青森冬旅:奧入瀨溪流度假多種提案 飯店泡湯賞冰瀑雪景

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冬天的青森冷寂而迷人,包括幾乎只剩黑與白的奧入瀨溪。那年走了一趟星野集團的奧入瀨溪流飯店,發現了另一種冬日度假的享受。

春夏青綠秋落紅 冬日限定銀白奧入瀨溪流

「雪白而繽紛,寒冷而溫暖。」青森的冬天別有哲理,也格外地令人著迷。宛若電影場景的銀白世界中,卻又有著紅蘋果、鮮豔的睡魔燈籠與津輕玻璃,還有溫暖的BUNACO等工藝。若將自然比做神的工藝,那麼青森縣中央部的十和田湖與奧入瀨溪流可說是縣內最大規模的工藝品。在白雪的妝點下,總是鬱鬱蔥蔥的奧入瀨溪流,顯得格外令人心靜,而身在此中的星野集團奧入瀨溪流飯店,更提供了多種品味這片冬季美景的方式,同時也收藏了許多青森工藝於館內。

說起青森縣的自然觀光景點,必然想起八甲山、十和田湖和奧入瀨溪流,而其中奧入瀨溪流那風情萬種的山林景色,更令不少攝影及大自然愛好者們心醉不已,也是日本認定的國家天然記念物。奧入瀨溪流,主要是指源自於十和田湖的奧入瀨川上游段,自「燒山」到「子之口」之間長達14公里的溪流流域,沿途能見到豐富的森林、奇岩、瀑布等自然景色以及小動物,同時也設有步道,散步其中格外療癒。

春時的新綠,夏天的鬱鬱蔥蔥,秋天的紅葉,冬天的雪白⋯⋯或許因為觀光宣傳的關係,對奧入瀨溪流的印象總是綠或橙黃的,猛然一想才意識到,其實一年之中大概有近半年的時間,它都被雪妝扮得一片銀白。雪白與溪流、冬眠中的山林,奧入瀨溪流的冬天顯得特別靜謐,彷彿也能淨人心。為了感受這一份專屬冬日的自然療癒,位於奧入瀨溪流區域內的星野集團奧入瀨溪流飯店,可準備了不少特別的體驗提案給入住者參考。

雪之奧入瀨溪流的戶外賞玩提案① 巴士巡遊拍照

親近奧入瀨溪流的基本方法,當然是森林散步。長達14公里的散步路線,非雪季時全程走完基本要花4~5個小時,然而冬天天寒,再加上積雪,讓散步這件事變得比非雪季時困難一些。為此星野集團 奧入瀨溪流飯店,有提供可搭乘巴士遊覽的「冬季奧入瀨溪流導覽」,讓大家可以和專業導覽員一同搭上巴士,拜訪冬天奧入瀨溪流區域內的主要美麗名所,包括冰凍的瀑布、各式溪流雪景。如果有需要,也可以在飯店內租借雪靴,不僅比較保暖且方便下車行走。

雪之奧入瀨溪流的戶外賞玩提案② 雪鞋健行散步

若純粹的巴士遊覽和下車拍照無法滿足你,想進一步接近冬天的大自然,那不妨付費報名飯店的雪鞋健行行程吧。穿上方便雪地行走的雪鞋,跟著自然導遊們踩上那一片片無人踏過的雪地,近距離感受溪流冬天那格外冷冽清新的氛圍。

不過走路的時候要小心,避免太靠近溪流以免踩空。然後就是⋯⋯保暖措施做好囉。

雪之奧入瀨溪流的戶外賞玩提案③ 冰瀑夜間點燈

白天見識了純白詩意的山林溪流之美與冰瀑的壯觀,可曾想過入夜後會是什麼模樣?星野集團 奧入瀨溪流飯店企劃了冬夜特別限定的冰瀑璀璨點燈,為大家帶來不一樣的夜行體驗。為平衡國家公園內原始自然生態的維護與觀光需求,冰瀑及溪流點燈都是行程中現場打上的燈光效果,因此這璀璨點燈的夢幻場景,可真是平時見不到的特別景色。

