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趁着红叶季来趟复古之旅,是不是也很浪漫惬意?这次JAPANKURU带大家自驾到「南枥木」穿越时空,并在上篇中介绍了国宝级的鑁阿寺、和服「铭仙」和武将甲胄的试穿体验、吃了清爽的佐野拉面、走览玩具控的天国「万代玩具博物馆」等。而下篇,我们将从枥木市开启「穿越」行程,除了在「小江户」中手作和果子、搭轻舟小船,还拜访了一家山丘上的古民宅咖啡屋,并在小山市体验《你的名字》中的组纽编织、造访日本老酒厂试饮。
废话不多说,这就跟着JAPANKURU出发去啰!
TOCHIGISHI
枥木市
市内有巴波川流过,江户时代的枥木市一带曾时水运重要港口,在陆路上也是朝廷通往日光东照宫必经驿站,因此一直作为商业都市繁荣著,也有着「小江户」之别名。如今市内依然保留了许多江户时代到明治时期的藏屋和商家,在日本都市景观100选中受封「优美城镇街道大赏」。除了小江户之外,另外还有「关东的仓敷」之称。
かな半:200多年老旅店 江户藏之屋内住一宿
前一天晚下榻的,位于枥木市藏之街区中的かな半,是间拥有200多年历史的老旅店。一进门宛如时光倒流般,能见到旧时藏屋仓库通道的样子,而旅店女将亲切的笑容,也让人有如回家似的亲切感。老屋内的房间自然也是和室,根据房型不同,有的含独立厕所和浴室,有的只有厕所,有的只有洗脸台。当然旅馆内有公共浴室和洗手间,不过因为是家庭式的,没有男女之分。早餐是丰盛的日式定食,米饭吃到饱,让大家元气满满地迎接新旅程。
拥有200多年历史的老旅店「かな半」,位于藏之街区中,距离枥木车站步行15分钟。
老屋与和室一样的复古感,房内还备有舒适的浴衣和羽织。
早餐是丰盛的日式定食,仿佛能吃出女将的用心。
かな半(KANA半)
地址:栃木県栃木市万町5-2
官方网站
藏之街:品读江户小町中的人情味
同样身负「小江户」之名,枥木市的藏之街一带保留了大量江户时代的藏屋与商店,并有陆路中央干道与水路巴波川穿过,为原清一色的藏屋街景带来不一样的风景。中央大道上仿佛能想像旧时商业繁荣的景象,而钻进小巷中,又别是一番下町风味,亦吸引不少影视作品前来取景,包括近年人气动漫《银魂》真人电影版。老街区中还有不少体验型的观光方式,让人可以更深刻地领略日本文化。
山本总本店 和果子教室:亲手作颗和果子吧
位于藏之街中的和果子老铺「山本总本店」,创立于明治25年。其位于贩售门市对面的作坊开设了和果子手作教室,由数十年经验的职人师傅示范指导。依据时节的不同,体验手作的和果子种类也不同,体验费用1500日圆,包含两颗不同品项,大概50分钟的时间。专业的制作道具、精巧的捏制手法、师傅专业亲切的示范,都是难得的体验。有兴趣的大家,记得要至少提前两天预约。
职人师傅先跟大家演示一遍做法,仿佛也是一场和果子手作真人秀。
老师傅拥有数十年的经验,手作技巧精准而熟练,一丝一毫都恰到好处。
在手作体验的过程中,师傅亲切地从旁指导协助。
我们做出来的成品,是不是有模有样的呢?
和果子教室对面就是山本总本店的门市,里面可以购买伴手礼。
我们这次手作体验的品项,在门市中也有贩售喔!
