日本是個拉麵大國,因此拉麵也成了到訪日本必嘗的美食,其中豚骨拉麵的代表非一蘭莫屬啦。
一蘭拉麵在日本全國及海外都有分店,這一次JAPANKURU帶大家到訪位於東京上野車站附近的一蘭拉麵店。
這裡店鋪為24小時營業,從JR上野車站的山下口出來就能看到,十分便捷。
如果大家是第一次去一蘭拉麵,一定會有各種疑問,我們為大家簡單總結了一蘭拉麵的要點,大家不妨可以參考一下。
一蘭拉麵體驗記
日本絕大多數的拉麵店,都是採用自動餐券機售票。拉麵的種類和配料都詳細清楚的記錄在餐券機上,多語言的菜單,以及配圖方便大家選擇。
結賬方式
投幣、現金、交通卡(SUICA或PASMO)
點餐步驟
選擇主菜單---若要續麵,請選擇替玉按鈕---若需要追加配料,可選擇配料按鈕。
另外,杏仁豆腐、一蘭自有品牌的「脂解美茶」、以及啤酒也是拉麵的好搭檔,大家可以根據需要選擇。
與肩同寬的桌子
一蘭拉麵不同與別家之處,在於其有趣的「一人用餐風格」,這也算是日本獨特的文化之一!若是兩人一起,還可以打開中間的間隔。
提交餐券與問卷
入店前,大家在店門口需要填寫一份多國語言的問卷,可以根據自己的喜好選擇口味的濃厚度、麵的硬度等,最後將餐券和問卷一起提交給店員。
續麵方法
如果大家想要臨時加麵,一蘭還有一個特別的方法。在筷子紙袋上圈寫替玉那一欄、按桌上的按鈕、再將錢與筷子紙袋一起放在按鈕上方,就完成加點的程序囉。記住替玉要配著剩下的拉麵湯一起食用哦!
日本之行,怎能錯過品嘗人氣的豚骨拉麵呢。
一蘭拉麵上野店,不僅交通便捷,24小時的營業時間,也能滿足更多人的需求。
延伸閱讀
惠比壽 好吃雞湯拉麵 – 拉麵冠尾
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Details
NAME:一蘭拉麵上野山下口店
MAP
東京都台東区上野7丁目1−1
ACCESS:上野
由來自不同國家且現居日本的外國人組成的圖文影音製作團隊。透過走訪日本各地,以不同文化圈的角度詮釋「日本魅力」。社群平台上關注我們~ 繁體中文版 FB @japankurutw,IG @japankuru_tc 國際版 FB、IG、Twitter @Japankuru
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