雪之奧入瀨溪流的室內賞玩提案① 飯店內藝文散步與小講座

青森冬天的寒冷不是開玩笑的,除了到戶外短時間感受雪之奧入瀨溪流獨有的清冷詩意外,在暖和的室內靜靜品味溪流雪景又是另一種滋味。星野集團 奧入瀨溪流飯店中,有多處大面積的透明玻璃窗,彷彿將奧入瀨溪流的美景現時鑲嵌在牆上似的。特別是位於東館的大廳「森之神話」,以森林小木屋為主要設計概念,挑高的寬敞空間內,能見到日本知名藝術家岡本太郎雕刻的同名巨大暖爐,而後面有透明窗外整片的奧入瀨溪流景緻作為背景。

不僅有東館的大廳「森之神話」,在西館名為「河神」的Lounge空間中,也能見到岡本太郎的另一暖爐作品「河神」,而背景一樣是寬闊的奧入瀨溪流自然之景。有趣的是,到了晚上,在這個空間中會舉辦小小講座「森林學校」,由自然導覽員們為大家介紹講解關於奧入瀨溪流的小知識(日文講授)。在對奧入瀨溪流有一定了解後,再走到戶外體驗這片山林,想必能夠觸發大家更多的靈感感悟。
 

雪之奧入瀨溪流的室內賞玩提案② 泡湯賞冰雪之景

在飯店內面向溪流景色的房間,大多基本配備大面積的玻璃窗,以從房內觀賞窗外自然之景。其中更包括了附有露天或是半露天浴池的房型。不僅可以在舒適的房內空間中欣賞自然景色,更能一邊泡澡一邊品味。

若喜歡露天泡澡體驗冬樂趣,那麼星野集團 奧入瀨溪流飯店內的特別的露天冰瀑浴池也是非常值得一泡的,且日夜景色不同,泡起來的氛圍也全然不同。
 

PICK UP 青森蘋果廚房 青森工藝打造的可愛美食空間 

在介紹青森睡魔文化體驗時,和大家介紹過星野集團 青森屋,與睡魔師竹浪比呂央共同企劃的主題房間「青森睡魔之間」,而來到奧入瀨溪流飯店,則能見到以青森另外兩大人氣工藝品牌——BUNACO和津輕琉璃加入設計的餐廳空間「青森蘋果廚房」。入口處外的天花板上吊掛著,由津輕琉璃吹製的一顆顆的紅蘋果裝飾,而穿過候位走廊,進入用餐空間,便能見到由BUNACO製作的蘋果燈飾,搭配整體木作為主的裝潢設計,舒適溫馨之中帶有一些可愛童趣。

青森蘋果廚房內以自助餐Buffet為主,包括了早餐及晚餐,料理多以青森當地食材烹調而成,和風洋式料理都有,且因應餐廳主題,還能見到許多應用蘋果食材調製的特色餐點。

星野集團 奧入瀨溪流飯店(星野リゾート奥入瀬渓流ホテル)
地址:青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231
電話:
+81-50-3786-1144(預約中心 英文服務)
Check in:15:00~
Check out:~12:00
大眾交通:JR八戶站、JR青森站與青森屋,可轉乘免費飯店接駁車,需事先(最晚需提前兩天)預約。
官方網站

前往奧入瀨溪流的大眾交通方式

位於青森縣較中央的山地,前往奧入瀨溪流的交通以巴士公車為主。大家可依據自己進入青森的入口,從而選擇要在JR新青森站或是八戶站轉搭乘JR巴士。奧入瀨溪流區域,除了散步道頭尾的「燒山」與「子之口」有公車停靠站,中間途中還有幾處停靠站可休息。若是選擇入住星野集團 奧入瀨溪流飯店,則可在出行前最少2天前預約好飯店的接駁車——奧入瀨溪流飯店在JR青森站、JR八戶站,以及靠近八戶一帶的星野集團 青森屋中,都有安排免費接駁車通行。

如果是從東京出發的朋友,又或是想搭配其他東北地方的行程來安排計劃的朋友,我們一樣推薦JR東日本集團為外國人遊客發行的JR東日本鐵路周遊券(東北地區)。這張全票票價為20000日圓的鐵路周遊券,可在連續5天內不限次數免費搭乘指定區間內的JR東日本集團列車及巴士,包括了新幹線、特急列車,也包括了青森鐵道線這樣的地方線。除此之外,像蠻受到台灣鐵道迷們喜愛的、往返於青森與秋田之間、能見到美麗海景的五能線與Resort白神號系列列車等觀光列車,也在這張票券的通行範圍之內。

