Tohoku là khu vực Đông Bắc Nhật Bản, nổi tiếng với thiên nhiên tươi đẹp, bốn mùa đều có cảnh sắc rất riêng. Mùa đông Tohoku cũng là một trong những đặc sản của vùng. Hãy cùng Japankuru tìm hiểu 9 cách trải nghiệm mùa đông ở đây nhé.

1. Buffet hàu ven vịnh Matsushima

Mùa đông là mùa lý tưởng của hàu. Hãy ghé qua những túp lều hàu ven vịnh Matsushima, tỉnh Miyagi, nơi bạn có thể thưởng thức buffet hàu nướng với giá không quá 2.500 yên trong vòng 45 phút. Hàu được nướng trên chiếc vỉ vuông lớn cho đến khi chín hẳn, tỏa mùi thơm phức. Bạn sẽ được tặng một chiếc găng tay và con dao để bóc tách hàu. Chủ trại hàu còn cung cấp tạp dề giấy để tránh làm bẩn quần áo của bạn và một chiếc túi nhựa để bảo vệ đồ đạc cá nhân như điện thoại, ví tiền.
 

Hình ảnh bởi: sendai-travel.jp
Hàu tươi roi rói nướng trên than hồng toả mùi thơm phức, ăn cho tới khi no nức bụng mới thôi.

Hình ảnh bởi: sendai-travel.jp
Cách đi: Đi bộ 5 phút từ ga JR Matsushimakaigan (tuyến JR Senseki)

2. Thưởng lãm cảnh đẹp trên con thuyền trang bị kotatsu (bàn sưởi)

Chỉ trong mùa đông, những chiếc thuyền sẽ được trang bị kotatsu – một loại bàn thấp có chăn sưởi điện – để giữ cho bàn chân ấm áp và bữa ăn thêm ngon miệng. Hãy tận hưởng chuyến đi ấm cúng và thưởng lãm phong cảnh tuyết trắng, đỉnh điểm là vào tháng Hai (tuyết rơi dày nhất trong năm), ở hai địa điểm gợi ý sau:
✔️ Ven sông Mogami: Đây là con sông lớn nhất và là nguồn nước quan trọng của tỉnh Yamagata. Với hành trình một chiều này, du khách sẽ lên và xuống tàu ở những điểm khác nhau.
Cách đi: Đi bộ 5 phút từ ga JR Furukuchi (tuyến JR Riku-West)

 ✔️ Hẻm núi Geibikei: Tọa lạc ở tỉnh Iwate, chuyến đi dài 90 phút (cả đi lẫn về) sẽ đưa bạn xuống hẻm núi, khám phá đến điểm cuối cùng và quay trở lại nơi xuất phát ban đầu. Các món ăn đều được chuẩn bị sẵn để bạn có thể dùng bữa trên tàu.
Cách đi: Đi bộ 5 phút từ ga JR Geibikei (tuyến JR Ofunato)

Hình ảnh bởi: geibikei.co.jp
Hẻm núi Geibikei phủ tuyết trắng đầy thơ mộng vào mùa đông

3. Ngắm “sakura tuyết” tại Công viên thành Hirosaki và tham gia Lễ hội tuyết

Nổi tiếng là một thắng cảnh sakura, Công viên thành Hirosaki có hàng ngàn cây hoa anh đào phủ tuyết trắng xóa vào mùa đông. Mỗi đêm từ tháng 12 đến tháng 2, khu vực xung quanh Cổng Otemon sẽ được chiếu sáng rực rỡ, làm cho những nhánh cây sakura phủ tuyết trông giống như đang nở hoa vào mùa đông.

Nếu đến đây vào khoảng ngày 8 – 11/2/2020, bạn có thể thưởng lãm quang cảnh tuyết trắng diệu kỳ tại Lễ hội tuyết Hirosaki. Đây là một trong những lễ hội tuyết lớn ở Tohoku, có các công trình kiến ​​trúc tráng lệ làm từ tuyết, những đèn lồng tuyết được làm bằng tay của người dân địa phương. Công viên cũng sẽ được chiếu sáng và một số tác phẩm điêu khắc sẽ được áp dụng hiệu ứng ánh sáng 3D.