山本总本店
地址:栃木県栃木市倭町7-13
营业时间:9:00~19:00(周一提前至18:00)
体验时间:10:30~、13:30~(最终到15:00)
公休日:周二、大年初一
官方网站
玉川之汤 金鱼汤:超潮老钱汤 楼上屋后滑滑板
弯进藏之街的小巷中,其中藏着一座老钱汤「玉川之汤」,两侧木拉门上各画着大大的金鱼,于是人们又管他叫「金鱼汤」。最早于明治22年开业,在昭和28年时改建之后,便一直维持原来样貌至今,连浴池内的水都还是维持柴烧。钱汤内有出租毛巾,也有贩售洗发精和肥皂等盥洗用具,成人一次350日圆。有趣的是,金鱼汤的楼上,以及旁边都有老板改建的滑板场,而且只要500日圆,就能同时享有滑滑板和洗澡的双重趣味。且据说,国民老婆新垣结衣也曾因电影而泡过金鱼汤。
看到拉门上两只大大的金鱼,就知道是「金鱼汤」到啦。
最早于明治22年开业,在昭和28年时改建之后,金鱼汤便一直维持原来样貌至今。
金鱼汤名不虚传,澡堂内墙上真的镶了大鱼缸。
金鱼汤浴池内的水,都还是维持柴烧。
在复古韵味十足的老房间中搭起的滑板场,最里面才是可以休息的地方。
玉川之汤 金鱼汤
地址:栃木県栃木市倭町7-13
营业时间:9:00~22:00
公休日:周三
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藏之街游览船:一曲船歌 扁舟上的小江户
作为江户时代的物资集散地,藏之街内的巴波川上古时船来船往,非常繁荣。当时河川两岸多船家和富商的仓库,而像入舟町、凑町一带的白墙土藏随处可见,仿佛时光在那里停下来似的。船头先生沿河介绍地幽默风趣,回程的路上还会高歌一曲「枥木河岸船头歌」,高亢的歌声引人入胜,清澈的水面能看到鲤鱼成群,有意还能买饲料喂它。游船行程,成人单次700日圆,连狗狗也能上船喔!
撑船大叔们亲切而详尽的导览,再来上一首船歌,真仿佛回到以前的巴波川上。
透过行船的方式游览岸上的藏之屋,感受与陆上游览不同的闲适。
藏之街游览船
地址:栃木県栃木市倭町2-6
营业时间:
3~11月 10:00~16:00
12~2月 10:00~15:00
公休日:年末年始、雨天
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北藏Cafe 日向野:老藏屋内的下午茶
原来是仙贝屋的日向野,为支持在地发展观光,在藏之街中的「北藏」一带开了这家「北藏Cafe 日向野」,望能提供旅客一个可休憩之所。店内的甜品全手作,因而有其独特的口味,其中最受欢迎的品项是「北藏奶冻卷」(350日圆)、「厚烤松饼」(350日圆)等。搭配饮料,还可现折100日圆。位于大街上的咖啡屋,一楼有落地窗边位,可以坐看路上人来车往。二楼窗台的位置则面对的是侧边的小巷,倚窗下望更有回到旧时代的感觉。
在藏之街中的「北藏Cafe 日向野」,是旅客们游藏之街时的休憩良所。
原来是仙贝屋的日向野,在咖啡店一楼也有展售自家的仙贝。
二楼窗台的位置则面对的是侧边的小巷,倚窗下望更有回到旧时代的感觉。
「北藏奶冻卷」(350日圆),绵密的鲜奶油入口不甜腻。上面的「北藏」两字,还是老板特别请邻居做的特殊模板。
「厚烤松饼」(350日圆)建议趁热食用,热热吃起来更加美味。
北藏Cafe 日向野
地址:栃木県栃木市倭町14-2
营业时间:10:00~17:30
公休日:周四
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SHIMOTSUKESHI
下野市
下野市一帶擁有悠久豐富的歷史文化特性,白鳳時代的下野藥師寺、奈良時代的下野國分寺,使其成為當時東國地方的佛教文化中心地。江戶時代時作為重要驛站,明治時期亦是國鐵鐵路運輸要衝,下野市至今仍是櫪木縣第三大城市,而其三大古佛寺遺跡成了觀光地,春時更是縣內著名賞櫻名所。
古民家Café 破晓之前:化作古人话家常?古民宅内吃便当
下野市的天平之丘公园,是枥木县的赏樱名所之一,而来到这一带,必然不能错过这个栋古民宅咖啡空间「破晓之前(夜明け前)」。其建筑本体是江户末期的农家住宅,后来被当作民俗资料馆使用,直到后来迁移到天平之丘公园中,以咖啡馆空间的姿态再与大家相见。有趣的是,这座老宅中并未贩售任何餐点,大家要到旁边的10 Picnic Table购买熟菜便当或甜点饮料,再到古民宅内享用。饱餐一顿后,也可在此租借自行车,在公园内漫游一番。
古民宅咖啡馆「破晓之前(夜明け前)」的建筑本体,是江户末期的农家住宅,后来曾被当作民俗资料馆使用。
古色古香的民宅内其实没有直接贩售餐点,大家需要从旁边的10 Picnic Table购餐再入内享用。
一旁的10 Picnic Table店内也没有座位,客人在购买餐点后,可以直接到古民宅内享用。
除了便当熟菜外,店内还有一些下午茶小点可供选择。
便当一主菜三配菜便当,搭配饮料,价格1000日圆。
