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随便说说来到札幌的必吃菜单,一列就是一长串,这次我们要去吃和牛,立足札幌一次吃遍日本各地顶级和牛!而且你知道吗?其实北海道也有自己的和牛品种喔? !
北海道也有自己的「品牌牛」
说到在北海道吃烧肉,你一定会说「成吉思汗烤肉」;而说到和牛,你也有一串经典的品牌牛可以说出口,但是你知道吗?北海道也有自己的品牌牛唷! 「白老牛」就是我们这次要带你去品尝的北海道在地好滋味。
这次我们在北海道吃牛的店家,选了专业的烧肉专卖店「YAKINIKU 和牛黑泽」,为什么选这家呢?听我们细说分明!
正港和牛烧肉餐厅
不只吃和牛,还有韩国料理!
既然是专业的和牛餐厅,你可以想到的经典美味名牌和牛:神户牛、松阪牛等等当然都吃得到,最重要的是!别忘了一定要试试北海道的名牌和牛「白老牛」。
店内的墙壁上可以看到日本各地的和牛大名~
YAKINIKU 和牛黑泽所提供的和牛都是有证明的「正货」唷!
当然也都是有证书啦!
不同部位不同吃法的和牛,当然美味也不同
不同的部位带来不一样的美味,可以确定不管喜欢什么口味都能满足你!
首先就用厚切的肉块来享受原始的肉味与满满的肉汁吧!
建议加点芥末更美味,牛肉的香味也能直冲脑门!
大口吃肉完了,再来当然就是柔软的油花啦~
充满油花的和牛切片,搭配特制酱汁,一并入口幸福无限。
还有这些料理不能错过
一开头就提到的韩国料理,最具代表性的煎饼系列一定要点来吃吃。除了满满牛肉之外,换个口味来尝尝吧!
大口吃肉一定要大口喝酒,熟悉的札幌啤酒当然好,不过小樽产的德式啤酒耶很推荐呀!谁说一次只能喝一种酒呢~
下回来札幌,成吉思汗烤肉一定要排进行程没错,但是可以吃到日本各地认证和牛和北海道名牌和牛「白老牛」的YAKINIKU 和牛黑泽也很推荐你来细细品味!
YAKINIKU 和牛黑泽
地址:北海道札幌市中央区南7条西3丁目
营业时间:16:00~23:30(最后点餐时间 22:30)
官方网站
< 札幌更多这样玩 >
Details
NAME:YAKINIKU 和牛黒泽
MAP
ACCESS:「薄野(すすきの)」站
CONTACT TEL:81) 11-215-0009
由来自不同国家且现居日本的外国人组成的图文影音制作团队。透过走访日本各地,以不同文化圈的角度诠释「日本魅力」。社群平台上关注我们~ 简体中文版 小红书 974479572、微信号 japankuru 繁体中文版 IG @japankuru_tc 国际版 FB、IG、Twitter @Japankuru
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所有文章A Tokyo Winter Must-See: Tokyo Mega Illumination Event Period: November 2, 2024 ~ January 12, 2025 *Closed Nov 4~8, Dec 1~6, Dec 25~ Jan 1. End date may be subject to change. Hours: 16:30 – 21:00 (final admission 20:00) *Opening hours may vary depending on scheduled events or congestion, please check the official website for details. Directions: 2 min. walk from Tokyo Monorail Oikeibajo-Mae Station, 12 min. walk from Keikyu Tachiaigawa Station #japankuru #tokyowinter #tokyomegaillumination #megaillumination2024 #tokyocitykeiba #도쿄메가일루미네이션 #tokyotrip #oiracecourseillumination
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