大俠愛吃摩斯漢堡！JKS 特派員試吃報告① 摩斯炸蝦堡
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當金黃酥脆的鮮蝦排遇上清爽的高麗菜，你想起這個摩斯漢堡的經典款了嗎？日本酷樂的在日JKS特派員這次去日本摩斯當了神秘試吃客，系列試吃報告大公開！第一彈就是那熟悉的「蝦味」最對味～
對台灣人而言，摩斯漢堡（MOS BURGER）是不少人年少青春的回憶，大學或高中在上課前買個摩斯的早餐組合（歐姆蛋堡有人沒吃過嗎？！），外帶單點一杯紅茶喝的不是茶而是小確幸，又或者是偶爾下班後，吃個摩斯當作小小的犒賞…等等，不時還會有些結合台灣在地食材的限定口味，摩斯漢堡就是那麼貼近你我的生活。
那麼日本的摩斯漢堡（モスバーガー）是最純正的摩斯風味，對台灣人而言有些更是熟悉不過的品項，例如：米漢堡、炸蝦堡或是燒肉口味的漢堡等等，回到摩斯漢堡的原點，我們記憶中的有什麼不一樣呢？又有什麼該點品項呢？
這次JAPANKURU又請了十位日本酷樂特派員，除了請十位愛吃漢堡包的大俠幫忙吃吃日本的摩斯漢堡，順便以台灣視角來分析一下日本摩斯漢堡的菜單！據說有大家一致好評的「隱藏版菜單」？！一起看完這篇摩斯漢堡試吃心得分享文吧！
鮮蝦好滋味：海老カツバーガー
（單點：362日圓，未稅）
所謂熟悉的麥香最對味，試吃日本摩斯與台灣摩斯的第一位選手當然是要我們熟悉的「海老カツバーガー」。
大家在速食店多半是點牛肉為主的漢堡，而摩斯的「海老カツバーガー」以鮮蝦為基底，在台日兩邊都是招牌，對於不吃牛的客人是很好的選擇，而吃慣牛肉漢堡的客人也能換換口味嘗鮮，可以吃到真的「蝦子」的鮮蝦排炸得金黃酥脆，配上清爽的高麗菜絲和微酸塔塔醬，原來油炸也能這麼舒爽不負擔。
所謂熟悉的麥香最對味，試吃日本摩斯與台灣摩斯的第一位選手當然是要我們熟悉的「海老カツバーガー」。
林桑さん：新鮮彈嫩的蝦肉，搭配著酥脆油炸的外皮，在口感、蝦子的風味上，都是令人讚不絕口的漢堡！
布丁：讓我想到海綿寶寶的美味蟹堡，因為自己常常吃牛肉堡，所以吃蝦堡時都會覺的很清爽，而且蝦的海鮮味跟高麗菜絲一起真的很搭。
Ariel Wang：炸蝦餅裡面由很多小蝦組成，上面的醬則是經典的塔塔醬，吃起來可以感受到蝦的Q彈和生菜的清脆。
VIVIAN：可愛的萬聖節包裝馬上先吸引了目光，酥脆的外皮跟Q彈的鮮蝦內餡，還帶點檸檬香氣～下次來還想點這款！
DAISY： 炸蝦也太好吃了吧！裡面的蝦子是完整的好幾隻，而且很大顆！Q彈又有蝦味！然後高麗菜絲真的很脆又很多汁（可是不會影響到下面那層脆炸蝦），上面還有一層微微檸檬味的塔塔醬汁，檸檬的酸味跟蝦子真的很合。這邊也推薦大家加點台灣沒有的「オ二ポテセット薯條洋蔥圈套餐」（408日圓，未税）！
「套餐的洋蔥圈大概有兩圈，薯條很有馬鈴薯的原味，外脆內軟，調味不會太重剛剛好，我沒有配醬吃也覺得很OK。」－DAISY
跟著在日台灣人一起吃日本摩斯
① Bernice To ② Kimi Tsai ③ 林桑 ④ Chungchung ⑤ 布丁
⑥ Ariel Wang ⑦魚漿夫婦 ⑧ Mandy man⑨ VIVIAN ⑩ DAISY
還有其他日本摩斯的大推單品以及神秘的隱藏版菜單，敬請期待其他試吃報告囉！
大俠愛吃漢堡包，點圖看場「東京論堡」大會！
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位在日本最北端的北海道，是日本面積最大的行政區，這裡有連接世界的海岸線，帶來最新鮮的海鮮；在秋冬，整個北海道只剩一種顏色，無際的白雪與溫泉；到春夏，則是由五顏六色的薰衣草和花卉交織而成的花海。地大物博的北海道．物產豐饒，擁有香濃醇厚的牛乳和奶製品，以及自然壯麗的景致，北海道的魅力，需要你用一年四季來體會。
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位於北海道西南部的政經都市和交通樞紐，附近有新千歲機場，連結東京、大阪等日本國內大城市及海外各大城市。每年2月，在大通公園舉辦的「札幌雪祭」是聞名海外的北海道重要活動。由於以拉麵、成吉思汗烤肉、湯咖哩為代表美食，還有新鮮的海鮮丼、壽司等北海道物產及料理，都可以在這裡嚐到，因此也被稱為「食之寶庫」。
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東北
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東北，指的便是「日本本州的東北地區」，與北海道以津輕海峽相望，往南則與關東、中部地區相連，由南至北分別是蘋果聞名的青森、酒之國與乳頭溫泉的秋田、擁有世界文化遺產的岩手、櫻桃盛產地山形、海產豐富的宮城和日本歷史最悠久的名城－會津若松城的福島。到了夏季的東北三大祭（青森睡魔祭、秋田竿燈祭、仙台七夕祭）更是不容錯過的最大盛典，集結天然、美食與傳統的東北地區，等你跟著JAPANKURU來發現。
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位於東北地方南部，依傍日本海，因為又有溫泉又能滑雪，是冬天熱門的觀光區。藏王溫泉滑雪場和月山滑雪場最負盛名，有很多外國滑雪客來訪，近年神秘且夢幻的絕景「藏王樹冰」亦人氣節節攀升。一年四季都適合來訪的景點，還有有「山寺」之稱的「寶珠山立石市」、有復古街道的銀山溫泉、藏王御釜等，很多拍起來十分美麗的景色，而且這裡還有三大和牛之一的「米澤牛」可以品嚐。