JR東日本旅客鐵路株式會社
官方網站 | JR東日本網路訂票系統
 

奧入瀨溪流之冬藏 讓心更明淨

相比春夏時的綠,秋時的黃與紅,奧入瀨溪流更多時候是雪白一片的。在雪的妝點下,這一片自然美景彷彿只剩下簡單黑與白,詩意中彷彿寓有禪,特別適合思考的冬日。古人總愛說「冬藏」,就是在這樣寒冷的季節中,在有些寂寥的雪色中,腦袋越發清晰。而雪中流淌著的奧入瀨溪流如此純淨,彷彿能帶走一年下來心上的煩擾,讓人變得煥然一新,以迎接下一個春季。

※ 本文採訪撰寫於2022年,最初版本刊載於JRTimes。
 

【延伸閱讀】青森冬旅:星野青森屋遇見青森睡魔 特色旅宿與八戶在地人情味
【延伸閱讀】青森冬旅:青森市藝文景點散策 世界遺產美術館與職人工藝

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    • 北海道

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      位在日本最北端的北海道,是日本面積最大的行政區,這裡有連接世界的海岸線,帶來最新鮮的海鮮;在秋冬,整個北海道只剩一種顏色,無際的白雪與溫泉;到春夏,則是由五顏六色的薰衣草和花卉交織而成的花海。地大物博的北海道.物產豐饒,擁有香濃醇厚的牛乳和奶製品,以及自然壯麗的景致,北海道的魅力,需要你用一年四季來體會。

    • 二世古

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      位於北海道西邊,從札幌或新千歲機場出發約2小時車程,是日本代表性的國際級滑雪聖地,在海外也非常有名。其中最為人津津樂道的,是擁有世界頂級的「粉雪」雪質,無論是滑雪新手還是高手都為之著迷,回流客源絡繹不絕。不僅如此,畢竟是在北海道,當然少不了吃美食和泡溫泉這樣的旅遊體驗,這也是新雪谷(二世谷)受歡迎的原因之一。

    • 位於北海道西南部,距離小樽約30分鐘車程,是個坐擁好山好水好空氣等自然環境,因而種了很多水果的小鎮。櫻桃、葡萄、小番茄等,都是當地水果栽培的主角。而最近由於新開設了葡萄酒酒莊,作為能品酒嚐美食之所,也越來越有人氣。和隔壁的余市一樣,望能發展為「酒莊觀光」小鎮,在這裏能走訪葡萄園、觀摩葡萄酒釀造、遇見釀酒師,並感受當地的自然風情與人文。

    • 位於北海道西部,距離札幌站約30分鐘車程。在19~20世紀前半,作為貿易港和鯡魚漁港而繁榮起來。當年的舊建築與倉庫,如今在小樽運河沿岸可見,並成為了北海道的代表觀光景點。正因曾作為漁港繁榮,小樽的海鮮壽司可是出了名的。市內擁有上百家壽司店,還有一條壽司店聚集的壽司街呢。

    • 位於北海道西南部的政經都市和交通樞紐,附近有新千歲機場,連結東京、大阪等日本國內大城市及海外各大城市。每年2月,在大通公園舉辦的「札幌雪祭」是聞名海外的北海道重要活動。由於以拉麵、成吉思汗烤肉、湯咖哩為代表美食,還有新鮮的海鮮丼、壽司等北海道物產及料理,都可以在這裡嚐到,因此也被稱為「食之寶庫」。

    • 東北,指的便是「日本本州的東北地區」,與北海道以津輕海峽相望,往南則與關東、中部地區相連,由南至北分別是蘋果聞名的青森、酒之國與乳頭溫泉的秋田、擁有世界文化遺產的岩手、櫻桃盛產地山形、海產豐富的宮城和日本歷史最悠久的名城-會津若松城的福島。到了夏季的東北三大祭(青森睡魔祭、秋田竿燈祭、仙台七夕祭)更是不容錯過的最大盛典,集結天然、美食與傳統的東北地區,等你跟著JAPANKURU來發現。

