Sau một ngày tham quan Sapporo với đôi chân mệt nhừ và chiếc bụng đói, chúng mình đã tìm thấy một quán ăn ngay sát ga Sapporo với tên Maido!.
Tại cửa hàng có rất nhiều hải sản tươi sống được đánh bắt từ chính vùng biển của họ. Hãy cùng chúng mình đến thăm và thưởng thức nhé!

Thưởng thức hải sản ngon nhất Nhật Bản

Nhật Bản là đất nước có nhiều đảo và sở hữu vị trí gần biển, điều đó khiến cho thủy sản ở đất nước này vô cùng phát triển. Đặc biệt hơn thế, ở những vùng có nhiệt độ thấp hơn như Hokkaido thậm chí còn đem lại lượng hải sản còn chất lượng hơn những vùng khác.

Với thời tiết thuận lợi và có vùng biển màu mỡ, hải sản ở Hokkaido luôn được đánh giá cao. Hôm nay chúng mình sẽ đưa các bạn đến cửa hàng Maido! nổi tiếng với hương vị hải sản hảo hạng của thành phố Sapporo, Hokkaido.
 

Đây là một Quán Izakaya – Có HảI Sản và Đồ Nhậu

Nếu bạn chưa từng tới Izakaya ( quán nhậu kiểu Nhật ) thì chắc chắn bạn nên thử một lần. Đến các quán nhậu vào cuối tuần trở thành một thói quen cho không chỉ giới văn phòng mà cả học sinh, sinh viên tại Nhật. 

Nếu như bạn từng đi Izakaya khác, chắn chắn bạn có thể thấy được sự khác biệt trong chất lượng đồ ăn của quán Maido! rồi chứ? Hãy nhìn đĩa hải sản và những ly cocltail dưa gang, hay một cốc Napolin chỉ có ở Nhật.

Cách trang trí của nhà hàng cũng rất đặc sắc,  Như tháp hải sản trong hình đây cũng vô cùng tinh tế phải không.

Tiếp theo, chúng mình chọn những động vật có vỏ giàu dinh dưỡng

Nếu nhắc về sò điệp ở Nhật, người ta sẽ nghĩ ngay đến Hokkaido.

Những con sò được nướng chín với bơ và nước sốt rất riêng của Hokkaido. 
Vậy là hôm nay chúng mình đã khám phá ra Hokkaido không chi ngon về sữa tươi mà cả hải sản đó.

Sự kết hợp với bơ và vị mặn tự nhiên của con sò quá hoàn hảo là khiến chúng mình không thể ngừng ăn được T.T

Đồ uống, Hải Sản, và … Đồ Nướng??

Nếu bạn hay một trong những người bạn đi cùng bạn không ăn được hải sản thì những que xiên nướng luôn là lựa chọn tuyệt vời nhất. Từ thịt gà đến thịt bò, dù là những người yêu thích hải sản đi chăng nữa cũng muốn nếm thử một chút thịt ở quán Maido! này.

Hãy thuởng thức những que xiên nướng theo phong cách Nhật Bản. Chấm với lòng đỏ trứng sống. Tin chúng mình đi, các bạn sẽ được thưởng thức một loại sốt chấm kem béo ngậy hơn bao giờ hết đó.

Đặc biệt nhất vẫn là món đậu phụ làm bằng tay!

Món đậu phụ làm bằng tay mềm và thơm của quán Maido! chắc chắn nên cho vào danh sách đặc sản của Sapporo. Nếu các bạn thích những thứ làm từ đậu thì chắn chắn món này sẽ không làm bạn thất vọng.

Sau khi đậu phụ được trộn và đưa ra bát, bạn nên cho thêm topping được đặt sẵn bên ngoài để vị thêm đậm đà hơn.

Không gian ấm cúng và thoải mái

Maido! là quán ăn với nhiều không gian cho bạn lưa chọn. Dù là nhóm lớn hay một căp đôi cũng sẽ được phụ vụ trong những không gian riêng tư nhất.

Điều đặc biệt nhất mà chúng mình thích ở đây là hệ thống cách âm của nhà hàng. Dù bạn có đi cùng nhóm lớn thì cũng không cần phảii lo sẽ làm ảnh hưởng đến những khách hàng khác.

Maido! là quán Izakaya có 4 chi nhánh khác nhau ở Hokkaido. Vì thế nếu không phải ga Sapporo đi nữa bạn vẫn có thể tìm thấy quán nhậu này. Hãy thử hải sản và cả đồ nướng ở đây và để lại comment cho chúng mình ở dưới nhé!

Quán nhậu Maido! Cửa ra phía Bắc ga Sapporo (まいど！札幌駅南口店)
2-1 Jonishi, 4 Kita, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido
GIờ mở cửa: 16:00 – 1:00 ngày hôm sau (L.O. 24:00) (7,CN, Ngày lễ: 13:00~)
Official Website (jp)