Cách đi: Đi xe buýt 10 phút từ ga JR Hirosaki (tuyến JR Ou Main)

Hình ảnh bởi: @Press
Ngắm sakura tuyết tại công viên thành Hirosaki – ai nói chỉ có mùa xuân mới có sakura.

4. Tản bộ giữa những “quái vật tuyết” khổng lồ

“Quái vật tuyết” chỉ hiện tượng sương giá hoặc tuyết tích tụ trên cây. Theo thời gian, chúng tích tụ cho đến khi hình dạng giống với quái vật, do đó mới có tên là "quái vật tuyết". Khi có đèn chiếu sáng ban đêm, cảm giác càng thêm phần diệu kỳ. Có rất nhiều nơi để chiêm ngưỡng “quái vật tuyết” này, nổi tiếng nhất là ở Zao, tỉnh Yamagata. Ngoài ra còn có núi Moriyoshiyama ở tỉnh Akita và núi Hakkoda ở tỉnh Aomori.

Cách đi:
✔️ Zao: Đi xe buýt 40 phút từ ga JR Yamagata (tuyến Yamagata Shinkansen, tuyến JR Senzan)
✔️ Núi Moriyoshi: Đi taxi 20 phút từ ga Aniai theo tuyến Akita Nairiku Jukan (không thuộc hệ thống tàu JR nên không thể được sử dụng vé JR East Pass)
✔️ Núi Hakkoda: Đi xe buýt 1 giờ (xe buýt JR Tohoku) từ ga JR Aomori hoặc ga JR Shin-Aomori (có thể sử dụng vé JR East Pass – khu vực Tohoku)

Hình ảnh bởi: japanican.com

Hình ảnh bởi: Cedric Tan
Quái vật tuyết ở Zao, Yamagata, hùng vĩ vào ban ngày và ma mị vào ban đêm.

5. Làm ấm cơ thể tại suối nước nóng

Do tuyết rơi dày và nhiệt độ chạm mốc âm, mùa đông Tohoku có phần khắc nghiệt dù sở hữu những cảnh quan đẹp. Vậy tại sao bạn không sưởi ấm cơ thể tại onsen (suối nước nóng) trong khi thưởng lãm phong cảnh thiên nhiên?

✔️ Ginzan onsen: Ánh đèn khí gas màu vàng tỏa sáng trong đêm khi tuyết rơi là một cảnh tượng huyền diệu gợi nhớ đến một bộ phim Studio Ghibli.
Cách đi: Đi xe buýt 35 phút từ ga JR Oishida (tuyến Yamagata Shinkansen)

✔️ Nyuto onsen: Nằm ẩn sâu trong núi, Nyuto onsen tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài nhưng có phòng tắm lộ thiên rất tuyệt vời.
Cách đi: Đi xe buýt 50 phút từ ga JR Tazawako (tuyến Akita Shinkansen và tuyến JR Tazawako)

Hình ảnh bởi: ana.jp
Nyuto Onsen – một trong những suối nước nóng nổi tiếng nhất, ngay cả đối với người Nhật Bản

6. Ngắm nhìn toàn cảnh từ đài quan sát núi Hakuba

Bạn cần đi cáp treo lên núi Iwatake để đến được đài quan sát  Hakuba Mountain Harbor, mới được xây dựng năm 2018. Từ đây, bạn có thể nhìn ra những ngọn núi của thung lũng Hakuba. Ngoài khung cảnh tráng lệ, hùng vĩ, nơi đây còn có bán loại bánh muffin táo tuyệt hảo.

Cách đi: Đi xe buýt 20 phút từ ga JR Hakuba (tuyến JR Oito)

Hình ảnh bởi: go-nagano.net
Khung cảnh tuyệt đẹp nhìn từ đài quan sát và tiệm bánh tại đây

7. Thưởng thức hương vị biển khơi

Nếu hàu không phải là món yêu thích của bạn, đừng lo lắng, vì mùa đông cũng là thời điểm tốt nhất để thưởng thức những sản vật đánh bắt từ biển khơi như cua tuyết và fugu (cá nóc). Bên cạnh kaisendon (cơm hải sản) được bày bán rộng rãi, nếu bạn muốn thưởng thức hương vị được nâng lên một cấp độ mới, hãy thử nokkedon – món cơm hải sản tự chọn ở tỉnh Aomori. Đầu tiên, bạn mua 1 xấp 5 hoặc 10 phiếu, với mỗi phiếu bạn sẽ được chọn 1 loại topping, và bạn sẽ có được tô cơm chứa tất cả các loại hải sản yêu thích.

