小江户川越美食推荐★川越名产 红薯点心店 菓匠芋乃蔵
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埼玉县的川越村字江户时期以来蓬勃发展。魅力的古风韵味，造就了其人气观光地的地位。提起川越不得不说红薯。在过去缺乏粮食的年代，红薯是很重要的食物。而当时的川越汇聚了全国各地品种的红薯，可谓红薯街。人们用红薯制作各式料理和点心。至今这里仍可以找到许多用川越红薯制作的各式红薯点心店。
这一次我们到访的这间菓匠芋乃蔵就是其中一家。这间经过改造的百年历史建筑物，仍保留着当时的招牌和柜子，浓厚地历史韵味让人仿佛穿越到了过去。想了解更多，不妨跟着我们继续看看这里的美食吧！
推荐美食
红薯点心套餐
想要同时品尝不同口味的红薯点心，建议可以试试这份红薯点心套餐。以红薯为原材料做成的红薯团和红薯条，完美的将红薯自带的甘甜发挥到极致。同样是红薯不同口味让人吃起来极具新鲜感。
川越名物红薯馒头
来到川越不得不品尝的就是这个红薯馒头啦。特别是被电视媒体报道后，知名度更上了一层。刚出锅的红薯馒头在1个半小时内能保住最佳风味。
红薯馒头的人气秘密
刚蒸完的红薯馒头可口诱人。糯糯的馒头皮里面镶嵌着红豆与红薯馅，红豆的甘甜和馒头皮里略有的酸味组成了恰到好处的口感。
从本川越站步行十分钟就能到达这里的主要街道。菓匠芋乃蔵的另一大魅力就是拥有绝美的景致。川越最具代表性的时之钟近在眼前。特别是在二楼，可以眺望钟楼与古风街道的完美融合。能将美景和美食同时收获，推荐大家来川越的时候到此一游。
营业时间
10:00～17:30
*（年始年终会缩短营业时间）
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Details
MAP
埼玉県川越市幸町７−７
ACCESS:本川越
由来自不同国家且现居日本的外国人组成的图文影音制作团队。透过走访日本各地，以不同文化圈的角度诠释「日本魅力」。社群平台上关注我们～ 简体中文版 小红书 974479572、微信号 japankuru 繁体中文版 IG @japankuru_tc 国际版 FB、IG、Twitter @Japankuru
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