    • 位於東北地方南部,依傍日本海,因為又有溫泉又能滑雪,是冬天熱門的觀光區。藏王溫泉滑雪場和月山滑雪場最負盛名,有很多外國滑雪客來訪,近年神秘且夢幻的絕景「藏王樹冰」亦人氣節節攀升。一年四季都適合來訪的景點,還有有「山寺」之稱的「寶珠山立石市」、有復古街道的銀山溫泉、藏王御釜等,很多拍起來十分美麗的景色,而且這裡還有三大和牛之一的「米澤牛」可以品嚐。

    • 位於東北地方最南方,擁有「濱通」、「中通」、「會津」三大區域,且各區特色分明多元。會津地方有豐富的歷史和文化,且因為冬天會降雪,因而也是體驗冬季運動的熱門地;中通則是福島商業中心地帶,擁有郡山市和福島市兩大城市,也是東北交通重要樞紐;臨太平洋的濱通,則自然是水上活動的熱門地。要說當地的美食,喜多方拉麵、日本酒、桃都是名物,還有可以吃到豐富的山珍海味。

    • 座落於東北地方的北東北,依傍著日本海,是擁有日本重要無形民俗文化財最多的縣,包括男鹿半島的生鬼柴燈祭、東北三大祭的「竿燈祭」等,如今都還能在此體驗。尤其是「生鬼柴燈祭」,由於2018年作為「來訪神:假面偽裝的神祗們」的其中之一被選入聯合國世界無形文化遺產,因而在國際上更添知名度。另外,境內的「大湯環狀列石」、「瀧之頭」等秘境景點也是非常推薦的。

    • 以東京和神奈川為中心的關東地區,可以說是日本最繁榮的所在。身為國際大都市的東京不在話下,但是附近的城市你又有多少了解呢?溫泉與富士山共享的「箱根」、體驗戶外活動和日本第一草津溫泉的「群馬」、世界文化遺產「日光社寺」和草莓天堂的「栃木」、最後是一望無垠的粉蝶花田「茨城」等等,現代與歷史以及大自然交織而成的關東地區,是作為認識日本第一步的好地方。

    • 作為日本首都的「東京」,在這裡有各式各樣最代表日本的事物,象徵日本的東京鐵塔、世界第一高塔的晴空塔、聞名世界的路口涉谷、日本最繁華的街道-新宿與銀座、引領年輕人潮流的指標-原宿、動漫與御宅族文化中心的秋葉原等等,不僅走在世界的前端,悠久的傳統與歷史也不能錯過,經典的淺草燈籠、和食精華所在的築地,都是讓你享受日本在地人情味的好地方。關於日本最新的流行、美食與話題,還有永遠不敗的觀光景點與悠久歷史,在東京就可以一次蒐集,這就是東京最大的魅力。

    • 縣廳宇都宮市相距東京莫約1小時車程,交通十分方便,而且是個餃子控必訪的城市。縣內擁有許多自然觀光地,春日賞花、秋賞紅葉,四季不同樂趣,更有許多大名鼎鼎的觀光名所,包括代表日本的世界遺產「日光東照宮」及「中禪寺湖」、紫藤花名所「足立花卉公園」等,而昔日本皇室御用官邸改建的「那須皇家度假村」,近年也頗受關注。豐富的自然資源,加上許多不同的體驗設施,是它人氣的最大原因。

    • 擁有「草津」、「伊香保」、「水上」、「四万」等豐富且優質的溫泉,以及「尾瀨」、「吹割瀑布」等自然景點,群馬可說是日本屈指可數的溫泉王國之一,且從東京出發交通非常便利。境內還有2014年被登錄為世界遺產的「富岡紡紗廠」、世界稀有的Abt式齒軌鐵路舊址「眼鏡橋」(碓冰嶺)和有小火車運行的「渡良瀨溪谷鐵道」等名所,吸引許多喜歡歷史迷和鐵道迷到訪。

    • 中部地方位於日本列島的中央地區,舉世聞名的日本象徵「富士山」坐落於山梨與靜岡間,圍繞附近的「富士五湖」從不同角度見識富士山之美,擁有日本阿爾卑斯山之稱的長野,不僅高山繚繞適合養心度假,日本做最重要的避暑勝地「輕井澤」有吃又有逛,好水好米出好酒的新瀉更是一絕,往下走到愛知、岐阜、三重、靜岡一帶,松阪牛到鰻魚三吃,山珍海味一次滿足,用味覺開啟日本中部地區吧!