Hình ảnh bởi: CNN Travel

Hình ảnh bởi: tsunagujapan.com
Cua tuyết và cá nóc – 2 món đặc sản trong mùa đông ở Tohoku

Hình ảnh bởi: aomori.com
Món nokkedon trứ danh ở Aomori

8. Tham quan các địa điểm chiếu sáng

Đêm mùa đông dài và lạnh, nhưng không có nghĩa là không có gì để làm. Vào mùa đông, có rất nhiều lễ hội ánh sáng được tổ chức, tạo ra những khung cảnh lãng mạn dưới bầu trời đêm.

✔️ Lễ hội ánh sáng ngoài trời Sendai (Giữa – cuối tháng 12/2019): Những cây Zelkova trồng dọc trên hai con đường Jozenjidori và Aobadori sẽ được bao phủ bởi 600.000 ngọn đèn, tạo ra một lối đi lung linh huyền ảo.
Cách đi: Đi bộ từ ga JR Sendai (tuyến Tohoku Shinkansen / Akita Shinkansen)

Hình ảnh bởi: japanbyjapan.com
Lễ hội ánh sáng ngoài trời ở Sendai, tỉnh Miyagi

✔️ Lễ hội ánh sáng tuyết Aomori (Cuối tháng 1/2020): Những chiếc đèn tuyết làm bằng tay sẽ được thắp sáng bằng nến, nhấp nháy rất đẹp trong đêm mùa đông. Những chiếc đèn này được người dân địa phương đặc biệt chuẩn bị cho lễ hội để du khách thưởng thức.

Cách đi: Đi bộ từ ga JR Aomori (tuyến JR Ou Main)

Hình ảnh bởi: matcha-jp
Lễ hội ánh sáng tuyết ở Aomori

9. Ngắm tuyết rơi qua ô cửa tàu

Dù phong cảnh tuyết trắng vô cùng đẹp, nhưng nhiệt độ rất lạnh và khó có thể di chuyển ngoài trời. Vậy tại sao bạn không tận hưởng khung cảnh ấy qua khung cửa chuyến tàu? Khi tàu di chuyển qua cảnh quan tuyết, bạn có thể ngồi bên cửa sổ thưởng ngoạn phong cảnh trong khi nhấm nháp đồ uống ấm. Toreiyu Tsubasa, con tàu được trang bị ashiyu (bồn ngâm chân) để sưởi ấm đôi chân hay Resort Shirakami, con tàu chạy dọc theo bờ biển Nhật Bản với tầm nhìn tuyệt đẹp sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.

Cách đi: Tàu Toreiyu Tsubasa chạy trên tuyến Yamagata Shinkansen giữa Fukushima và Shinjo
Tàu Resort Shirakami chạy trên tuyến Gono giữa Akita và Aomori / Hirosaki

Hình ảnh bởi: jreast.cp.jp
Ngồi ngâm chân trên tàu Toreiyu Tsubasa và ngắm nhìn cảnh vật mùa đông ngoài cửa sổ

Hình ảnh bởi: jreast.co.jp
Tàu Resort Shirakami chạy dọc biển Nhật Bản vào mùa Đông

🚂Thông tin vé JR East Pass:
– Giá vé sẽ rẻ hơn khi mua tại các đại lý du lịch nước ngoài thay vì mua ở Nhật
– Có thể đặt chỗ ngồi trực tuyến trên trang web của JR East tối đa 1 tháng trước khi đến Nhật 
– Siêu tiện dụng, đặc biệt là trong mùa cao điểm cuối năm, các kỳ nghỉ.

–
Japankuru Việt Nam – Kênh thông tin du lịch Nhật Bản dành cho bạn!
📍Địa chỉ: 201 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, quận 1, TP. Hồ Chí Minh