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位於東北地方最南方，擁有「濱通」、「中通」、「會津」三大區域，且各區特色分明多元。會津地方有豐富的歷史和文化，且因為冬天會降雪，因而也是體驗冬季運動的熱門地；中通則是福島商業中心地帶，擁有郡山市和福島市兩大城市，也是東北交通重要樞紐；臨太平洋的濱通，則自然是水上活動的熱門地。要說當地的美食，喜多方拉麵、日本酒、桃都是名物，還有可以吃到豐富的山珍海味。
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秋田
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座落於東北地方的北東北，依傍著日本海，是擁有日本重要無形民俗文化財最多的縣，包括男鹿半島的生鬼柴燈祭、東北三大祭的「竿燈祭」等，如今都還能在此體驗。尤其是「生鬼柴燈祭」，由於2018年作為「來訪神：假面偽裝的神祗們」的其中之一被選入聯合國世界無形文化遺產，因而在國際上更添知名度。另外，境內的「大湯環狀列石」、「瀧之頭」等秘境景點也是非常推薦的。
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以東京和神奈川為中心的關東地區，可以說是日本最繁榮的所在。身為國際大都市的東京不在話下，但是附近的城市你又有多少了解呢？溫泉與富士山共享的「箱根」、體驗戶外活動和日本第一草津溫泉的「群馬」、世界文化遺產「日光社寺」和草莓天堂的「栃木」、最後是一望無垠的粉蝶花田「茨城」等等，現代與歷史以及大自然交織而成的關東地區，是作為認識日本第一步的好地方。
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縣廳宇都宮市相距東京莫約1小時車程，交通十分方便，而且是個餃子控必訪的城市。縣內擁有許多自然觀光地，春日賞花、秋賞紅葉，四季不同樂趣，更有許多大名鼎鼎的觀光名所，包括代表日本的世界遺產「日光東照宮」及「中禪寺湖」、紫藤花名所「足立花卉公園」等，而昔日本皇室御用官邸改建的「那須皇家度假村」，近年也頗受關注。豐富的自然資源，加上許多不同的體驗設施，是它人氣的最大原因。
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中部地方位於日本列島的中央地區，舉世聞名的日本象徵「富士山」坐落於山梨與靜岡間，圍繞附近的「富士五湖」從不同角度見識富士山之美，擁有日本阿爾卑斯山之稱的長野，不僅高山繚繞適合養心度假，日本做最重要的避暑勝地「輕井澤」有吃又有逛，好水好米出好酒的新瀉更是一絕，往下走到愛知、岐阜、三重、靜岡一帶，松阪牛到鰻魚三吃，山珍海味一次滿足，用味覺開啟日本中部地區吧！
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說到美食與古蹟，怎麼能少了擁有大阪和京都的「關西地區」。充滿人情味與平價美食的大阪，信手拈來便是「金閣寺」、「伏見稻荷大社」等等，充滿歷史感的京都，沒吃過也聽過的神戶牛則是來自兵庫，當然少不了溫泉勝地的所在，日本三古湯之一的「有馬溫泉」也是坐落於兵庫，關西地區設有不少周遊券，移動起來更加暢行無阻，許多日本自助旅行的第一步，便是從關西開始。
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從東京搭飛機只要一個半小時，若搭乘新幹線則需要4小時，便能到廣島這個擁有自然和壯闊世界遺產的美食之地。宮島的嚴島神社、和平紀念館，這兩個地方都是廣島非常有名的世界遺產。在這裡也能享受到以牡蠣為首的瀨戶內海海產、廣島燒、檸檬等美食，同時欣賞瀨戶內海的絕景及各式海島風光。
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福岡
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說起鹿兒島，就不能不提日本著名的活火山「櫻島」、人氣溫泉地的「霧島溫泉」和「指宿溫泉」、世界遺產「屋久島」及日本版的天國之島「奄美大島」。除了這些美麗的自然資源，鹿兒島更孕育了不少日本歷史名人，包括以幕府末年到明治時期的西鄉隆盛、大久保利通,等，可說為日本近代化貢獻不少。正因為如此，鹿兒島上也有不少歷史古蹟可以參觀，包括經典日式名苑的「仙巖園」。
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沖繩
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與台灣最近的沖繩，不僅氣候與環境都與台灣接近，就連人情味也別濃厚。從台灣出發，你可以選擇搭飛機或是坐郵輪，方便的交通手段、優秀的地理位置與怡然氣候，讓沖繩成為台灣觀光客最愛的地區之一，不用遠到東南亞或是夏威夷，在這裡可以享受藍天、白砂、沙灘的優閒度假氛圍，還有世界上最大的水族館和別具風味的沖繩料理。
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