古民家Café 破晓之前
地址:栃木県下野市国分寺821-1 天平の丘公园内
营业时间:11:00~17:00
公休日:周四
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格林之森:隐藏版童话绘本小森林
下野市的一隅,有座童话森林,里面不仅有优美的树林和小径,还有欧风十足的洋房与花园──那就是「格林之森」。最初由于下野市石桥町与格林兄弟的家乡德国「石桥村」在绘本和儿童美术教育进行交流,而后进而成了姊妹市,并促使这座公园的诞生。公园中的老洋房内,展示了不少来自世界各地的,与格林童话相关的收藏和资料,二楼的咖啡空间内更展出许多与德国相关的书与绘本。免费入园的公园内,不时会举办不同的室内外活动,例如圣诞市集、冬季点灯等,拍起照来也非常美丽。
「格林之森」中欧风十足的洋房建筑。
有如巧克力一般的小屋,让人仿佛置身在童话世界中。
森林花园内也有一些有如童话场景般的设计和装置。
洋房建筑中设有纪念品展售区,门口放的万花筒特别有趣。
洋房建筑内部二楼是咖啡厅,里面收藏了很多与德国有关的书,都是当地人自愿捐赠的。
格林之森
地址:栃木県下野市下古山747
营业时间:09:00~19:00
公休日:周二、每月最后一天、年末年始
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小山市
市中与市东西侧有多条河流流经,让小山市拥有丰富的水资源,成就其农业、工业,以及住商业的良好发展。市北部自古更是桑蚕产地,当地出产的丝绸与茨城县结城市所产的丝绸,被称为「结城紬」,是自奈良时代开始延续至今的传统织物,不仅被认作日本重要无形文化财,还被联合国文教组织认定为无形文化遗产。
间间田纽:可以编《你的名字》女主角的发带吗?
记得电影《你的名字》中女主角三叶头上的那一根发带吗?电影中曾出现过她和家人在编织传统结绳的场景,而那被称作「组纽」(KUMIHIMO)编织的手法,在小山市的「间间田纽」也能体验到。大正时代时从东京回老家自立门户的一代目,受到民艺学家柳宗悦和近藤真嗣认可,赠名「间间田纽」,至今已是三代目当家。来这里体验组纽,可以选择手链或者吊饰,决定要使用的丝线颜色,并在职人的指导下完成作品。一次体验1000日圆,花费大约20分钟时间,有兴趣的同学建议还是要事前预约,免得有时候会扑空。
在体验组纽编织的过程中,三代目的渡边先生在旁说明示范指导。
编织完成的半成品,看得出来会是什么吗?
经过老师加工之后,我们的半成品变成手环啦。
依据所使用的台具与所使用丝线股数不同,组纽有多种不同的花样。
间间田纽
地址:栃木県小山市间々田1315-2日光街道(旧国道4号线)沿い
营业时间:10:00~19:00 (土日、祝日 18:00まで)
公休日:周一(与国定假日顺延)
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西堀酒造:老酒厂见学 品一只「门外不出」
拥有良好水环境的小山市内,有间自明治年代创业至今的老酒厂「西堀酒造」,利用当地的「软硬水」酿制了一系列独特的日本酒,其中的经典系列「门外不出」 ,由于忠于其名坚持「本地制造本地销售」,因而在日本其他地方是买不到的。富有历史感的老酒厂中,大多建筑都是大正时代时的老古迹,被指定为「国登录有形文化财」。到访酒厂,可花300日圆参加见学,参观酒厂古迹和制造过程,并试喝商品。当然,也是要事前预约了。
戴上头套和鞋套,深入西堀酒造古迹等级的老酒厂见学中。
日本酿酒业中第一个透明酿酒槽出现西堀酒造,能让酿酒师傅们更容易观察到米酒发酵的状况。
见学最后,就是令人期待的试饮。六代目西堀先生手上的,就是当家产品「门外不出」的其中一只。
这一系列「I MY ME」温顺的口感加上果酒系列,特别受到女性客人欢迎。
除了酒品之外,门市中也有其他酒类相关的伴手礼可供挑选。
西堀酒造
地址:栃木県小山市栗宫1452
营业时间:周一~六 8:00~17:00
公休日:周日、国定假日
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在告别老酒厂之后,我们踏上了「返回现代」的归途。 (只是辛苦了开时光机的同学,无法跟着现场试饮。)这次为大家介绍的两天一夜的自驾行就到这边,你喜欢途中的哪些景点呢?快记下来加入自己的旅行笔记中,或是大声告诉我们吧!
PROFILE
由来自不同国家且现居日本的外国人组成的图文影音制作团队。透过走访日本各地,以不同文化圈的角度诠释「日本魅力」。社群平台上关注我们~ 简体中文版 小红书 974479572、微信号 japankuru 繁体中文版 IG @japankuru_tc 国际版 FB、IG、Twitter @Japankuru
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