（星のや 東京）」，近期推出了一套稱作「東京燈籠會食（東京提灯会食）」的限定餐飲方案，打造了非常特別的傳統燈籠造型座位，讓大家在防疫外食用餐的同時，也能有非常特別的飲食體驗。
隨著緊急事態宣言的解除，日本外食用餐規定終於有了鬆綁，然而為了避免感染狀況又加劇，大家還是盡可能地避免多人聚集用餐，且依然維持在餐桌上，除了用餐外盡可能帶著口罩的習慣。只是且不說口罩脱脫戴戴很麻煩，如果一直戴著，用餐對話時不容易看到親友的表情，情感交流上難免有些阻礙，但若一直脫口罩說話，似乎又會有感染風險。因此星野屋 東京特別找到了創業於江戶年間的京都燈籠老舖「小嶋商店」，設計開發出這款特別卻又有古典設計感的燈籠罩，讓客人可以坐在裡面放心地脫下口罩，暢快地邊享用美食邊交談。
這直徑75cm，高102cm的燈籠，下半部的一側主要是0.15mm的超薄透明塑膠布，一側這是鏤空的，以維持燈籠內的空氣流通，且保證聲音不會受到太多阻斷。每個燈籠內部也都有設置獨立燈光，不僅可以照亮桌上餐盤內的食物，也能同在餐桌上的人們看清楚對方的表情。
有趣的是，一般星野屋 東京的用餐，都只限定招待住宿者，而這次開跑的「東京燈籠會食」，則特別開放讓住宿者可以招待住宿者以外的親友入內共享。不得不說，如此特別的設計，如此特別的體驗，也真的是在這特別的時期中，才能體驗的特別的創意。
星野屋 東京的「東京燈籠會食」，入場需要場地費含稅30000日圓/組，所提供的餐點一套含稅21780日圓/人（不包含住宿費），且每日只限定一組客人。若有興趣體驗，記得要提前5天預約。
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位在日本最北端的北海道，是日本面積最大的行政區，這裡有連接世界的海岸線，帶來最新鮮的海鮮；在秋冬，整個北海道只剩一種顏色，無際的白雪與溫泉；到春夏，則是由五顏六色的薰衣草和花卉交織而成的花海。地大物博的北海道．物產豐饒，擁有香濃醇厚的牛乳和奶製品，以及自然壯麗的景致，北海道的魅力，需要你用一年四季來體會。
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位於北海道西南部，距離小樽約30分鐘車程，是個坐擁好山好水好空氣等自然環境，因而種了很多水果的小鎮。櫻桃、葡萄、小番茄等，都是當地水果栽培的主角。而最近由於新開設了葡萄酒酒莊，作為能品酒嚐美食之所，也越來越有人氣。和隔壁的余市一樣，望能發展為「酒莊觀光」小鎮，在這裏能走訪葡萄園、觀摩葡萄酒釀造、遇見釀酒師，並感受當地的自然風情與人文。
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位於北海道西南部的政經都市和交通樞紐，附近有新千歲機場，連結東京、大阪等日本國內大城市及海外各大城市。每年2月，在大通公園舉辦的「札幌雪祭」是聞名海外的北海道重要活動。由於以拉麵、成吉思汗烤肉、湯咖哩為代表美食，還有新鮮的海鮮丼、壽司等北海道物產及料理，都可以在這裡嚐到，因此也被稱為「食之寶庫」。
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東北
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秋田
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座落於東北地方的北東北，依傍著日本海，是擁有日本重要無形民俗文化財最多的縣，包括男鹿半島的生鬼柴燈祭、東北三大祭的「竿燈祭」等，如今都還能在此體驗。尤其是「生鬼柴燈祭」，由於2018年作為「來訪神：假面偽裝的神祗們」的其中之一被選入聯合國世界無形文化遺產，因而在國際上更添知名度。另外，境內的「大湯環狀列石」、「瀧之頭」等秘境景點也是非常推薦的。
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作為日本首都的「東京」，在這裡有各式各樣最代表日本的事物，象徵日本的東京鐵塔、世界第一高塔的晴空塔、聞名世界的路口涉谷、日本最繁華的街道－新宿與銀座、引領年輕人潮流的指標－原宿、動漫與御宅族文化中心的秋葉原等等，不僅走在世界的前端，悠久的傳統與歷史也不能錯過，經典的淺草燈籠、和食精華所在的築地，都是讓你享受日本在地人情味的好地方。關於日本最新的流行、美食與話題，還有永遠不敗的觀光景點與悠久歷史，在東京就可以一次蒐集，這就是東京最大的魅力。
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縣廳宇都宮市相距東京莫約1小時車程，交通十分方便，而且是個餃子控必訪的城市。縣內擁有許多自然觀光地，春日賞花、秋賞紅葉，四季不同樂趣，更有許多大名鼎鼎的觀光名所，包括代表日本的世界遺產「日光東照宮」及「中禪寺湖」、紫藤花名所「足立花卉公園」等，而昔日本皇室御用官邸改建的「那須皇家度假村」，近年也頗受關注。豐富的自然資源，加上許多不同的體驗設施，是它人氣的最大原因。
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中部地方位於日本列島的中央地區，舉世聞名的日本象徵「富士山」坐落於山梨與靜岡間，圍繞附近的「富士五湖」從不同角度見識富士山之美，擁有日本阿爾卑斯山之稱的長野，不僅高山繚繞適合養心度假，日本做最重要的避暑勝地「輕井澤」有吃又有逛，好水好米出好酒的新瀉更是一絕，往下走到愛知、岐阜、三重、靜岡一帶，松阪牛到鰻魚三吃，山珍海味一次滿足，用味覺開啟日本中部地區吧！
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說到美食與古蹟，怎麼能少了擁有大阪和京都的「關西地區」。充滿人情味與平價美食的大阪，信手拈來便是「金閣寺」、「伏見稻荷大社」等等，充滿歷史感的京都，沒吃過也聽過的神戶牛則是來自兵庫，當然少不了溫泉勝地的所在，日本三古湯之一的「有馬溫泉」也是坐落於兵庫，關西地區設有不少周遊券，移動起來更加暢行無阻，許多日本自助旅行的第一步，便是從關西開始。
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