CONTENTS
來到北海道,怎麼不能吃海鮮呢?只不過在北國都心札幌,若想吃海鮮該何去何從?先前JAPANKURU在推薦大家札幌快閃之旅的文章中,有跟大家推薦了札幌中央批發市場,但如果你想來些不一樣的,或是找個和朋友聚會聊天喝酒的好去處,那麼有超~平價無限暢飲的居酒屋「每度(まいど)」也許可以滿足你的需求。
到北海道,不嚐嚐海鮮太可惜!
擁有天生地理優勢的北海道,因有特殊洋流活動「親潮」、流冰與低溫海水的關係,擁有非常豐富的漁獲資源,使其海鮮一直是日本人心中的第一名,在海外也非常有名,就如大家最喜歡說的「北海道帝王蟹」等。當然,在札幌,自然可以吃到北海道鮮美的海產。偏好到漁港或漁獲市場覓食的同學可以到札幌中央批發市場,而若是偏好海產下酒,那麼到居酒屋去就對啦。繼之前跟大家介紹過有超澎湃鮭魚卵丼的居酒屋「八饗」後,這次JAPANKURU要來推薦的好吃又好拍的創意料理居酒屋「每度(まいど)」。
每度 札幌在地人的居酒屋口袋名單
這家在札幌市內有4家分店的居酒屋「每度(まいど)」,是不少在地上班族們下班喝酒的好去處。且不說這裡有非常親民的990圓無限暢飲方案可選擇,更有適合下酒也能果腹的美味料理可享用。主打海鮮、炭火燒烤及手作豆腐的居酒屋,到底都有些什麼樣的菜色呢,看下去便知道啦。
好吃又好拍!北海道海鮮大口吃
前文大家應該已經有看到了每度的生魚片拼盤,新鮮色美的各種海魚鮮蝦及貝類齊全,搭上別具特色的擺盤,不僅好吃還能餵鏡頭啊!不過小編個人更喜歡的,是下面這個海鮮青蔥卷塔,比較偏向壽司類,嚐起來有飽足感又很清爽。不過如果你不喜歡生食,更偏好一些熟食的話,那麼下面要跟你介紹的炭火燒系列,一定不會讓你失望。
海鮮青蔥卷塔,可說是色香味俱全,另外還可以搭配北海道當地才有的飲料「Ribbon NAPOLIN」特調出來的雞尾酒。
熱熱山海燒烤香 每度拿手炭火燒
日式燒烤可說是日本料理中非常有人氣的一種,尤其對於不習慣生冷食物的朋友來說,燒烤絕對會是個不錯的選項。每度的炭火燒也是他們主打的菜單之一,搭配北海道豐富新鮮的山珍海味,美味程度自然不在話下。而且要下酒的話,燒烤當然更對味囉。想要品嚐每度的拿手炭火燒,那則不容錯過奶油燒烤帆立貝和燒鳥串拼盤,尤其是奶油燒烤帆立貝,因為它可是會讓店員捧著一籃子新鮮的帆立貝供你挑選,再去炭烤。烤完上桌時,奶油剛舖貝肉之上,因熱而漸漸融化,散出濃郁的香氣,絕對讓人食指大動。
吃日式燒烤,又怎麼能錯過烤肉串系列呢?炭火燒烤出來的香氣,可真是在端上桌前就能飄到桌邊。香噴噴的烤肉搭配金黃的生雞蛋,光是用想的就足以讓五臟廟騷動起來,更不用說食物當前的那一份誘惑了。
濃醇香的簡單美味 每度的手作豆腐
前面介紹了大魚大肉,想要吃點清淡的,在每度也找得到。 手作豆腐亦是當店主打的每度,擁有各色不同種類的豆腐料理菜單,包括日式冷豆腐、鐵板麻婆豆腐、麻辣豆腐鍋、炸豆腐串等。不過都說了像要來點清淡的,並好好感受手作豆腐的特別之處,當然不能錯過每度的鮮豆腐。若點了這道鮮豆腐,店員會帶著豆腐盒子到桌邊,為你一勺一勺將新鮮豆腐放入碗中(小編:不禁想到豆花XDD),讓大家可以搭配店家特調特選的調味料享用。
新鮮豆腐色澤暖白,嚐起來香濃而綿密,即便什麼都不沾也非常香醇。而搭配一點點日式醬油,嚐起來又是另外一種美妙滋味。這特別推薦給喜歡健康飲食或愛美的同學們。
不怕嘈噪 特別設計的座位空間
每每說到居酒屋,不免給人嘈雜喧鬧的印象。如果想要好好和親友聊天聚會,有的人也許會因為怕吵而不選擇居酒屋。然而每度的店內有特別的座位空間設計,除了一般適合多人團體聚會的和室外,也有比較獨立的洋式座位。更特別的是,店內還有一部分宛如石窟一般的小包廂空間,這可是特別為想要好好聊天又怕吵的客人所特別設計的。宛如石窟般的設計,使得其中的聲波傳遞的效果更佳,因而讓客人能夠更好地聽見彼此說話的聲音。
在札幌的夜 想找個地方喝酒?
