![](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail1/img2018012314231779523800.jpg)
Mì Ramen Nhật Bản!
Một trong những quán mì mang thương hiệu ramen tonkotsu yêu thích của chúng tôi đã mở cửa tại Akihabara!
Ở Nhật Bản có rất nhiều cửa hàng ramen tuyệt vời và mùi vị đặc trưng
Hakata Furyu
Hakata Furyu, Có nhiều cửa hàng nằm trên dẫy phố Yamanote, nhưng lần này chúng tôi đến thử món ăn với hương vị tuyệt đỉnh này tại cùng một chi nhánh của quán ở Akihabara ! (Khu phố mua sắm hàng điện tử nổi tiếng nhất Tokyo)
Từ cổng điện của ga JR Akihabara Station, đi qua bên phải và tiếp tục đi thẳng.
Đó là lối đi gần nhất và dễ tìm (chỉ mất khoảng 5 phút đi bộ từ nhà ga)
Hakata Furyu Tonkotsu Ramen Akihabara
Tiếp tục đi thẳng cho đến cuối đường, bạn sẽ nhìn thấy nhà hàng này nằm ở bên tay trái của bạn!
Đây là lần đầu tiên chúng tôi đến nhà hàng Hakata Furyu ở Akihabara và chúng tôi rất ngạc nhiên về sự khác biệt từ không gian ngồi cho đến hương vị thơm ngon rất đặc trưng của quán đã được thiết lập.
Quán trang bị máy bán mì tự động!
Máy có chế độ màn hình cảm ứng và có hình ảnh cho mỗi mục menu bằng tiếng Nhật, tiếng Anh, tiếng Trung và tiếng Hàn (tiếng Việt có thể sẽ được cài đặt trong tương lai gần)
Tiếp theo, họ sẽ hỏi bạn làm mì thế nào cho phù hợp với khẩu vị của bạn (mặn, nhạt,..)
Có 4 cách chuẩn bị: (từ trái sang phải)
– Sợi mì cứng (ば り か た; barikata)
– Mì mì cứng thường (か た; kata)
– Sợi mì thường (tái ngon) (普通; futsu)
– Sợi mì mềm, nhũn (や わ; yawa)
Ba loại mì phổ biến nhất
TONKOTSU RAMEN
(と ん こ つ ラ ー メ ン)
730yen
đó là món ăn cổ điển của vùng Kyushu nhưng cũng rất đặc biệt chỉ có tại Hakata Furyu.
2
Dầu tỏi đen Tonkotsu Ramen
(黒 マ ー 油 と ん こ つ ラ ー メ ン)
630yen
Hương vị tinh tế và dinh dưỡng cân bằn trong nước dùng thịt heo.
Nếu bạn đang trong tâm trang them ăn món mì ramen đặc trưng kiểu Nhật
đây là quán tốt nhất để thử đủ mùi vị thơm ngon của tonkotsu ramen.
3
Súp Miso cay kèm Thịt Chashu Ramen
(辛 味噌 チ ャ ー シ ュ ー ラ ー メ ン)
880yen
Đối với những người sành ăn, có thể điều giảm vị "miso ramen"
Mì ramen karamiso (vị miso) là lựa chon tốt nhất
Có rất nhiều hương vị bên trong một bát mì này
nó không giống như bất kỳ bát mì nào khác, hay loại mì ramen mà chúng ta đã ăn.
Một số loại súp miso có thể khiến bạn cảm thấy thực sự khác biệt
nhưng mỗi loại có tính đặc trưng riêng, và súp miso cay ở đây sẽ rất hợp với người Việt nam.
Thêm gia vị vào bát mì làm cho hượng vị thực sự đậm đà thơm ngon hơn!
Chúng tôi đã không làm điều đó lần này,
nhưng bổ sung trứng luộc là sự lựa chọn mới của chúng tôi!
Cách ăn ①
Ở mỗi bàn ăn đều có chỗ ngồi đặc biệt để giúp bạn dễ dàng cho thêm gia vị Kyushu vào bát ramen của bạn.