    • 名古屋

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      位於日本列島中心部,縣廳名古屋市是中部地方的政經和文化中樞,且因豐田的汽車製造,成為製造業繁盛的一大城市。與此同時,卻又擁有「佐久島」、「戀路之濱」、「鳳來寺山」等有山有海的自然美景。除此之外,由於這一帶過去是不少戰國名將活動的地域,包括織田信長、豐臣秀吉、德川家康等,因而也保存了許多歷史古蹟,如名古屋城、犬山城、博物館明治村等。

    • 位於日本本州西邊的新潟,西臨日本海,縣政府位於新潟市,擁有優美的自然環境與豐富資源。以人氣滑雪度假聖地越後湯澤為首,境內擁有許多著名的溫泉和國家公園,更有如佐渡島這樣的經典觀光地,而當地名產則非海鮮及日本酒莫屬。

    • 古之信濃國,也被稱為「信州」,縣內擁有國寶松本城、善光寺、戶隱神社等歷史古蹟不說,更擁有阿爾卑斯山山脈座落的壯闊山景和自然環境,蘊藏了豐富的溫泉資源,還有能見到「猿猴泡溫泉」的地獄谷野猿公苑這樣的著名景點。與此同時,這裡也是盛產水果,其中以信州蘋果最為有名,境內也有很多可以體驗採果的果園。作為1998年冬季奧運的重要賽場,長野的白馬和志賀高原都是十分日本代表性的滑雪勝地,備受國內外滑雪客愛戴。

    • 位於東西日本中間,所以無論去東京或是大阪都非常方便。境內有世界遺產富士山、駿河灣、濱名湖、寸又峽等能體驗豐富自然之美的景點。另外伊豆半島更是著名的溫泉王國,熱海、伊東、下田、修善寺、堂之島等都是非常人氣的溫泉名所。其他還有與德川家有關的古蹟、大井川鐵道、鰻魚濱松餃子靜岡茶園等,也都是境內的著名景點名物。

    • 說到美食與古蹟,怎麼能少了擁有大阪和京都的「關西地區」。充滿人情味與平價美食的大阪,信手拈來便是「金閣寺」、「伏見稻荷大社」等等,充滿歷史感的京都,沒吃過也聽過的神戶牛則是來自兵庫,當然少不了溫泉勝地的所在,日本三古湯之一的「有馬溫泉」也是坐落於兵庫,關西地區設有不少周遊券,移動起來更加暢行無阻,許多日本自助旅行的第一步,便是從關西開始。

    • 古都京都,自西元794年起成為日本的首都,也是日本的政治和文化中心。西元1868年明治維新政府遷都至東京,保留豐富歷史文化的京都,依然是日本傳統文化的代表,逐漸發展為國際旅遊城市。境內如今依然能見到許多歷史悠久的古蹟,包括京都御所二條城、銀閣寺、清水寺、平灣神社,更有超過2000座擁有千年歷史的寺廟和神社。

    • 比鄰古都京都的大阪,如今是關西地區第一大城市,也是僅次於東京的日本第二大城市。公元16世紀,豐臣秀吉一統天下,而大阪作為日本經濟中心發展起來,還有「天下的廚房」之稱號,可見在大阪可嚐到的美食之豐富,其中最有名的當然莫過於大阪燒、章魚燒、串炸等,另外還有壽司、豆皮烏龍麵、餃子等,都受到海內外遊客的歡迎。在擁有大阪城這樣歷史景點的同時,梅田的「GrandFront大阪」、天王寺的「阿倍野HARUKAS300展望台」這樣的大型都市設施,近年來也引起一陣話題,而大阪環球影城更是不少觀光客來關西必訪的主題樂園。2025年,大阪將舉辦世界博覽會,將進一步成為國際化的大城市。

    • 奈良作為歷史古都,和大阪、京都同為關西一帶的旅遊熱門點,古被稱為「平城京」,是古代絲路的終點,曾集結各國地方物產與文化,創造了許多許多重要文化財。如今,奈良依然是日本國寶級古蹟保存數量最多地,而奈良公園的「奈良的鹿」也被選為日本天然記念物,另外像賞櫻名所「吉野山」等,四季能賞花的地方也不少。

