日本美食推荐★ 传承历史风味的葛饼专卖店船桥屋
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CONTENTS
在东京的日本桥，聚集着日本众多著名的综合商业设施。COREDO室町就是其中之一。这里既聚集着众多百年老店。也融合了许多新时代的元素。地理位置也十分优越，地铁三越前站A6号出口可直达。既然来到这里，推荐大家到访一间传承历史风味的葛饼专卖店-船桥屋。
船桥屋的故事
创立于1805年，当时的初代经营者看到“龟户天神”神社的热闹景象。 便将家乡出产的优质面粉制作成的糕点在神社前出售。博得了前来参拜的人的好评，逐渐葛饼便成为了江户知名的特产之一。
推荐单品
使用经过15个月乳酸发酵的小麦淀粉制作而成的葛饼，是日式糕点中唯一的一种发酵食品。
COREDO室町限定 抹茶葛饼
撒上了抹茶蜜的葛饼，更是有种别样的风味。
元祖风味
船桥屋的传统风味。软软糯糯的口感，甜黄豆粉和黑蜜的搭配传统中不失美味。
绿茶的最佳伴侣
虽然日本的日式糕点不计其数 ，这种既有独特的口感又甜度适中的葛饼才是绿茶的最好伴侣。葛饼适中的甜度，自然的口感，传统的风味。是日本之旅中不可缺少的美食体验。
【船桥屋】
营业时间 10:00～21:00 （最后点单20:00）
店内饮食时间 10:00～21:00
电话 03-5542-1095
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Details
NAME:船桥屋
MAP
東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1階 111
ACCESS:三越前
CONTACT TEL:03-5542-1095
由来自不同国家且现居日本的外国人组成的图文影音制作团队。透过走访日本各地，以不同文化圈的角度诠释「日本魅力」。社群平台上关注我们～ 简体中文版 小红书 974479572、微信号 japankuru 繁体中文版 IG @japankuru_tc 国际版 FB、IG、Twitter @Japankuru
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说到美食与古迹，怎么能少了拥有大阪和京都的「关西地区」呢。充满人情味与平价美食的大阪，信手拈来便是「金阁寺」、「伏见稻荷大社」等充满历史感的京都，没吃过也听过的神户牛则是来自兵库，当然也少不了温泉胜地——日本三大古汤之一的「有马温泉」，它也是坐落于兵库。关西地区设有不少周游券，移动起来更加畅通无阻，许多日本自助旅行的第一步，便是从关西开始。
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从东京搭飞机只要一个半小时，若搭乘新干线则需要4小时，便能到广岛这个拥有自然和壮阔世界遗产的美食之地。宫岛的严岛神社、和平纪念馆，这两个地方都是广岛非常有名的世界遗产。在这里也能享受到以牡蛎为首的濑户内海海产、广岛烧、柠檬等美食，同时欣赏濑户内海的绝景及各式海岛风光。
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拥有福冈市和北九州市，是福冈县境内两大热门之所，同时也是九州地区人口最多的县，且交通网发达方便，自日本本州前往非常方便，境内也有许多人气观光景点，如太宰府天满宫等。在美食的部分，福冈内脏锅、明太子和博多拉面，都是不容错过的，尤其是代表想尝博多拉面必访的中洲屋台街，可是吃货必访。
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