korekoko的在日外國人母親節特別活動！與媽咪們一同做料理
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korekoko是一個針對在日本生活的外國人打造的活動體驗社群平台，不僅有包括台灣、中國大陸、泰國等不同國家的在日外國人社團，提供許多可以體驗日本商品和服務特別活動，讓參加者各自以自己的母語在SNS等平台上PO文分享感想。這次適逢5月母親節，korekoko召集了在日本的外國人媽咪們一起慶祝，且由於有了日本國民大廠——明治的大力協助，舉辦了一場用奶粉做甜點的料理活動！一起來看看有什麼新鮮事吧。
CONTENTS
在母親節前一天的5月11日星期六，korekoko為在日外國人媽咪們舉辦了一場活動，這次特別得到了明治的大力協助，提供我們超人氣產品「明治Step 樂樂Ｑ貝方塊奶粉」（明治ステップらくらくキューブ）來做甜點——水果三明治。
小朋友喝的方塊奶粉，可以怎麼活用到做甜點中呢？下面揭曉！
用明治的方塊奶粉作水果三明治
這次要製作的是水果三明治，鮮奶油的部分使用了「明治Step 樂樂Ｑ貝方塊奶粉」（明治ステップらくらくキューブ）。
奶粉不僅可以當作點心，還可以運用於各類食譜中。其中「明治Step」特別適合1〜3歲左右的孩子，其不僅能夠沖泡後直接飲用，還可以做成料理，以補充孩子們不足的營養。
分享關於兒童營養的知識
這次活動特別邀請了明治的專家們來分享一些有關兒童營養的知識！參加活動的孩子大多介於0～3歲，這個時期是孩子吸收營養成長的重要階段。
其中鐵質尤為重要，若不特別留意日常飲食，則容易出現鐵質不足的狀況，從而影響大腦發育。三歲的孩子大腦重量一般能夠達到成人的八成左右，因此，0～3歲是鐵質攝取非常重要的黃金期。
那要怎麼知道自家寶貝的鐵質是否攝取充足呢？
我們現場也準備了可實際用測量的儀器，讓參加活動的孩子們可以測測看。小朋友第一次看到的測量儀器，都感到十分好奇，紛紛喊著：「我也想測量！」
順帶一提，鐵質與維他命C一起攝取的話，吸收率會提高喔！
即使認知到了營養均衡的重要性，但單靠日常生活飲食來維持還是有點難度。有些國家的政府，會全面利用小麥為國民寶寶們補充鐵質攝取，但在日本由於沒有這樣的政策，會需要媽媽們更自發性地去留意孩子的鐵質攝取。
除了專家分享兒童營養相關的資訊外，參加活動的媽咪們之間也互相交換許多育兒情報。作為外國人在日本生活育兒，資訊情報的交流十分重要，而吸收一些日本在地的實用資訊也是不可或缺的。這次活動提供在日的外國人家長們這樣的場域和空間交流，也希望為大家的生活提供更多的幫助。
親子同樂做料理時間
「明治Step 樂樂Ｑ貝方塊奶粉」（明治ステップらくらくキューブ）的實用性與便利性，是不少日本家長津津樂道的。而這款方塊奶粉不僅可以沖泡成奶，還可以運用於各類食譜中。
直接喝奶也不是不行，但隨著孩子們的成長，他們會逐漸發現其他食物的美味，變得會更喜歡這些食物而非沖泡奶粉。因此，將奶粉融入日常料理中來補充鐵質，是一種巧妙的食用方法。
將溶解的奶粉塊塗在麵包上。
準備好挖了心型窟窿的麵包。
再嵌入心型的草莓！真的是非常簡單又可愛♡
親子一同動手做，也是非常不錯的飲食教育呢 ♪
感謝全世界的媽咪們
活動結束散場前，korekoko送給參加活動的媽咪們一人一枝康乃馨。
而本次到場參與活動的明治的江原先生表示：「很高興看到大家對鐵質的重要性有了興趣和關注。」他同時表示，希望日本的產品不僅在能幫助日本人，也能夠幫助到全世界的人。
▲ 真誠對待每一位與會者的江原先生（右）
向全世界的媽咪們表達感謝，謝謝您們一直以來的付出！
這就是korekoko 5月份的在日外國人特別活動，我們將來也會繼續為在日外國朋友準備更多活動！如果你也是在日本生活的外國朋友，歡迎加入korekoko的行列，參加更多日本相關體驗活動唷！
P.S. 為紀念korekoko的開業，於7月21日（星期日）將在銀座舉辦最新的發布活動（ローンチイベント？），詳細資訊將在確定後另行公佈 ♪
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位在日本最北端的北海道，是日本面積最大的行政區，這裡有連接世界的海岸線，帶來最新鮮的海鮮；在秋冬，整個北海道只剩一種顏色，無際的白雪與溫泉；到春夏，則是由五顏六色的薰衣草和花卉交織而成的花海。地大物博的北海道．物產豐饒，擁有香濃醇厚的牛乳和奶製品，以及自然壯麗的景致，北海道的魅力，需要你用一年四季來體會。
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東北，指的便是「日本本州的東北地區」，與北海道以津輕海峽相望，往南則與關東、中部地區相連，由南至北分別是蘋果聞名的青森、酒之國與乳頭溫泉的秋田、擁有世界文化遺產的岩手、櫻桃盛產地山形、海產豐富的宮城和日本歷史最悠久的名城－會津若松城的福島。到了夏季的東北三大祭（青森睡魔祭、秋田竿燈祭、仙台七夕祭）更是不容錯過的最大盛典，集結天然、美食與傳統的東北地區，等你跟著JAPANKURU來發現。
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位於東北地方最南方，擁有「濱通」、「中通」、「會津」三大區域，且各區特色分明多元。會津地方有豐富的歷史和文化，且因為冬天會降雪，因而也是體驗冬季運動的熱門地；中通則是福島商業中心地帶，擁有郡山市和福島市兩大城市，也是東北交通重要樞紐；臨太平洋的濱通，則自然是水上活動的熱門地。要說當地的美食，喜多方拉麵、日本酒、桃都是名物，還有可以吃到豐富的山珍海味。
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座落於東北地方的北東北，依傍著日本海，是擁有日本重要無形民俗文化財最多的縣，包括男鹿半島的生鬼柴燈祭、東北三大祭的「竿燈祭」等，如今都還能在此體驗。尤其是「生鬼柴燈祭」，由於2018年作為「來訪神：假面偽裝的神祗們」的其中之一被選入聯合國世界無形文化遺產，因而在國際上更添知名度。另外，境內的「大湯環狀列石」、「瀧之頭」等秘境景點也是非常推薦的。
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福岡
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沖繩
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與台灣最近的沖繩，不僅氣候與環境都與台灣接近，就連人情味也別濃厚。從台灣出發，你可以選擇搭飛機或是坐郵輪，方便的交通手段、優秀的地理位置與怡然氣候，讓沖繩成為台灣觀光客最愛的地區之一，不用遠到東南亞或是夏威夷，在這裡可以享受藍天、白砂、沙灘的優閒度假氛圍，還有世界上最大的水族館和別具風味的沖繩料理。
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