Gừng ngâm đỏ, Wagiri togarashi (loại ớt đỏ của Nhật)
Bạn có thể thấy benishoga trong các món ăn như yakisoba, gyudon, takoyaki, okonomiyaki và oyakodon.
Phổ biến nhất là benishoga, gừng đỏ được ngâm bằng dung dịch mận đỏ.
Cách ăn ②
Bạn chỉ cần gọi một bát là đủ! Thể hiện kỹ năng nói tiếng Nhật của bạn "Kaidama kudasai":)
Nhân viên quán sẽ hỏi bạn làm thế nào để ramen phù hợp với vị của bạn, vì vậy lần này chúng tôi đã cố gắng đăng hình ảnh về món ăn tốt nhất mà họ có!
Nếu bạn thực sự không muốn bỏ sót nước mì cuối cùng, bạn có thể gọị thêm mì cho vào bát súp của mình và miễn phí!
Hakata Furyu
Khi mọi người nghĩ về việc đi ăn tonkotsu ramen, thường họ nghĩ đến Ippudo và Ichiran.
Đó là những nơi tuyệt vời tại Nhật Bản !!
Chúng tôi cũng thích ăn ở đó, nhưng chúng tôi muốn đề cập đến một cửa hàng khác của tonkotsu ramen được đánh giá cao và phù hợp với người nước ngoài.
Nơi đó được gọi là Hakata Furyu !!!
Details
NAME:Hakata Furyu (博多風龍)
MAP
3 Chome-15-6 Sotokanda, Chiyoda, Tokyo
ACCESS:Akihabara
https://cometojapankuru.blogspot.jp/2018/01/dining-in-tokyo-tokyo-famous-tonkotsu.html#more
CONTACT TEL:03-3254-9222
PROFILE
Follow us @Japankuru on Facebook, Instagram, and Twitter!
COMMENT
FEATURED MEDIA
VIEW MORESee Kyoto Clearly With Your New Glasses #japankuru #kyoto #jins #교토여행 #진즈 #京都 #교토수족관 #가모가와 #kamogawa #kyotoaquarium
A Very Special Trip on the Ferry Sunflower #japankuru #ferrysunflower #hokkaidotrip #japanexperience #japantrip #girlstrip #oarai #tomakomai #北海道 #北海道旅行 #茨城 #홋가이도 #일본선박여행 #토마코마이 #이바라키 #북해도 #페리여행 #여행에미치다 #여자끼리 #日本渡輪 #sunflower號 #坐船旅行 #日本女子旅 #日本體驗
Japanese Makeup Shopping • A Trip to Kamakura & Enoshima With Canmake’s Cool-Toned Summer Makeup #pr #canmake #enoshima #enoden #에노시마 #캔메이크 #japanesemakeup #japanesecosmetics
⚔️The Robot Restaurant is gone, but the Samurai Restaurant is here to take its place. Check it out, and don't forget your coupon! 🍣신주쿠의 명소 로봇 레스토랑이 사무라이 레스토랑으로 부활! 절찬 쿠폰 발급중 💃18歲以上才能入場的歌舞秀,和你想的不一樣!拿好優惠券去看看~ #tokyo #shinjuku #samurairestaurant #robotrestaurant #tokyotrip #도쿄여행 #신주쿠 #사무라이레스토랑 #이색체험 #할인이벤트 #歌舞伎町 #東京景點 #武士餐廳 #日本表演 #日本文化體驗 #japankuru #japantrip #japantravel #japanlovers #japan_of_insta
Japanese appliance & electronics shopping with our KOJIMA x BicCamera coupon! 用JAPANKURU的KOJIMA x BicCamera優惠券買這些正好❤️ 코지마 x 빅 카메라 쿠폰으로 일본 가전 제품 쇼핑하기 #pr #japankuru #japanshopping #kojima #biccamera #japaneseskincare #yaman #dji #osmopocket3 #skincaredevice #日本購物 #美容儀 #相機 #雅萌 #日本家電 #일본여행 #면세 #여행꿀팁 #일본쇼핑리스트 #쿠폰 #일본쇼핑 #일본브랜드 #할인 #코지마 #빅카메라 #japankurucoupon
Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