    • 這個「中國」,是指日本本島西部地區,以廣島為中心與其包圍的四個城市區域。擁有兩項世界文化遺產(原爆巨蛋與宮島嚴島神社)的廣島,無人不小的廣島燒之外,著名的鰻魚飯和紅葉饅頭也是廣島代表性美食,日本第一水街的「倉敷美觀地區」,保留獨樹一格的歷史風貌,島根則有以結緣而聞名的出雲大社,當時節進入夏日時分,瀨戶內海的群島最推薦大家自駕兜風,來一趟不一樣的放鬆之旅。

    • 從東京搭飛機只要一個半小時,若搭乘新幹線則需要4小時,便能到廣島這個擁有自然和壯闊世界遺產的美食之地。宮島的嚴島神社、和平紀念館,這兩個地方都是廣島非常有名的世界遺產。在這裡也能享受到以牡蠣為首的瀨戶內海海產、廣島燒、檸檬等美食,同時欣賞瀨戶內海的絕景及各式海島風光。

    • 被海環繞的四國,則以絕景備受關注。例如世界最大規模的德島「鳴門漩渦」、擁有「日本最後清流」美譽的「四萬十川」等等,然而美食當然也是不容小覷,香川的「讚歧烏龍麵」無人不知,以及在夏目漱石小說中出現的「道後溫泉鄉」,來到四國就能找回你在忙碌生活中所失去的能量。

    • 位於四國東北部的香川縣,依傍瀨戶內海,是日本全國最小的縣,也有著「烏龍麵縣」之稱,因為境內的讚岐烏龍麵實在太有名。在金刀比羅宮、栗林公園等,直島和小豆島也是瀨戶內海一帶不可不訪的。 除此之外,在香川還有非常有名的「錢形沙畫」,據說只要看過一次,就一生都不會為財所困;也有非常浪漫的景點「Angel Road」等絕景。

    • 說道日本美食便想到拉麵,說到拉麵怎麼能不提九州!位於日本西南部的九州,最代表美食之一就是鼎鼎大名的「福岡豚骨拉麵」,如此說來九州地區似乎與「麵」頗有淵源,長崎的「長崎強棒麵」、阿蘇地區的「熊本拉麵」等皆在日本麵食界佔有一席之地。由於九州位處歐亞大陸板塊與菲律賓板塊之間,地形多山少平地,蜿蜒曲折,造就不少壯麗的天然奇景,日本神話傳說的秘境「高千穗峽」和阿蘇火山帶來感動與讚嘆,值得你親訪九州一趟。

    • 擁有福岡市和北九州市,是福岡縣境內兩大熱門之所,同時也是九州地區人口最多的縣,且交通網發達方便,自日本本州前往非常方便,境內也有許多人氣觀光景點,如太宰府天滿宮等。在美食的部分,福岡內臟鍋、明太子和博多拉麵,都是不容錯過的,尤其是代表想嚐博多拉麵必訪的中洲屋台街,可是饕客必訪。

    • 鹿兒島

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      說起鹿兒島,就不能不提日本著名的活火山「櫻島」、人氣溫泉地的「霧島溫泉」和「指宿溫泉」、世界遺產「屋久島」及日本版的天國之島「奄美大島」。除了這些美麗的自然資源,鹿兒島更孕育了不少日本歷史名人,包括以幕府末年到明治時期的西鄉隆盛、大久保利通,等,可說為日本近代化貢獻不少。正因為如此,鹿兒島上也有不少歷史古蹟可以參觀,包括經典日式名苑的「仙巖園」。

    • 與台灣最近的沖繩,不僅氣候與環境都與台灣接近,就連人情味也別濃厚。從台灣出發,你可以選擇搭飛機或是坐郵輪,方便的交通手段、優秀的地理位置與怡然氣候,讓沖繩成為台灣觀光客最愛的地區之一,不用遠到東南亞或是夏威夷,在這裡可以享受藍天、白砂、沙灘的優閒度假氛圍,還有世界上最大的水族館和別具風味的沖繩料理。

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