無論你因為什麼原因來到札幌,若晚上想要找個地方喝酒聊天,或是想品北海道的海鮮料理,都不訪到居酒屋每度坐坐吧。每度在札幌有四家分店,包括札幌站前通、ススキの等店,大家可以根據自己所在的位置找分店,而這次採訪的是札幌站南口店。
居酒屋每度(まいど)札幌南口店
地址:札幌市中央区北4条西2丁目1番地 キタコートレードビル2F(Google Map)
營業時間:16:00~25:00(L.O.24:00)週六日、國定假日提前至13:00營業
公休日:全年無休
官方網站
札幌還有什麼好吃的?
密集恐懼症者慎入的「鮭魚丼飯」
吃和牛就是要吃正統有「身分」的和牛才對
咖哩控不能不吃的北海道湯咖哩
同場加映
快閃北海道!札幌吃喝玩樂急救包
由來自不同國家且現居日本的外國人組成的圖文影音製作團隊。透過走訪日本各地,以不同文化圈的角度詮釋「日本魅力」。社群平台上關注我們~ 繁體中文版 FB @japankurutw,IG @japankuru_tc 國際版 FB、IG、Twitter @Japankuru
COMMENT
FEATURED MEDIA
全部文章Tokyo Shopping Spot Recommendation: New Balance Kichijoji #newbalance #newbalancekichijoji #newbalancejapan #japanesesneakerheads #shoppinginjapan #japantrip #도쿄여행 #도쿄쇼핑 #뉴발란스 #일본한정 #일본패션 #日本購物 #日本買衣服 #NB #日本時尚 #東京購物 #รองเท้าnewbalance #นิวบาลานซ์ #รองเท้าผ้าใบ #ช้อปปิ้ง #คิจิโจจิ #japankuru
See Kyoto Clearly With Your New Glasses #japankuru #kyoto #jins #교토여행 #진즈 #京都 #교토수족관 #가모가와 #kamogawa #kyotoaquarium
The First Japanese Converse Flagship: CONVERSE STORE HARAJUKU #japankkuru #conversejp_pr #conversejapan #harajuku #tokyotrip #converse #tokyoshopping #匡威 #帆布鞋 #東京購物 #原宿 #日本時尚 #일본쇼핑 #일본컨버스 #일본한정 #하라주쿠 #일본패션 #일본스트릿 #รองเท้าconverse #รองเท้าผ้าใบ #ช้อปปิ้ง #ฮาราจูกุ #คอนเวิร์ส
Japanese Makeup Shopping • A Trip to Kamakura & Enoshima With Canmake’s Cool-Toned Summer Makeup #pr #canmake #enoshima #enoden #에노시마 #캔메이크 #japanesemakeup #japanesecosmetics
⚔️The Robot Restaurant is gone, but the Samurai Restaurant is here to take its place. Check it out, and don't forget your coupon! 🍣신주쿠의 명소 로봇 레스토랑이 사무라이 레스토랑으로 부활! 절찬 쿠폰 발급중 💃18歲以上才能入場的歌舞秀,和你想的不一樣!拿好優惠券去看看~ #tokyo #shinjuku #samurairestaurant #robotrestaurant #tokyotrip #도쿄여행 #신주쿠 #사무라이레스토랑 #이색체험 #할인이벤트 #歌舞伎町 #東京景點 #武士餐廳 #日本表演 #日本文化體驗 #japankuru #japantrip #japantravel #japanlovers #japan_of_insta
Japanese appliance & electronics shopping with our KOJIMA x BicCamera coupon! 用JAPANKURU的KOJIMA x BicCamera優惠券買這些正好❤️ 코지마 x 빅 카메라 쿠폰으로 일본 가전 제품 쇼핑하기 #pr #japankuru #japanshopping #kojima #biccamera #japaneseskincare #yaman #dji #osmopocket3 #skincaredevice #日本購物 #美容儀 #相機 #雅萌 #日本家電 #일본여행 #면세 #여행꿀팁 #일본쇼핑리스트 #쿠폰 #일본쇼핑 #일본브랜드 #할인 #코지마 #빅카메라 #japankurucoupon
Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